喬化蘋果樹密植栽培總結(jié)

喬化蘋果樹的栽植密度與立地條件、栽培技術、品種更新?lián)Q代速度、果品經(jīng)濟效益等因素有關。山東省棲霞市喬化蘋果樹栽培的總體趨勢是：栽植密度由稀逐漸變密，初果期逐步提前，早期產(chǎn)量質(zhì)量迅速提高，經(jīng)濟效益顯著。但過密栽植，因管理技術不配套，極易導致果園郁閉，果品產(chǎn)量質(zhì)量迅速下降，經(jīng)濟效益低。喬化蘋果樹通過合理密植，并采用與之相配套的管理技術，667平方米產(chǎn)量可穩(wěn)定在5000千克以上。

1 栽植密度的發(fā)展經(jīng)過

棲霞市在解放前即引進蘋果進行零星栽植，1958年開始成片栽植，發(fā)展到現(xiàn)在，蘋果園面積達到4.3萬公頃，喬化果園占95％以上，矮化中間砧果園不足5％。喬化蘋果樹的栽植密度由稀逐漸變密，20世紀50年代栽植的株行距為6米×6米，60年代為5米×6米，70年代為4米x4～5米，80年代前期為3米×4米，后期為2米×3米，少量試驗園為1米×1米，現(xiàn)階段的初植的株行距主要是2米×3米。

2 栽培目的的改變和栽培技術進步，促進了密植栽培

20世紀80年代以前栽植的蘋果樹，絕大多數(shù)屬于集體所有，主要栽植在山丘薄地和沙灘上，受計劃經(jīng)濟的影響，確定的整形修剪目標是培養(yǎng)大樹冠，要求樹體骨架牢固，主枝、枝組分布均勻合理。希望結(jié)果年限在30～50年，對品種的更新?lián)Q代和經(jīng)濟效益考慮的很少。20世紀80年代以后，新栽植的蘋果樹，基本上屬于果農(nóng)個人所有，主要種植在肥沃的土地上，果農(nóng)特別關注經(jīng)濟效益。整形修剪上不再要求嚴格的樹形和培養(yǎng)大型的結(jié)果枝組，力求早結(jié)果。早見效益，重視結(jié)果年限，但更關注有較大經(jīng)濟效益的結(jié)果年限。

20世紀80年代以前，蘋果樹的修剪措施主要是短截，結(jié)果枝組的培養(yǎng)也是以連續(xù)短截、去強留弱的方式來完成，培養(yǎng)一個大型結(jié)果枝組需3～4年時間。短截修剪因剪去了蘋果枝條的一部分，減少了枝條的生長量，反過來刺激了營養(yǎng)生長，抑制了花芽分化。推遲結(jié)果。即使某些年份枝條上部形成了腋花芽，由于節(jié)位高，往往被短截截掉了。20世紀80年代以后，推廣了紡錘形、改良紡錘形等樹形，修剪上以疏為主，疏縮結(jié)合，輕剪緩放。應用了刻芽促發(fā)短枝、拉枝開角、環(huán)剝、環(huán)切等措施，促進了花芽的分化，短截修剪基本上不使用。結(jié)果枝組采用連續(xù)甩放、單軸延伸的方法培養(yǎng)，一邊結(jié)果，一邊培養(yǎng)枝組。在立地條件好、肥水投入多、管理精細、株行距為2米×3米的喬化蘋果園，可達到2年成形、3年成花、4年結(jié)果豐產(chǎn)，667平方米產(chǎn)量1000～1500千克。而稀植大樹要7～8年才能完成幼樹整形，12～15年落頭定形，一般5～6年生少量結(jié)果，進入初果期。

3 品種的快速更新?lián)Q代加速了密植栽培

20世紀80年代以前，棲霞市蘋果的主栽品種是小國光、青香蕉、紅香蕉、金帥等，新品種推出的數(shù)量很少，生產(chǎn)上推廣應用的更少。20世紀80年代以后，新品種被大批量的推出和引進。新品種往往是專家鑒定認可的，要大面積的栽植，更需要消費者的認可。栽培新品種。果農(nóng)希望早結(jié)果、多結(jié)果、早見效益，密植栽培便成了一個主要措施。棲霞市先后大面積推廣了紅富士、新紅星、北斗、喬納金、嘎拉等蘋果品種。紅富士蘋果在20世紀80年代的初結(jié)果期，產(chǎn)地收購價格在5～6元／千克，現(xiàn)在套袋優(yōu)質(zhì)果也不超過4元／千克，若扣除物價上漲因素，相差的就更大了。喬納金蘋果在80年代的初結(jié)果期，產(chǎn)地收購價格在7～8元／千克，而20世紀90年代初期大量結(jié)果時，產(chǎn)地收購價格在2元／千克，20世紀90年代后期基本上無人收購。北斗蘋果更是曇花一現(xiàn)，在20世紀90年代的初結(jié)果期，產(chǎn)地收購價格在1.4元／千克，僅2～3年的時間，再無人過問了。喬化密植蘋果園，由于栽植密度大，前期產(chǎn)量高，果品價格高，栽培者還有一定的經(jīng)濟效益，而喬化稀植的果園還未結(jié)果，即不得不改接成新品種了。

4 喬化蘋果樹適宜栽植的密度

在立地條件好。肥水充足，管理水平高，栽植株行距為2米×2米的喬化蘋果園，早期光能利用率高，4年生左右(剛結(jié)果)全園即郁閉；栽植株行距少于2米×2米的，則郁閉的更早。栽植株行距為3米×3米的喬化蘋果園，一般8年生左右才能全園郁閉，前幾年的光能利用率相對較低，早期產(chǎn)量和經(jīng)濟效益都低：栽植株行距大于3米×3米的，則郁閉的更晚。栽植株行距為2米×3米的喬化蘋果園，一般4年生左右株間郁閉，8年生左右全園郁閉，光能利用率高，早期產(chǎn)量高，經(jīng)濟效益顯著。因此，喬化蘋果樹適宜的初植株行距為2米×3米。

5 喬化密植蘋果園存在的主要問題及對策

密植栽培的喬化蘋果樹，果園郁閉是其必然趨勢。密度越大，立地條件好，管理水平高的，果園郁閉愈早。果園郁閉后，樹冠內(nèi)通風透光條件惡化，無效空間增大，無效枝葉增多，果品產(chǎn)量、質(zhì)量迅速下降，經(jīng)濟效益低下，進果園操作困難，工作效率也低。郁閉園只有適時進行間伐改造，果品產(chǎn)量、質(zhì)量、效益才能穩(wěn)步提高。在果園郁閉前，就要對果園進行規(guī)劃，確定永久行(樹)和臨時行(樹)，并做好標志。對臨時樹，要以結(jié)果為主，修剪上通過回縮、疏除主枝壓縮樹冠，采用環(huán)剝、環(huán)切等技術措施控制樹勢，直至刨掉。對永久樹，要合理負載，停止環(huán)剝、環(huán)切，保持樹勢中庸，使樹冠進一步擴大，在主枝上酌情培養(yǎng)1～2個側(cè)枝。株行距為2米×3米的喬化蘋果園，前期可改造成4米×3米，后期改造成4米×6米，只要改造及時，果品產(chǎn)量、質(zhì)量、效益將穩(wěn)步提高。在棲霞市的立地條件下。4米×6米株行距的喬化蘋果園，可以長久保持，667平方米產(chǎn)量可穩(wěn)定在5000千克以上。