Gospel

探訪哈瓦那大學
這周出現了古巴少有的連陰天,出訪時值周二,可謂風雨交加,不過絲毫也不影響大家“進城”的興奮勁兒,畢竟終日留守在Tarara可不是一般的憋悶啊。
大巴一路馳騁,沿途經過哈瓦那的老城區,古老的歐式建筑、雕塑應接不暇,Malecon綿延的海堤包圍著咆哮的大海,海浪擊打出的浪花潑灑在道路上,海鷗在空中翱翔,渾然形成一道獨特的風景。途徑中國城,看到窗外那熟悉的建筑風格和漢字,車內沸騰了。
這次的出訪是每周例行的情景教學課,我們采訪的是哈瓦那大學的藝術與文學系,與主校區一街之隔。系樓里有很多學生穿梭,學術氣息很濃,我們參觀了古典雕塑博物館,里面陳列了很多古希臘雕塑的仿制品用以教學研究。
結束了采訪,我們步行去了哈瓦那主校區,站在大門前,面對這所擁有二百八十年校史的世界名校,我的心仿佛在瞬間停止了跳動。氣勢恢弘的古典建筑,廳廊里的壁畫,別致的歐式花園,更重要的是那無形的學術氣息讓整個校園磅礴而又雅致。在我看來,她已不僅是一所著名高校,更是整個古巴學術靈魂所在,孕育了無數個領導自由的人們,就猶如神圣的祭壇,其威嚴令人肅然起敬。
包餃子
這個月班里有4個同學過生日,很早大家就計劃要慶祝一下,最好的方式就是做中國菜吃,而最典型的中國菜,莫過于餃子。但對于完全沒有做飯經驗的我們而言,怎么可能完成這樣的任務呢?不過,事實是我們不但做出來了,還香得不得了,餡大皮薄,很有家的感覺,至今回味起來還余味猶存。
當然,成功的餃子背后有61班全體師生的努力。Tania是制作這頓餃子的主力軍,餃子餡可謂餃子的靈魂,而在材料貧乏的狀況下,她克服了重重困難,用烤肉調料做味精,用生抽做醬油,用圓白菜當大白菜,用洋蔥當蔥,硬是調出了咸淡正好的“牛肉白菜”餃子餡。所有的面都是Alan一個人和出來的,軟硬適中還很有彈性,而Alberto用易拉罐照樣搟出外薄里厚的優質餃子皮,他們可根本就不像是從來沒干過家務的男生。我屬于自由人,切過菜餡,用筷子搟過餃子皮,下餃子我也全程參與了。當然,老師們也沒少幫忙,給我們提供了教師宿舍的廚房和桌椅板凳,結束的時候還幫我們收拾殘局、打掃衛生。我們大約包了300多個餃子,煮了一半多,不僅吃得飽飽的還帶回去給其他班的同學和老師吃,而剩余的部分就放在冰箱里冷凍,等到下次再吃了。
總之,這次包餃子慶祝生日的活動算是圓滿結束了,大家都吃得很美,不僅滿足了自身想吃中國餐的欲望,更讓那些外國老師領略到中國美食的魅力,個個吃得贊不絕口。
TIPS
留學古巴申辦程序
一、入學條件
1.攻讀本科專業學生,必須是高中畢業生(或中專、職專),年滿18歲,身體健康,品質優良。【提供畢業證+成績的公證書(中、西文)】
2.選修西班牙語語言學習,必須是初中畢業生,年滿16歲,身體健康,品質優良。【提供畢業證+成績的公證書(中、西文)】
3.攻讀碩士學位,必須大專以上學歷,年滿20歲,身體健康,品質優良。【提供中國高等教育畢業證書和大學學習成績單公證書(中、西文)】
二、申辦赴古巴留學程序及需提供文件
1.依據上述條件審查學生資格認定。
2.提供身份證或護照復印件、報名
表、護照復印件和10張護照照片。
3.申請學校入學通知書(邀請函)。
4.準備辦理赴古巴留學簽證,預訂
機票+購買機票。
5.獲得簽證后,出發。
三、學費
古巴留學費用較低廉,年費用(含食宿)
約2.5萬元人民幣,享受免費醫療,適合工薪
階層家庭子女。
中國與古巴兩國政府相互支持,無需經濟
擔保,簽證率高,承認中國學歷。在古巴學業結
束獲得學歷后,回國教育部給予學歷認證。