摘要:湘西民族地區(qū)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)比較落后、生態(tài)較為脆弱的地區(qū)。文章通過(guò)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群現(xiàn)狀研究分析,結(jié)合產(chǎn)業(yè)群建設(shè)模式研究,對(duì)比已有的成功范例,得出適應(yīng)湘西地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群建設(shè)模式的途徑。按照西部大開(kāi)發(fā)的戰(zhàn)略要求,保護(hù)生態(tài)積極發(fā)展農(nóng)業(yè),基本形成節(jié)約能源資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增長(zhǎng)方式、消費(fèi)模式。
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);產(chǎn)業(yè)集群;模式選擇
湘西自治州作為湖南西部少數(shù)民族聚居區(qū),其農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,目前仍然沒(méi)有完全擺脫片面追求經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),忽視農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)象。相對(duì)落后的湘西地區(qū)如何跟上國(guó)家發(fā)展步伐,走高效生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)之路,突破瓶頸將生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)推向到一個(gè)向規(guī)模化發(fā)展、高層次運(yùn)行的新階段,實(shí)現(xiàn)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)的和諧發(fā)展是個(gè)值得探討的話(huà)題。
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)及生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群研究現(xiàn)狀
生態(tài)農(nóng)業(yè)的提出至今已多年,只是到了20世紀(jì)90年代才得到較大發(fā)展。在生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究和實(shí)踐中,人們逐漸認(rèn)識(shí)到,生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)的可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
在國(guó)外的研究中,英國(guó)農(nóng)學(xué)家沃·克·沃辛頓(M.K.Worhthington)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的界定是“生態(tài)上能自我鄒持,低投入,經(jīng)濟(jì)上有生命力,在環(huán)境、倫理和審美方面都可以接受的小型農(nóng)業(yè)”。Scofied AM廣泛考慮農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村發(fā)展和土地生態(tài)系統(tǒng),鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)和生活環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”。
中國(guó)自20世紀(jì)80年代開(kāi)始研究“生態(tài)農(nóng)業(yè)”理論和進(jìn)行實(shí)踐。李穎明(2006)從評(píng)價(jià)模型、評(píng)價(jià)指標(biāo)、權(quán)重確定等方面對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行研究。劉紅梅、李玉浸、陶戰(zhàn)、劉鳳枝(2006)論述了中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀和生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化特點(diǎn)及其優(yōu)勢(shì),結(jié)合典型實(shí)例證明生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本出路,提出發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主要措施。
賈利、李友華、董濮(2006)等學(xué)者集中于不同地域的可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)行研究,從區(qū)域自然資源和人口概況出發(fā),利用系統(tǒng)綜合指數(shù)、生產(chǎn)指數(shù)、技術(shù)裝備指數(shù)、經(jīng)濟(jì)指數(shù)、資源環(huán)境指數(shù)評(píng)價(jià)分析農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)狀,提出發(fā)展策略。
學(xué)者李代福從中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)的必要性出發(fā),引出農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。陳厚基認(rèn)為應(yīng)發(fā)揮地區(qū)資源優(yōu)勢(shì),依據(jù)系統(tǒng)工程方法全面規(guī)劃,達(dá)到生態(tài)和經(jīng)濟(jì)兩個(gè)系統(tǒng)的良性循環(huán)和經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益的統(tǒng)一。
沈享理、葉謙吉均(2006)在不同文章中指出中國(guó)應(yīng)遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理的集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的建設(shè)。郭思琪認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)的實(shí)現(xiàn)就是生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)同步,并且通過(guò)對(duì)可再生資源的利用及各種生物技術(shù)的使用,提高系統(tǒng)的自我維持能力。
王云芝(2007)將生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)模式概括為:以“食物鏈”原理為依據(jù)發(fā)展起來(lái)的良性循環(huán)多級(jí)利用模式;根據(jù)生物群落演替原理發(fā)展起來(lái)的時(shí)空演替合理配置型模式;生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理指導(dǎo)下的系統(tǒng)調(diào)節(jié)控制型模式。劉紹民(2007)則將國(guó)內(nèi)發(fā)展模式歸結(jié)為“主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”、“全面發(fā)展”。
徐明峰(2005)著重研究了生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化所帶來(lái)的績(jī)效,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展從產(chǎn)業(yè)政策角度提供了一些建議。楊筠把區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略、區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,強(qiáng)調(diào)生態(tài)工業(yè)、農(nóng)業(yè)、旅游可以協(xié)調(diào)和諧發(fā)展。
簡(jiǎn)單地講,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)在一定區(qū)域范圍內(nèi)的集群現(xiàn)象,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展從起步階段進(jìn)入新成長(zhǎng)階段中出現(xiàn)的具有方向性、規(guī)律性的現(xiàn)象即資源向優(yōu)勢(shì)農(nóng)戶(hù)、優(yōu)勢(shì)企業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)及優(yōu)勢(shì)區(qū)域集群,而提出的一種新的發(fā)展思路。
本文針對(duì)當(dāng)前湘西生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況和存在問(wèn)題,導(dǎo)入生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的內(nèi)涵及實(shí)質(zhì),試圖通過(guò)以發(fā)展產(chǎn)業(yè)群為基礎(chǔ)的生態(tài)農(nóng)業(yè),使產(chǎn)業(yè)重新組合,形成新的優(yōu)化的產(chǎn)業(yè)鏈,初步提出適合該地區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)模式及實(shí)施途徑。
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)的模式
生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要途徑,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。在專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)條件下,整個(gè)集群專(zhuān)注于一個(gè)產(chǎn)業(yè),每個(gè)企業(yè)專(zhuān)注于一道工序,將核心活動(dòng)集中,從而加強(qiáng)了價(jià)值鏈的資源和核心能力,達(dá)到協(xié)同效應(yīng)和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群的模式
從產(chǎn)業(yè)集群形成過(guò)程中與外界的關(guān)系來(lái)看,產(chǎn)業(yè)集群的培育和發(fā)展主要有兩種模式一種是原發(fā)型集群模式,另一種是嵌入型集群。
1、原發(fā)型模式。即產(chǎn)業(yè)集群的形成主要依靠區(qū)域內(nèi)部的原發(fā)、內(nèi)生力量,區(qū)外力量的作用很小。原發(fā)型產(chǎn)業(yè)集群主要是由內(nèi)在因素衍生形成的,構(gòu)成集群主體的企業(yè)屬于當(dāng)?shù)仄髽I(yè),并隨集群的形成而形成,隨集群的發(fā)展而發(fā)展,因而這種集群具有較強(qiáng)的穩(wěn)定性。調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),合理布局,優(yōu)化品種,保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。擴(kuò)大規(guī)模養(yǎng)殖,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖模式,將養(yǎng)豬、養(yǎng)禽相結(jié)合。具體而言,一是“豬-沼-果”生態(tài)模式及配套技術(shù)。二是“丘陵山區(qū)小流域綜合治理模式”。依靠區(qū)域生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展農(nóng)林、農(nóng)牧或林牧綜合性特色生態(tài)農(nóng)業(yè)的模式,包括“圍山轉(zhuǎn)”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式、生態(tài)經(jīng)濟(jì)溝模式、牧沼糧草果五配套模式以及生態(tài)果園模式。
2、嵌入型集群模式。主要是通過(guò)在全球價(jià)值鏈上運(yùn)作的跨國(guó)企業(yè)或外國(guó)企業(yè)的投資在特定區(qū)域聚集,進(jìn)而吸引更多國(guó)際、國(guó)內(nèi)資本聚集于此而形成的產(chǎn)業(yè)集群。嵌入型產(chǎn)業(yè)集群的構(gòu)成主體主要是外來(lái)企業(yè),這些企業(yè)受到集群地區(qū)某種比較優(yōu)勢(shì)要素或環(huán)境或其他因素的吸引,遷移到該地區(qū)發(fā)展,一旦比較優(yōu)勢(shì)不再,這些企業(yè)會(huì)繼續(xù)遷移,尋找更具比較優(yōu)勢(shì)的地區(qū)。可見(jiàn),嵌入型產(chǎn)業(yè)集群的穩(wěn)定性相對(duì)較差,必須使其集群主體根植于本地,即需要一個(gè)內(nèi)生化的過(guò)程,方能穩(wěn)定。而湘西地區(qū)由于其經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,并沒(méi)有具備相應(yīng)的龍頭產(chǎn)業(yè),因此基本上屬于此類(lèi)的集群模式很少。
(二)成功范例及借鑒意義
學(xué)習(xí)東亞現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)經(jīng)驗(yàn),根據(jù)各地不同的自然地理?xiàng)l件開(kāi)拓各具特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。借鑒日本的經(jīng)驗(yàn),拓展山地生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,主要包括“林牧藥型”、“林果牧型”、“農(nóng)林牧型”、“農(nóng)林牧藥菌型”等;借鑒中國(guó)臺(tái)灣省建設(shè)生態(tài)觀(guān)光農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn),在城郊和交通條件便利地區(qū)積極發(fā)展“果菜花生態(tài)園區(qū)”、“科技與休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)”、“禽菜果花草魚(yú)觀(guān)賞園”等生態(tài)農(nóng)業(yè)。制定完備的生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,規(guī)避中國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品頻繁遭遇國(guó)外“綠色壁壘”。借鑒東南亞現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的基本經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究工作,組織有關(guān)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)等科研力量,針對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中的技術(shù)難題進(jìn)行攻關(guān)。加強(qiáng)國(guó)際間的技術(shù)交流與合作,努力為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐;同時(shí),搞好生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)和基地的建設(shè)工作,發(fā)揮示范園區(qū)和基地對(duì)周?chē)r(nóng)村的輻射、示范和引導(dǎo)作用,促進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
(三)模式選擇要考慮的因素
1、企業(yè)因素。企業(yè)是構(gòu)成產(chǎn)業(yè)集群的最為基礎(chǔ)的要素,集群發(fā)展最初的動(dòng)力來(lái)自于企業(yè)追求自身發(fā)展的愿望。因此,企業(yè)間的聚集必然影響產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,產(chǎn)業(yè)集群要發(fā)展也勢(shì)必要考慮如何促使企業(yè)的聚集,保持企業(yè)的聚集,并擴(kuò)大集群的規(guī)模。
2、軟因素。包括當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、人才教育、文化意識(shí)及區(qū)位等制約因素。就西部地區(qū)具體而言,普遍存在的問(wèn)題就是市場(chǎng)機(jī)制不完善、企業(yè)及社會(huì)的“自組織能力”低下、人才流失的嚴(yán)重、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)比較薄弱。因此該地區(qū)的中小企業(yè)集群多表現(xiàn)出以?xún)?nèi)生性、自發(fā)性為主要特征。
3、硬條件。一個(gè)地區(qū)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展還會(huì)受到外部環(huán)境和因素的影響。這些因素包括有利的也有不利的。產(chǎn)業(yè)集群在一個(gè)區(qū)域內(nèi)得以發(fā)展,一定與區(qū)域內(nèi)的條件相關(guān),地理位置、交通條件、資源察賦、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、開(kāi)發(fā)程度、基礎(chǔ)設(shè)施等對(duì)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展有著毋庸置疑的影響。而區(qū)域內(nèi)的自然條件、交通條件,資源條件,對(duì)于區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)集群的類(lèi)型也起著決定性的作用。
三、湘西地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群建設(shè)模式的途徑
(一)觀(guān)光農(nóng)業(yè)打造服務(wù)產(chǎn)業(yè)模式
觀(guān)光農(nóng)業(yè)是以發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)為起點(diǎn),通過(guò)充分利用各種農(nóng)業(yè)資源,發(fā)揮各地的農(nóng)業(yè)特色,形成多樣化、精致化、特色化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,將自然景觀(guān)、農(nóng)業(yè)資源、民族文化、消費(fèi)時(shí)尚等結(jié)合起來(lái),拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。
湘西地區(qū)旅游資源、生態(tài)資源豐富,可以通過(guò)建立觀(guān)光農(nóng)園,通過(guò)開(kāi)發(fā)成熟的果園、菜園、茶園、花圃等,讓游客到園內(nèi)摘果、選菜、采茶、賞花,將觀(guān)光休閑與體驗(yàn)田園勞作樂(lè)趣相結(jié)合;發(fā)展休閑農(nóng)場(chǎng),農(nóng)場(chǎng)內(nèi)向游客提供田園景色觀(guān)賞、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)體驗(yàn)、垂釣、采集果蔬、度假、游樂(lè)等休閑項(xiàng)目;以此將觀(guān)光農(nóng)業(yè)逐漸形成一種綜合性、立體性和生態(tài)性的產(chǎn)業(yè),符合現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)和要求的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
同時(shí),加速生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā),抓好旅游發(fā)展規(guī)劃和旅游景區(qū)、景點(diǎn)及旅游線(xiàn)路建設(shè),推進(jìn)民族文化旅游、紅色歷史文化旅游和生態(tài)旅游資源的整合。著力打造以生態(tài)旅游、森林休閑旅游、土苗風(fēng)情旅游、溶洞奇觀(guān)旅游為特色的旅游品牌,構(gòu)筑精品旅游線(xiàn)路,培植壯大旅游產(chǎn)業(yè)。確立保護(hù)自然原生態(tài)原則,創(chuàng)造優(yōu)美的人居環(huán)境、保護(hù)原汁原味的土家民俗風(fēng)情區(qū)。實(shí)施整體開(kāi)發(fā)與區(qū)域聯(lián)動(dòng),打破行政界限,整合旅游資源,確立大湘西的旅游經(jīng)濟(jì)圈。
實(shí)施旅游營(yíng)銷(xiāo)政策,景區(qū)關(guān)聯(lián)單位堅(jiān)持通力協(xié)作。
(二)大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),謀劃綠色產(chǎn)業(yè)模式
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一種資源節(jié)約和可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)。土、肥、水、藥和動(dòng)力等投入的高效化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要特征。形成以生物為中心的一種優(yōu)化的生物-技術(shù)-經(jīng)濟(jì)-社會(huì)復(fù)合人工生態(tài)系統(tǒng)。
首先,以生態(tài)化理念謀劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè),推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,壯大以煙葉、茶葉、畜牧、林果、藥材、蔬菜為主的六大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)體系內(nèi)部聯(lián)系,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增值增效,培育“一村一品、一鄉(xiāng)一品、一縣一品”的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)前、產(chǎn)后兩頭延伸,構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條和產(chǎn)業(yè)體系。
其次,扶持藥化工業(yè)拓寬市場(chǎng)空間,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展,做大、做強(qiáng)中藥材及成品藥產(chǎn)業(yè)。引導(dǎo)建材工業(yè)科技創(chuàng)新、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、提高產(chǎn)品質(zhì)量,加快發(fā)展步伐。利用能源、生物、旅游、藥材、礦產(chǎn)等豐富資源,開(kāi)發(fā)出富硒的獼猴桃、茶葉等系列產(chǎn)品。通過(guò)整合資源,促進(jìn)服務(wù)業(yè)集團(tuán)化、網(wǎng)絡(luò)化、品牌化經(jīng)營(yíng),強(qiáng)化對(duì)交通運(yùn)輸、商貿(mào)流通、公用事業(yè)、農(nóng)業(yè)服務(wù)等行業(yè)的改組改造,充分發(fā)揮服務(wù)業(yè)在擴(kuò)大就業(yè)、增加居民收入、擴(kuò)大消費(fèi)和服務(wù)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、重大項(xiàng)目建設(shè)、城鄉(xiāng)居民生活等方面的重要作用。
最后,深入推廣生態(tài)能源農(nóng)業(yè)模式,加速生態(tài)家園文明新村建設(shè)。在生態(tài)能源農(nóng)業(yè)模式上,探索出以“五改三建”為主要內(nèi)容的生態(tài)家園文明新村建設(shè)之路。即以沼氣池建設(shè)為龍頭,改水、改路、改廚、改廁、改圈與建沼氣池、建農(nóng)家房舍、建生態(tài)致富家園相結(jié)合,形成“畜-沼-果(菜、藥、茶、煙、糧)”良性循環(huán)的山區(qū)農(nóng)村生態(tài)能源農(nóng)業(yè)模式。沼氣能源開(kāi)發(fā)拉動(dòng)了養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,加速了特色產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。形成了茶葉、中藥材、煙葉、林果和蔬菜等無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地。從而通過(guò)推進(jìn)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)和以農(nóng)村飲水、沼氣池、農(nóng)田水利和鄉(xiāng)村道路建設(shè)為重點(diǎn)的農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,加速社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。依托農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),改造湘西傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),從而促進(jìn)其實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,真正實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
1、卞有生.國(guó)內(nèi)外生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)比理論與實(shí)踐[M].中國(guó)環(huán)境科學(xué)