采購管理課程中案例教學應用研究

　　摘要：在本科采購管理課程教學過程中，針對知識點的講授僅僅從理論的角度闡述，由于學生沒有相關的工作經歷，必然很難理解。所以在采購管理課程的講授過程中，案例教學的應用是非常重要的。本文以此為抓手，研究了采購管理案例教學中若干關鍵問題，包括：選擇案例的原則、案例的來源、案例的實施等問題。最后指出通過案例教學可以在多個方面都到改善，從而有利于學生對關鍵知識點的掌握。
　　關鍵詞：案例教學；采購管理；教學研究
　　中圖分類號：F253.2 文獻標識碼：A
　　
　　長期以來，傳統(tǒng)的課堂教學主要強調教師的主動性，即教師教什么，學生學什么，教師似乎只是傳授知識的“工匠”，課堂也就成為發(fā)揮教師個人技藝的、簡單重復勞動的場所。采購管理作為管理類學科的基礎課程，本身具有很強的實踐性，在進行該課程教學過程中，如果單純的講授理論的話，很難引起學生的學習興趣。而且單純的理論教學，很難讓學生對于課程中的關鍵知識點有一個深度的掌握。鑒于此，在進行采購管理課程教學改革的過程中，辦法之一就是引入案例教學。在講解采購管理課程中如何應用案例教學方法之前，先簡單地了解一下案例教學產生的背景以及案例教學的作用。
　　
　　一、案例教學的產生和發(fā)展
　　
　　案例教學早在1870年，首先在美國哈佛大學法學院興起，其目的是通過對典型案例進行剖析，以期達到對法律規(guī)則的理解，從而掌握法學的基本知識和理論。之后，20世紀初，案例教學己被美國所有的知名法律學院所采用。1919年，畢業(yè)于哈佛學院的德海姆出任哈佛商學院院長。他對案例教學極為贊賞，主張在商學院推廣使用，并強調商業(yè)課程應以真實生活情境中的問題為中心，引導學生參與分析和討論案例，或直接由學生到實際商業(yè)活動中去搜集整理案例。目前，這種教學方法仍在商業(yè)教育領域中占據(jù)著重要地位。案例教學運用于普通教學是20世紀70年代以后的事情，其運用雖遠不如法學界、醫(yī)學界、管理學界等領域那么普遍和成熟，但在教師職業(yè)教育中進行案例教學的嘗試日漸增多。在普通高等學校專業(yè)基礎課的教育中，尤其是經管類的課程中，國外高校普通采用，國內高校的教學過程中，由于目前國內教師選拔過程的原因，教師普通理論水平很高，實踐水平欠缺，因此對國內高校如何開展案例教學提出了挑戰(zhàn)。在采購過程中運用案例教學，對于學生掌握關鍵知識點無疑是非常重要的，但案例的選取和編排卻需要教師仔細斟酌。
　　
　　二、教學案例的來源
　　
　　1教學案例的選編原則
　　案例教學的成敗在很大程度上取決與案例本身，所以教師在選取案例時候應當慎重考慮，在選取教學案例時，一般應該遵循以下原則。
　　(1)針對性
　　采購管理案例的功能之一就是論證和檢驗書本上講授的理論，作為采購中管理理論的載體，它必須包含重要的管理知識、管理理念，同時也體現(xiàn)了管理知識和管理理念在具體實際中的應用；同時作為管理知識的一種呈現(xiàn)形式，必須切合教學的實際需要。因此，在選取教學案例時，應針對教學內容和教學目標進行取材。同時，還應當考慮學生的整體知識水平，所選案例，應確保學生具有對其分析的能力，應符合學生的認知水平。
　　(2)真實性
　　案例蘊涵了教學復雜性和不確定性、問題性。案例是關于某種具體情景的記錄，是對真實發(fā)生的事件或情景的描述，它不能用“搖擺椅子上杜撰的事實來替代”，也不能用抽象的、概括化的理論中演繹得出的事實來替代。在案例教學中，案例呈現(xiàn)的是真理，而不是歪理，否則整個教學的方向都失去了準星。因此教師千萬不能貪圖方便，耍小聰明，虛擬材料或杜撰案例。案例的可貴在于它的真實，案例教學的生命也基于案例的真實。如在講授政府采購時，提供給學生的案例是國家統(tǒng)計局每年公布的數(shù)據(jù)，其權威性、真實性不容置疑。
　　貼近生活，國內大多數(shù)MBA老師都喜歡采用國外的案例，但由于學生生活背景的不同，國外的案例很難其他預期的效果。
　　(3)典型性
　　案例必須具有最能反映采購原理、規(guī)律的教學價值，它是案例的基本特征，不是任何一個事例都可信手拈來作為案例使用，案例通過分析必須最能揭示采購管理過程nSYUfXJdTWw3YMfMtHj55/xVR5ARCTorFaQD84N2+yI=中的原理和規(guī)律。
　　(4)實用性
　　案例大多數(shù)來源與生活，源于現(xiàn)實，但不是所有的真實的、典型的、生動的案例都可以進入課堂，由于課堂時間的限制，應選取長度適宜的、短小精悍的、符合教材知識結構和學生認知規(guī)律的案例，以便在短時間內完成對案例的分析。
　　2采購管理教學案例的來源
　　(1)源于發(fā)生過的一些經濟事件
　　采購在經濟活動中非常普通，因此這方面的積累的案例已經非常多，作為教師的作用就在于如何在這個案例中，找出合適的案例，同時進行分析、整理，以最合適的方式把案例呈現(xiàn)給學生，對于教師來說，這是一個很大的挑戰(zhàn)。北京大學管理案例研究中心案例研究部部長杜燁女士認為：“對案例教學理念理解的偏頗和教學經驗不足也是老師能力不足的一個原因。與國外教師授課的計劃周密，控制力強的表現(xiàn)相比，部分國內院校的教師并不注重授課的技巧性，很好的內容由于課講的不生動而達不到效果”。針對這一問題，要求國內教師在努力提高教學經驗的同時，必須加快培養(yǎng)自己實際能力的步伐。比如說，在給學生講授招標采購這一知識點的時候，就引入了中央電視臺前幾年黃金時段的廣告招標。通過案例的分析，一方面提高了學生的學習興趣，更為重要的是在不經意之間，學生能夠把知識點掌握的很透徹。
　　(2)源于日常的經濟新聞
　　目前我們面對的大學生，思想非?；钴S，對時下熱點非常關注。如果給他們講授的案例都是已經過去很長時間的一些經濟事件，他們未必能夠一直保持高度的興趣，所以這就要求我們教師，在進行案例教學素材收集的時候，特別要留意當下的熱點，國內國際形勢。教學過程中，通過收集和引用一些鮮活的、真實的事例，再加工成有一定背景、一定過程的情景呈現(xiàn)給學生。但要注意案例的情節(jié)，所給材料和敘述的方法要能夠激起學生的興趣，使學生覺得新奇、有探索的欲望。如在給學生講授供應市場細分的時候，當下的經濟情況：美元貶值、股市強烈震蕩，都可以引入課程。在這種情況下，國內企業(yè)在進行全球采購的時候，應該注意什么問題，同時引入最近的紡織品出口受阻，中石油、中石化進口盈利，通過二者的比較，學生非常容易掌握這一知識點。
　　(3)源于學生整理
　　讓學生到社會中去搜集、整理案例，可快速、高效地使學生實現(xiàn)從理論向實踐的轉化，達到理論與實踐的有機結合。同時讓學生整理案例，還可以調動其學習的興趣。
　　在學習“電子采購”時，課前布置學生通過網絡調查電子采購的情況，收集相關資料。同時讓有過電子商務經驗的同學，分析其在電子采購過程中的一些流程，分析電子采購的優(yōu)點和缺點，并整理成案例在課堂上向其他的同學展示。這種鼓勵學生走出課堂，走進社會的做法，一方面強化了學生的課本知識點的掌握。一方面拓展了學生的視野，了解課本的知識是如何在實際生活中發(fā)揮作用的。
　　
　　三、采購案例教學的實施
　　
　　案例教學在采購課教學中的實施大致可以分為以下幾個階段。
　　1、呈現(xiàn)案例
　　呈現(xiàn)案例是案例教學的開始，以呈現(xiàn)方式而論，有印發(fā)文案材料，教師描述，電教手段展現(xiàn)，模擬再現(xiàn)實際情景，學生表演等。以呈現(xiàn)時機而論，采購案例可在講解采購知識時呈現(xiàn)，或在某一章節(jié)教學之后呈現(xiàn)。如在講授“供應商審核”和“供應商篩選”這兩個是知識點的時候，給學生展示企業(yè)調研所得的“供應商審核調查問卷”以及“供應商質量體系審核檢查表”以及其他一些相關表格。
　　
　　2、分析案例
　　學生了解案例之后，就要對案例中所蘊涵的采購知識和規(guī)律進行挖掘，即分析案例。這時需要教師的引導，及時的設疑問難，要求學生剖析解惑。上述案例，可以設計了以下幾個問題：1、請描述供應商審核的內容。（這是淺層的設問，引導學生對案例進行分析）2、分析供應商審核包括有哪些層次。（為后一問題作鋪墊，是一個知識儲備過程）3、為什么要對這幾個層次進行審核?(前一層次的提升，要求學生將前一層次的現(xiàn)象認識上升到原因的分析。)4、運用書本上的理論，思考一下該審核表存在的不足。（這次設問，學生的思維過程由“放”到“收”，訓練了學生的聚斂思維，也給學生提供了創(chuàng)新的機會，是對學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。）
　　通過四個問題的設置，學生的思維層層突破，進行探究學習。
　　3、總結和評價案例
　　對全班討論中所發(fā)表的各種見解進行評論。老師評論是很重要的，評論時要注重學生思路的引導、對學生發(fā)表高見的表揚與經過激烈斗爭而終于起來發(fā)言人員的鼓勵。評論是為了對學生進行案例分析的成果進行肯定，并提出能夠引發(fā)學生進一步思考與討論的想法。這里要防止的是老師以權威自居，搞了那些妨礙學生進一步思考的“標準答案”。與此同時，鼓勵學生在評論的基礎上，進行有針對性的發(fā)言，也是很重要的事情。除第一個全面發(fā)言外，其他的應強調在對上面發(fā)言人進行評價的基礎上進行富有針對性的補充或辯論。
　　4、注重案例討論的信息反饋
　　在課堂及時反饋教學信息，聽取學生對案例材料的評價和教學效果的反映，以便為案例的完善與更新以及案例討論組織的改進奠定良好的信息基礎。
　　
　　四、采購案例教學的意義
　　
　　采購案例教學是通過對一個具體的教學情景的描述，引導學生對案例進行分析討論的一種采購教學方法。教師根據(jù)教學目標、教學內容，采用案例的形式組織學生進行分析、學習，從中獲取知識和技能。歸納起來，案例教學具有以下幾個方面的意義：
　　1、 提高學生的學習興趣
　　采購管理課程的實踐性非常強，所以在進行該課程教學過程中，如果單純的講授理論的話，很難引起學生的興趣，而且學生對于課程中的關鍵知識點，掌握的深度不夠。而通過引入案例，特別是很多就是發(fā)生在學生身邊的案例，有利于激發(fā)學生的好奇心、求知欲，增強學生學習興趣。課堂上，學生興趣濃厚，課堂氣氛活躍。
　　2、 培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，開發(fā)學生的思維
　　案例教學的實施，給學生提供了一個思考和創(chuàng)新的空間。案例是對采購理論的一種情景再現(xiàn)，需要學生綜合運用經濟學、管理學知識及經驗剖析案例，也需要對案例進行引申和拓展，發(fā)表自己的見解和看法，開闊了學生的思維。而且，教學案例所呈現(xiàn)的問題往往不設標準答案 ，言之成理即行。因此，可以說，案例教學是一種民主的、科學的教學方法，對于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力具有重要的意義。
　　3.培養(yǎng)了學生多方面的能力
　　案例教學是一種開放式的教學方法。在案例教學的實施過程中，對于案例的分析和拓展，既要學生的獨立思考，又要相互之間的協(xié)作，培養(yǎng)了學生的合作意識，加強了與他人溝通交流的能力。而且，案例教學還要求學生闡述自己的觀點和看法，鍛煉了學生的語言組織能力和口頭表達能力。這一點在講授采購談判技巧運用這個知識點的時候充分體現(xiàn)。
　　4．融洽師生關系
　　案例教學需要師生配合進行，從案例收集，到案例具體分析、實施，都需要雙方很好的配合，如果有一方不全神貫注，整個案例教學很難開展起來。相反如果在案例具體推進的過程中，雙方通力合作，不但能夠使學生更好地掌握知識點，而且在學習的過程中，拉近師生關系，加強教師對學生的引導作用。
　　五、結束語
　　案例教學給采購教學帶來了新的活力，極大的發(fā)揮了教師的主導性和學生的主動性，“授之以魚”的同時，“授之以漁”。案例教學作為一種新的教學方法，值得我們去嘗試和探索。
　　 作者單位：上海第二工業(yè)大學經濟管理學院
　　
　　參考文獻
　　[1] 案例教學簡介[EB/OL].http://blog.cersp.com/userlog24/170945/archives/2008/856934.sh