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種藥材增收是條路掌握訣竅才能富

2008-04-29 00:00:00尹平孫
農村百事通 2008年15期

隨著人們保健意識的提高和國際社會對中藥療效的重視,中藥材的市場需求量在不斷增大。據調查,目前全國各大藥市不少藥材品種因貨源偏少,其商品出現供不應求,價格漲幅較大,種植商機顯現。中藥材作為一種特色產業,發展前景十分看好,種植中藥材是當前農戶增加經濟收入的一條有效途徑。但是,面對復雜多變的中藥材市場,規避風險十分必要,筆者認為,要想提高種植效益,達到致富目的,農戶就要從多方位了解市場信息,更要掌握以下種植藥材的訣竅。

種植品種應避難就易。許多藥農致富心切,往往把價格高的藥材(如西紅花、西洋參、天麻、重樓等品種)作為選擇項目。其實這些藥材都有其獨特的生長環境,在不適應的地方很難正常生長,且種植技術要求嚴格,一般的藥農種植成功的可能性很小,象“南北皆宜、不擇土壤,易種易管”的廣告詞請不要輕信,以免上當受騙。如果是初次種植藥材,就應選擇那些適合本地條件、適應性強、種植管理技術相對容易的品種,如旱半夏、板藍根、牛膝、荊芥、薏苡仁、丹參、桔梗等,這些藥材雖然價格較低,但容易成功,從而獲得效益。

種植面積要量力而定。確定某種藥材的種植面積,必須考慮自身的人力、物力、財力,因為種植藥材雖然效益比常規農作物高,但成本也較高,風險較大。如果有充足的人力和財力,自身有種藥材的經驗或有相關的專業技術人員作指導,那么種植面積可以大些,面積大,藥材產出量就高,對藥廠采購員或藥商的吸引力大,他們可以用專車直接到產地收購裝運,藥材銷得快,又可以減少銷售費用,收入相對也就大些。如果是初次種藥,資金有限,就應從小面積開始,產品就近到藥材收購部或專業市場出售,等有了種植經驗和資金后再擴大種植規模。

不跟“價格”跑,應繞“市場”轉。多數藥農都有“種漲不種跌”的心態,就是什么藥材漲價就種什么,而跌價的藥材不愿種。然而,藥材價格不是一成不變的,漲價時大家都去種植,一哄而上,到產新時往往高價變成低價,造成上年盈下年虧的現象;而跌價藥材沒人種時,量少其價必然上升。如果能審視藥材市場價格變化的趨勢,了解藥材價格的起伏周期,種植那些少有人種植、價格暫時偏低的藥材,到時就會獲得意想不到的好收成。

種植本地的特優藥材。因各地的自然環境不同,生產出來的同種藥材品質也就有差異,價格也有高有低。如吉林的人參、甘肅的當歸、寧夏的枸杞、四川的黃連、云南的三七等品種為各自的道地藥材,有效成分含量較高,價格自然比其他地方產的同類品種要高。一般來說,本地的特優產品最容易受藥廠、藥商的青睞,價格好,銷得快,所以應首先明確哪些是本地的特優品種,然后選擇種植,這樣就不會為銷路發愁,藥材也能賣個好價錢。

依靠科技選好品種。為了增加中藥材的種植效益,必須依靠科技的力量。同樣是種植一種藥材,有的農戶產量高、品質好、收入高,而有的則正好相反,如車前子產區,藥農傳統上都是采收時自己留種,經過多年品種已經老化,每667平方米(1畝)產量不超過100公斤,而一些藥農引進相關科技部門選育的“大粒一號”新品種,每667平方米產量達到150公斤,收入明顯提高。因此,要把科學技術運用到中藥材生產中去,嚴把選種育苗關,提高種藥的科技含量,依靠科技增加種植效益。

把握時機出售產品。藥農一般在藥材產新后就會急于尋找銷路,擔心產品賣不出去。其實藥材和其他商品一樣,在產新時由于產品大量上市,會導致價格下滑,這時出售肯定沒有好價錢。如果能把藥材進行產地初加工(如山藥切片曬干,鉤藤剪成小段等),增加產品附加值,并好好儲存,待價格上漲后再適時銷售,這樣往往能獲得更多的利潤。(江西省樟樹市中藥材產銷協會 尹平孫 郵編:331200)

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