格子鋪經營也有門道

　　在北京西單明珠、新一代商場和77街購物中心，只要每個月花100～300元左右的租金，就能租到一個”格子鋪“。
　　“所有的房租水電、人工管理、工商稅務、廣告宣傳、清貨盤點、銷售結款等，都不用管了，都是由我們來負責！您直接在幕后兼職做個老板，在家里等著數錢就可以了。我們有專門的導購為您做銷售。貨賣掉后，我們馬上通知您來取款，補貨。”這一段誘人的宣傳詞出自北京一家格子鋪店主之手。一種類似“微縮商場”的新型商業模式正在各大城市的繁華地段逐漸興起，這就是格子鋪。
　　
　　格子鋪的優勢
　　
　　“格子鋪的小商品琳瑯滿目，款式新穎，價格便宜，很能刺激顧客的消費欲望。”正在格子鋪選購手工拖鞋的王小姐說。
　　據了解，格子鋪的經營方式類似商場管理，每位格主與店鋪簽訂租用協議后，可以根據經營需要自主設計格子的裝修，日常銷售由店主招聘導購負責管理，格主只負責供貨和月底的結賬，店主按比例提取每個格子月營業額的一部分作為管理費。
　　很多在淘寶上開店的賣家在經營走上軌道的時候都打算開實體店，但要開實體店，投入的資金很大，店租、裝修、水電費、雇請人員等，沒有兩三萬是不可能實現的。格子鋪為很多網上的小賣家提供了開實體店的可能。
　　“格子鋪”是在城市繁華中心地帶的商鋪內開辟出統一尺寸大小的“格子柜”，任何人只需每月支付很少的費用（一般在100～300元之間），就可以租用一個柜子寄賣自己的物品，而且不必自己經營，“格子鋪”所在的店主會代你經營看管，招呼客人。
　　于是，很多以同城經營為主的網上賣家開始租用格子，把自己的貨品寄賣在“格子鋪”里，順便把“格子鋪”當成了同城商家交易的中轉站，免去了自己同城交貨時跑來跑去的麻煩。
　　“格子鋪”經營模式具有的最大優勢是投資小。無論是對店主和“格主”而言，大家分攤了店租，共用了人力資源，節省了成本，店主只需要管理，節省了對商品的資金投入；“格主”只需要供貨，節省了時間和精力的投入。就整個店而言，它像一個小型百貨，可以囊括上百甚至上千種商品。“格子鋪”還能夠幫助普通投資者創業，豐富商業經營模式。在這些優勢下，只要管理有道，就可以將潮流發展成強大的力量，更有力地占領市場份額。
　　
　　如何開家成功的格子鋪？
　　
　　格子鋪這種新興的銷售模式，如何才能更好地發揮它的魅力呢，怎樣才能經營好格子鋪呢？
　　首先，店鋪的選址和裝修尤為重要。店鋪一定要選在人流旺、年輕人經常聚集的商場。
　　其次，因為格子鋪所經營的商品種類繁多，店鋪空間要充足，面積太小對日后的經營影響很大。
　　最后，更能給予格主投資信心的是店主和銷售人員的經營態度。格子鋪的店主，并不是收了格主的租金就完事，而要用心地盡量熟悉每樣商品的用途、功效、使用說明等，店主要把所有商品都當成是自己的商品來銷售，才能留住客人的腳步，留住更多回頭客，也使得格主對店鋪更有信心。商品出現任何問題要及時聯系格主，缺貨時要及時通知格主補貨。
　　店主在挑選格主的時候，要避免店鋪內的商品過多的雷同，這樣既避免了商品種類單一，同時也保護格主的經濟利益不受損。
　　必須指出的是，除了正常的營業之外，不同于一般店面，每一個格子店的貨物來源于許多不同的格主，格子鋪的店主要在銷售推介、記賬、管理陳列、管理庫存、缺貨管理等方面都要為格主負責，管理就會比一般店鋪麻煩許多。因此規范、及時化的銷售、庫存、供應鏈、財務等方面的管理，也是格子鋪能否和格主長遠合作的必要保障。
　　
　　格子鋪易出現的問題
　　
　　“格子鋪”以投資少，收益快，零風險的口號，吸引了不少人的青睞，一時間，“格子鋪”在很多城市遍地開花。但“生兒容易養兒難”，風風火火幾個月，當管理不善、質量糾紛等問題的出現時，格主們的利益受到嚴重影響，紛紛撤柜，很快不少“格子鋪”就關門了。
　　首先，經營格子鋪最容易出現的問題就是貨品質量很難保證。“格主”們在與店主簽訂租賃協議時都會簽一份質量保證書，確保產品質量沒有問題，并商定商品一旦出現質量問題，由“格主”賠償，賠償方式由“格主”自定，而店主只是提供聯系。一旦出現產品質量問題，一些不誠信的“格主”會借故拖延，甚至“失蹤”，產品的售后服務就很難妥善解決，消費者面對店主和“格主”簽定的協議也沒辦法要求店主賠償。這會導致消費者對格子鋪的好印象大打折扣。
　　
　　其次，格子鋪的管理很多都不到位。“格子鋪”內的小商品種類和數量繁多，所有格子又均為敞開式，顧客可以隨心所欲地觀摩和觸摸，商品丟失事件時有發生。一些“格子鋪”為此裝上了攝像頭防偷盜。但一位店主表示，被偷竊的大多都是飾品類的小物件，雖然裝了探頭，但還是防不勝防。
　　“格子鋪”里有數百個格子，陳列的產品或豐富或有創意，這就需要許多的導購人員。店主的管理水平要高，管理混亂會直接影響到銷售，導購還要熟知各個商品的具體情況，方便推介。
　　通過不斷的洗牌，有的“格子鋪”正努力完善管理制度，以求得發展。如在一些城市的格子鋪里，“格主”連租兩個柜子３個月以上，就可以和店主簽訂不再允許同類商品入店寄賣的協議，這解決了產品同質化嚴重的問題。在商品多樣性的發展上，很多店主打破了傳統格子較小的局限性，根據需求，將格子分成大小不一的形狀，方便了玩具娃娃、衣服等大物品的寄賣。店主還會定期淘汰一些銷量差和質量有問題的商品。
　　
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　　格子鋪，也稱格子店，在香港叫做“格仔鋪”，它始創于日本，現正風靡于香港、臺灣。店主花錢租下鋪面后，將其分成數十個格子招租，租客租下格子鋪內的其中一個格子。任何人只需每個月支付少量的租金就可以在格子柜中寄賣自己的商品或做產品廣告，相當于擁有了自己的一個“迷你實體店”，同時還不必自己經營，格子鋪的主人會代為經營看管、推銷商品。
　　（來源：《服裝時報》2008年9月2日 編輯／劉麗