艷麗芳香的月季花擺在窗前,頓時(shí)給人以生意盎然和美的感受;蒼郁蔥蘢的文竹放在案頭,立即呈現(xiàn)一派清雅文靜的氣氛;芳香濃郁的蘭花擺在室內(nèi),芬芳四溢,令人心曠神怡;一樹(shù)密枝接掛的金柑,碩果累累于小巧中見(jiàn)到豐碩。
花,賞心悅目?jī)?yōu)美動(dòng)人;花,歷來(lái)為人們視為吉祥、幸福、繁榮、團(tuán)結(jié)和友誼的象征。我國(guó)人民自古以來(lái)就有賞花、養(yǎng)花的高雅風(fēng)尚,在長(zhǎng)期養(yǎng)花實(shí)踐中,不僅積累了極其豐富的經(jīng)驗(yàn),而且有許多馳名中外的園藝巨著。
養(yǎng)花能調(diào)劑人們的精神生活,使人輕松愉快,消除疲勞,增進(jìn)身心健康,還能鍛煉意志和提高科學(xué)文化素養(yǎng)。工余暇時(shí)養(yǎng)花,也不失為一種樂(lè)趣。
一個(gè)城市不能沒(méi)有樹(shù)木花草,或缺少樹(shù)木花草,它就會(huì)缺少鳥(niǎo)語(yǔ)花香的境界,缺少春、夏、秋、冬四時(shí)季相的變化,也就缺乏生意。
隨著建設(shè)的發(fā)展,城市工廠林立,高層住房逐年增多,而目前我國(guó)城市綠化建設(shè)還較低水平,每人平均公共綠地面積不到3平方米,與國(guó)外城市相比差距甚大,如巴黎每人平均為24平方米,華盛頓每人平均為45平方米。城市綠化,除了擴(kuò)大園林綠地建設(shè)外,搞好陽(yáng)臺(tái)綠化與養(yǎng)花,也是城市綠化美化不可缺少的內(nèi)容,并具有重要意義。
養(yǎng)花能凈化空氣,如龍柏、夾竹桃、鳳尾竹等不僅美觀,還能吸毒滯塵,減弱噪聲,防止污染,調(diào)節(jié)氣候,保持生態(tài)平衡。如利用唐菖蒲監(jiān)測(cè)氟化物,空氣中有十億分之一有害氣體時(shí),這種植物就會(huì)出現(xiàn)葉子干枯。天竺葵和夾竹桃能吸收二氧化硫。許多花草樹(shù)木甚至能分泌殺菌素,可殺死白喉、肺結(jié)核、傷寒、痢疾的病菌。
養(yǎng)花還可以增加經(jīng)濟(jì)收入,如茉莉、玫瑰、白蘭、代代、珠蘭等香花可熏茶。蘭花、梔子、月季、牡丹、杜鵑花等可提取香精。桂花可制點(diǎn)心、蜜餞。玫瑰可制玫瑰酒、玫瑰露等。
花卉中許多是珍貴的中草藥,如牡丹的根皮,是治高血壓癥、散瘀血、除煩熱的名貴藥材。菊花是泡茶佳品,可消暑、降熱、驅(qū)風(fēng)、明目等。月季花可活血、消腫、治婦女病等。蟹爪蓮和仙人掌可外敷,治療腫毒等。
養(yǎng)花還可以換取外匯、積累資金,我國(guó)素有“世界花園”和“世界園林之母”之稱(chēng),花卉資源豐富,潛力很大。目前我國(guó)花卉、盆景、香料、香精等已有逐漸進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),深受海外人民的喜愛(ài)。圈
編者的話
自本刊第五期刊出《鄭寒,安徽省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人》一文后,讀者紛紛要求介紹和刊登文章中介紹的硯雕藝術(shù),為此,本刊特選登了文章中介紹的三款鄭寒硯雕作品,以饗讀者。