《氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)》探究課教學(xué)案例

羅靈玲

學(xué)習(xí)化學(xué)是學(xué)生獲得基礎(chǔ)知識與基本技能的過程，是形成學(xué)會學(xué)習(xí)和正確價值觀的過程.化學(xué)教師要認真鉆研教材，了解學(xué)生，精心設(shè)計教材中的問題情景，開發(fā)學(xué)生的發(fā)散思維，誘導(dǎo)學(xué)生對科學(xué)知識進行探究，從而提高學(xué)生獲取新知識的能力和分析解決問題的能力.

在初三化學(xué)復(fù)習(xí)課中，我設(shè)計了以下一節(jié)實驗探究課.

課題：氫氧化鈉與二氧化碳是否確實發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)

課的類型：實驗探究和討論探究相結(jié)合，采用小組合作的組織形式.

探究內(nèi)容分析：氫氧化鈉與二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成碳酸鹽，沒有氣體和沉淀生成，反應(yīng)現(xiàn)象不明顯，學(xué)生對生成物沒有直觀的認識.學(xué)生經(jīng)過初中化學(xué)的學(xué)習(xí)，已經(jīng)了解有關(guān)氫氧化鈉、二氧化碳性質(zhì)的初步知識，奠定了進一步學(xué)習(xí)氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)規(guī)律的基礎(chǔ)，但由于在此之前所學(xué)習(xí)的相關(guān)知識都屬于定性的、描述性的知識，加之反應(yīng)現(xiàn)象不明顯，因此就形成了教學(xué)中的探究問題.

教學(xué)方法：基于以上考慮，本節(jié)課采取探究教學(xué)法，通過氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的探究，不僅能使學(xué)生深刻領(lǐng)會氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)實質(zhì)，而且能使學(xué)生經(jīng)歷一次完整的科學(xué)探究過程，從而激發(fā)學(xué)生樂于學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力和科學(xué)探究的精神.由于探究中需要很多實驗器材，因此，將本節(jié)課安排在實驗室進行.

教學(xué)目標：

1．探究氫氧化鈉與二氧化碳確實發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)的過程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法.

2．通過實驗與探究理解氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的實質(zhì).

教學(xué)重點：探究實驗的設(shè)置

教學(xué)難點：問題的猜想和探究實驗方案的設(shè)計.

探究課實況：

實驗地點：實驗室(把學(xué)生分成六個實驗小組）

實驗器材：試管 燒杯 塑料瓶 膠頭滴管 帶膠塞的導(dǎo)管 氣球 錐型瓶 分液漏斗 鐵架臺

實驗藥品：氫氧化鈉溶液 碳酸鈣 稀鹽酸

提出問題：請同學(xué)們想一想，如何利用實驗桌上的儀器和藥品，說明氫氧化鈉確實與二氧化碳發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，要求實驗現(xiàn)象要明顯.

回答匯總：（1）利用試管、帶膠塞的導(dǎo)氣管、碳酸鈣、稀鹽酸制取二氧化碳，收集二氧化碳.

（2）利用所給的儀器、藥品，學(xué)生設(shè)計出以下四種實驗裝置，驗證氫氧化鈉是否與二氧化碳確實發(fā)生化學(xué)反應(yīng).

第一組與第五組學(xué)生的結(jié)論：氫氧化鈉與二氧化碳發(fā)生了反應(yīng)，使得試管內(nèi)的二氧化碳減少，試管內(nèi)的壓強減小，試管內(nèi)水面上升，如圖（1）.

第二組與第六組學(xué)生的結(jié)論：氫氧化鈉與二氧化碳發(fā)生了反應(yīng)，使得軟塑料瓶內(nèi)的二氧化碳減少，軟塑料瓶內(nèi)的壓強減小，軟塑料瓶變癟，如圖（2）.

第三組學(xué)生的結(jié)論：氫氧化鈉與二氧化碳發(fā)生了反應(yīng)，使得錐型瓶內(nèi)的二氧化碳減少，錐型瓶內(nèi)的壓強減小，氣球變大，如圖（3）.

第四組學(xué)生的結(jié)論：氫氧化鈉與二氧化碳發(fā)生了反應(yīng)，使得錐型瓶內(nèi)的二氧化碳減少，錐型瓶內(nèi)的壓強減小，導(dǎo)氣管內(nèi)上升一段小水拄，如圖（4）.

問題引導(dǎo)：各組的同學(xué)的實驗現(xiàn)象都很明顯，實驗成功.提問：氫氧化鈉溶液是由什么組成?

回答匯總：由氫氧化鈉與水組成.

提出問題：有同學(xué)質(zhì)疑上述實驗設(shè)計，他質(zhì)疑的依據(jù)是二氧化碳會與水反應(yīng).

問題探討：幾乎所有的學(xué)生都同意他的看法，一起討論如何完善實驗.

誘導(dǎo)分析：請同學(xué)們想想用什么方法可以驗證呢?

經(jīng)過幾分鐘的討論也沒有得出驗證的方法，這時學(xué)生們很想知道用什么方法，我啟發(fā)學(xué)生：氫氧化鈉在上述實驗裝置中是否發(fā)生了反應(yīng)?都回答：“是的”.依據(jù)化學(xué)方程式可知產(chǎn)物是碳酸鹽.

很多學(xué)生恍然大悟：

驗證產(chǎn)物是否含有碳酸鹽就可以了.

提出問題：請同學(xué)們思考如何驗證產(chǎn)物中含有碳酸根?

回答匯總：在生成物中加入稀鹽酸，如果有氣體生成就說明氫氧化鈉與二氧化碳確實發(fā)生了化學(xué)反應(yīng).

提出問題：請同學(xué)們根據(jù)你的設(shè)計，通過實驗操作證實之.

教師總結(jié)：表揚在實驗中操作最規(guī)范的同學(xué)，強調(diào)操作中易失誤的地方.提出除了用上述方法可以驗證外，還可以做對比實驗來驗證，驗證方法如下圖所示.請學(xué)生根據(jù)以下的設(shè)計，做對比實驗證實之.

課后總結(jié)：本節(jié)課通過學(xué)生提出問題，分析問題，然后通過實驗探究進一步鞏固實驗的基本操作，培養(yǎng)了學(xué)生解決問題的能力，提高了學(xué)生的實驗動手能力，符合新課改的要求，美中不足的是學(xué)生做實驗時比較慌亂，應(yīng)該在很短的時間內(nèi)完成的實驗要花費較長的時間，以至于老師總結(jié)的時間較短，有些問題沒有講清楚.

教學(xué)體會：CO₂與NaOH溶液反應(yīng)的探究，教材上雖然沒有一個明顯的演示實驗驗證CO₂與NaOH溶液反應(yīng)，但由于有了二氧化碳溶解性的實驗探究作為基礎(chǔ)，學(xué)生設(shè)計的方案著實讓人大開眼界，嘆為觀止.

通過課堂專題探究，并進行實驗驗證，從不同的角度來推測物質(zhì)所具有的性質(zhì)，這樣既激發(fā)了學(xué)生的興趣，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，實現(xiàn)了實驗創(chuàng)新與動手能力二者并駕齊驅(qū)、相得益彰的有機結(jié)合；同時針對學(xué)生個體差異，又留有思維的空間，并能體現(xiàn)出不同層次學(xué)生的能力水平，盡其能、顯其志，有利于學(xué)生個性的張揚、學(xué)會科學(xué)思維的方法，養(yǎng)成科學(xué)思維的習(xí)慣.如有一個平時成績不好的學(xué)生，設(shè)計了用塑料瓶來進行實驗，創(chuàng)意不可謂不新.實際上，所有探究的每一個專題，所有設(shè)計的每一個方案，無不蘊藏著學(xué)生的聰明和睿智.

課堂教學(xué)不能為探究而探究，而應(yīng)為適宜探究的單元、課題找到問題的切入點.有的探究課側(cè)重于實驗儀器和藥品的選用；有的側(cè)重于實驗的設(shè)計創(chuàng)新；有的側(cè)重于物質(zhì)性質(zhì)的研究；有的側(cè)重于對課本知識的對比和深入研究等等，探究的選題和內(nèi)容的確定是開放式的.