初品茶味

茶是生活中一首永久的歌謠，時時刻刻與人們的生活有剪不斷的情緣，不論是在繁華都市匆匆忙忙的生活族，還是身在悠閑的山鄉田野生活群，茶這首永久的歌謠，伴著人們走過一天又一天的生活，每時每刻都譜寫著多彩的生活篇章。

然而，身在普洱茶樂園里的我，真真品讀普洱茶這首永久歌謠，當歲月的年輪走到30歲那年才開始的，30歲我就品讀著普洱茶這部多彩的生活樂章。在我童年的生活歲月里，雖然生活在神奇美麗的云南普洱茶樂園里，但常聽阿爸嘮叨小孩不能品茶，這一家規古俗深深地刻在我童年的心靈上。于是，我對普洱茶似乎沒有太多的興趣，對普洱茶這首有久遠燦爛的歌謠從來不吟唱，更沒有品讀過它的燦爛歷史，也沒有品嘗過一次清香的普洱茶。

在我童年的生活歲月里，阿爸最愛品的是從寨子背后那幾棵千年古茶樹上采摘加工出來的大葉茶，多少個春夏秋冬天天如此，每天早晨當火塘里的火熊熊燃起，當柴禾燒出了火炭后，從睡夢中醒來的阿爸坐在火塘邊，先把擺在火塘邊的那個烏黑茶罐找出來，然后抓把大葉茶入茶罐里，在從火塘里扒些炭火，把茶罐燉在火炭上烘烤大葉茶，待茶罐里飄出大葉茶的芳香味時，“滋”地一聲將山泉水加入茶罐里。不一會兒，茶罐里的茶水爆漲，阿爸才把茶罐從火塘里抬出來，便有滋有味地品嘗開了，那神色不亞于喝碗醇正芳香的苦蕎小鍋酒。

阿爸一生好茶如命，一年四季春夏秋冬，他每天早晨品完一罐大葉茶，才鉆出那木垛房里，去忙一個彝家男人該做的農活。當美麗的夕陽追趕阿爸回到木垛房里，依舊泡上一罐大葉茶，先不慌不忙地喝完一罐茶水，才坐在竹桌邊吃飯，晚飯后泡上一罐大葉茶，品夠了才上床進入甜蜜的夢鄉，這是阿爸每天品普洱茶不變的生活韻律。

每次我見阿爸有滋有味地品普洱茶，每次我聽到阿爸訓導孩子不能品茶，使我對普洱茶有一種恐俱的心理。記得那夜阿爸喝了很多醇正芳香的苦蕎小鍋酒，記得那夜阿爸沏罐普洱茶擺在床頭柜邊就早早入睡，記得那夜我趁甜睡中的阿爸打著銳耳的鼾聲時，我悄悄地把阿爸的那罐茶水一口氣喝完，那茶水有一股苦的滋味流進心里，過一會兒又有一股泥土芳香味溢滿口中。但不知怎么?那一夜我沒有睡個好覺，那一夜我數著星秀到天亮，那一夜我見阿爸夜半三更抬著茶罐猛吸，卻沒有喝到一口茶水而悶悶不樂。阿爸從心眼里知道是我偷喝了他的茶水，但畢竟品讀過多少個春夏秋冬日日夜夜年年歲歲普洱茶文化的阿爸，卻有一種寬容的修養而沒有露出半點惱怒。

時光荏苒，歲月飛逝。長大后的我走出了故鄉彝家山寨，自然離寨子背后的千年古茶樹越來越遠，而今大學畢業在都市里生活，雖然那千年古茶樹在我眼前揮之不去，但也許是常聽阿爸嘮叨小孩不能品茶的緣故，也許是那夜偷品阿爸的茶水而數著星秀到天亮的緣故，大學畢業后走上工作崗位的我，依舊對普洱茶這燦爛久遠歷史文化沒有品讀過，自然也對每天的品茶不感興趣，自然每天喝白開水為生活的主旋律。

說句心里話，真正品出一點普洱茶文化的韻味，那是30歲那年一次公差，好不容易在那座大城市里遇到四年寒窗苦讀的大學同學，久別之后的同學相聚，先到一家餐館里一杯接一杯地喝過小酒，待酒足飯飽之后，又到一家茶館里去品茶，每人沏上一杯普洱茶，舉杯品茗，清香樸鼻。細細品味，舌尖微感清苦，稍后，又微感甘甜。杯中，那沏泡的普洱茶在緩慢地搖舞，那朵朵茶葉，姿態萬千。喝上一口茶，再注入些許開水，普洱茶在杯中浮了又沉，沉了又浮，在沉沉浮浮中，茶香四溢，在浮浮沉沉中，我讀懂了普洱茶文化的久遠燦爛歷史篇章，也讀懂了生活就像杯中的普洱茶那樣沉沉浮浮，那時我讀懂了普洱茶文化的博大精深，只要一個人在生活中能真正品出普洱茶文化的韻味，那么自己的生活一定會快樂多彩，生活一定會時時刻刻充滿著美麗的陽光，這是我初品茶味的感悟。