三個適合農牧區種植的優質牧草品種

1.野豌豆。野豌豆與箭筈豌豆、毛苕、山野豌豆等均為姐妹品種，屬一年生或越年生豆科牧草。莖蔓長1.5~2米，柔嫩松軟，每667平方米（1畝）年產鮮草1500~5000公斤。耐旱、抗寒，耐瘠薄、抗鹽堿土壤，特別適于紅壤土和生荒地生長。以秋播為主，也可春播、條播、撒播，每667平方米用種子3~4公斤，播深3~4厘米。野豌豆與麥類混播同種同收，可相互促長，與冬牧70黑麥草混播，可增產30%~40%，使黑麥草增收20%以上，同時培肥了地力。若冬前長勢旺盛，可刈割1次。野豌豆的粗蛋白和粗脂肪含量與苜蓿相近，是草食家畜的良好飼草，混播草提高了其營養價值和適口性，發展前景廣闊。該草姐妹品種很多，分布很廣，如華北、西北一帶的箭筈豌豆，蘇、皖、豫、川、陜等省的毛野豌豆，以及內蒙古草原上的野豌豆等，開發利用前景看好。

2.冬牧70黑麥草。冬牧70黑麥草從美國引進，為一年生或越年生禾本科牧草。株高1.7米，每667平方米年產鮮草5000公斤。此草適應性廣（與小麥繁育區相同），耐旱、抗寒、耐瘠薄，分蘗再生能力強，生長速度快，營養豐富，干物質中粗蛋白占18%，含有鐵、銅、鋅等微量元素和豐富的胡蘿卜素，適口性好，是各類家畜的良好飼草。以秋播為主，特別是可利用冬閑田和果園生產青飼料，由于來年3月初就進入旺盛生長期，因此，也是能使家畜在早春時提前10多天吃到青綠飼料的好牧草。據各地試驗，增喂此草，肉畜可增重45%~70%。它也是魚類的好飼料。秋播期在北方為8月25日~10月31日，以條播為主，也可撒播，667平方米用種子6公斤，覆土4厘米左右，株、行距與小麥株、行距相似。8月25日~10月5日播的冬前苗高50~70厘米時，可青割1~2次；10月5日后播的，一般冬前不青割，待翌年3月上旬開始青割，直到春播前還可青割2~3次，每次青割留茬7~10厘米，最后一次不留茬。可用于青飼、青貯、曬制青干草，單喂、混喂均可。

3.紅豆草。紅豆草又叫驢食豆、驢喜豆、圣車軸草，為短期（4~6年）多年生豆科牧草。極耐旱（超過苜蓿），抗寒力強（接近苜蓿），最適于在石灰質土壤中生長，對沙土、沙壤土的適應性比苜蓿好，不宜在酸性土壤、柱狀堿土及地下水位高的地區種植，在重黏土上生長不如苜蓿，易生病。株高1~1.5米，當長到50~60厘米時可刈割，留茬3~5厘米，年可割2~3次（最后一次不宜太晚，并要在割后培土防凍），每667平方米年產鮮草2000~3500公斤、草種50公斤。紅豆草是各類禾谷類作物的良好前作，故不宜連作，須隔5~6年再重播，以免病蟲危害。春、秋季均可播種，每667平方米用種子3~5公斤，行距40~45厘米，播深3~4厘米，以單播較好，產量高，最宜于荒山荒坡種植。紅豆草莖中空，柔軟易消化，干物質中含粗蛋白21%，因含少量鞣酸，故不易脹肚，是各類畜禽良好的蛋白質飼草。（西北農林科技大學 馬章全 馮忠義 郵編：712100）