論宗教文化與石灣陶藝發展的關系

摘要 宗教是一種重要的社會文化體系，有自己的社會功能，作用于人類文化的多個方面，對文化藝術產生了極大的影響。佛山以及整個嶺南都有發達的宗教文化，這對石灣陶藝的發展影響極大。本文主要從陶塑藝術滿足宗教生活的需要、宗教文化為陶塑藝術提供創作題材、行業神崇拜對石灣陶藝的影響等幾個方面進行論述，力圖解讀石灣陶藝的發展與宗教文化之間的關系。

關鍵詞 宗教，石灣，陶瓷藝術，陶師廟

1嶺南的宗教文化與石灣陶藝的發展脈絡

遠在原始社會時期，古越族即已形成了自己的原始宗教觀念，如“斷發文身”、“雕題黑齒”，這顯然屬于圖騰崇拜[1]。同時，越族人也有著一套與生老病死相關的靈魂崇拜行為，比如叫魂、殉葬等。制度性宗教方面，道教在兩晉時傳入嶺南，尤其是道教史上的著名道士鮑靚、葛洪曾于嶺南傳教，使得嶺南道教的實踐和理論水平都有了極大的提高，道教迅速向社會的各個階層滲透。嶺南不僅是佛教傳入的“西來初地”，同時還是佛教南宗的發源地，佛教信仰也很興盛。

明清時期，嶺南民間巫鬼神仙崇拜盛極一時。《佛山忠義鄉志》云：“粵人尚鬼，而佛山為甚” [2]，這說明處于粵中的佛山其民間宗教信仰也十分發達。

石灣是嶺南著名的陶瓷生產基地，清初學者屈大均在《廣東新語》中謂：“石灣之陶遍二廣，旁及海外之國。諺曰：‘石灣缸瓦，勝于天下’。” [3]

石灣成為著名的陶瓷生產基地，自身有著十分優越的自然地理條件。首先，石灣地區有近百個大小山崗，這些山崗大都蘊藏著豐富的崗泥、崗沙，此外崗坡下及水田中還蘊藏著大量的陶土，這為石灣陶業的發展提供了豐富的原材料；石灣位于佛山市城區西南部，石灣鎮距佛山市區5公里，距離廣州市16公里，座落于東平河東北岸，宋時，“廣州船泊司”在佛山市設立“船泊務”，石灣處于珠三角水陸交通的要塞，便利的交通使石灣陶器產品傳遍兩廣，旁及海外。

石灣制陶業有著悠久的歷史。在四、五千年以前，石灣一帶居住著善于制陶的人群，他們制作了美觀大方的印紋陶和磨光黑陶[4]。石灣成規模的制陶工業則成型于唐代，此時已經開始大量生產陶瓷，并逐漸發展成為嶺南重要的陶瓷基地。宋元時期，石灣陶業以生產日用陶為主，比唐代的種類更多。經歷了宋元時期的發展，明清以降，由于工商經濟的發展，加上龍窯技術的改進和宗教文化的興盛，極大地促進了石灣陶瓷業的發展，使之進入了鼎盛時期。

石灣藝術陶瓷的生產，普遍認為它始于唐代，經歷了宋、元時期的發展，并興盛于明、清時期，逐漸形成了繁花競放的陶瓷工藝美術的各個門類[5]。筆者認為，這是因為唐代以來，中國經濟中心不斷南移，以廣州為中心的珠江三角洲地區的經濟得到了極大的發展，人民生活水平有了很大提高。當時的廣州，是全國的外貿中心，是世界上的著名商港。明清時期，佛山也成為“四大聚”和“四大名鎮”之一，商品經濟異常活躍。經濟的發展為藝術陶瓷的創作提供了物質基礎，而人民物質生活水平的提高則帶來了更高的精神生活的需求，從而直接刺激了藝術陶瓷的發展。尤其是嶺南地區濃厚的宗教崇拜意識和頻繁的宗教活動，對石灣陶藝的發展產生了重要的影響。

宗教的本質是對超自然、超人間力量的信仰，它有著自己的邏輯構成要素，即宗教觀念、宗教行為、宗教組織和宗教體制，從而組成了一個完備的社會文化體系。宗教作為一種重要的社會文化體系，與人類文化的其它方面相互影響。這種影響表現在各種藝術形式滿足了宗教崇拜活動的需要，同時宗教文化又為藝術創作提供了更多題材，從而促進了藝術的發展。

2宗教活動的需要與石灣陶藝的發展

石灣窯是民窯，與官窯要受到朝廷和官府的羈絆不同，民窯受朝廷的羈絆較少，主要是為了滿足普通民眾的需要，因此其實用性特別強，即使是藝術陶瓷也帶有一定的實用目的，大都是為了滿足某種現實社會活動的需要。而正由于嶺南有著發達的宗教文化，與宗教活動相關的各種用品的需求也極大，石灣陶藝正好滿足了宗教活動的這些需求。這些需求表現在，石灣陶瓷藝術品被作為殉葬品進行靈魂崇拜，陶瓷瓦脊與人物和鳥獸群像陶塑被用于神廟、寺廟、道觀的裝飾。

早期人類認為，每個人都有一個獨立于肉體的靈魂，肉體死亡之后，人的靈魂還繼續存在，而且這不死的靈魂會轉世，還會繼續它的生命。人們為了保障來世的生活，富有的人家為了繼續今世的富貴生活，貧窮的人家為了擺脫今生貧困而獲得來世的富貴，就會不遺余力，甚至傾其所有進行殉葬。隨著社會文明程度的增加，人殉被詬病，物殉加劇，墓葬中的殉葬品越來越豐富，這些殉葬品成為后人研究和了解當時歷史文化的重要證據。

嶺南一帶也有殉葬的傳統，尤其是秦漢時期，在當時厚葬風氣的影響下，嶺南墓葬的殉葬品十分豐厚。另外，由于當時商品經濟的發展，銅等金屬被用于鑄造貨幣，金屬明器特別珍貴，于是較為便宜的陶瓷器皿被大量用于殉葬，這促進了石灣藝術陶瓷的發展。1964年，廣東省博物館和佛山市博物館在瀾石發掘了十多座東漢墓葬，出土了大量隨葬器物，陶制品占多數。1958年廣州市文管會《廣州市郊東漢磚石墓清理記略》載：廣州市郊東漢磚石墓出土的掛釉陶盂“很像石灣燒制的風格” [6]。1957年和1962年，在石灣大帽崗等處唐、宋遺址進行的考古發掘，發現了用于喪葬的陶壇，已具有較高的藝術水準。這些陶瓷隨葬品，不僅反映了不同歷史時期石灣的農業生產及文化的水平，還揭示了石灣藝術陶瓷及其工藝技術的發展過程。

宗教文化發達，導致宗教活動盛行，就需要大量的宗教建筑和宗教活動場所，這導致嶺南一帶建設神廟、宮觀、祠堂的熱情一直很高。佛山素有“順德祠堂南海廟”之稱，尤其是明清時期，佛山的民間宗教出現了極為繁盛的景象，佛山明代有神廟28座，到清代建了134座[7]。為了美化建筑和表達對神佛的膜拜，這些寺廟、宮觀、祠堂建筑很多都使用了石灣陶瓷瓦脊或人物和鳥獸群像陶塑作為裝飾，至今留存下來的還為數不少。陶塑瓦脊，又叫“花脊”，它是專用于屋脊建筑裝飾上的，故稱為“瓦脊”，它是以一定的題材為內容，以人物為主體的雕塑裝飾藝術。陶塑瓦脊是集石灣藝術陶器之大成的陶藝作品，正是因為明清時期石灣陶塑瓦脊的藝術成就而使得石灣陶藝名聞兩廣及東南亞諸國。

2006年至2007年，佛山市博物館歷史研究部和廣東民間藝術博物館的研究人員先后調查了廣東、廣西、香港等地的寺廟宮觀，發現這些地方的很多宗教建筑均使用了石灣陶瓷瓦脊或群像陶塑作為裝飾，并且至今還保存完好，如佛山祖廟、三水胥江祖廟、惠州羅浮山沖虛古廟、東莞石排鎮李家坊舊東李氏大宗祠、康王廟，廣西黃姚古鎮的寶珠觀、橫縣伏波廟、玉林市的大成殿，香港現存石灣瓦脊的古建筑有灣仔洪圣古廟、文武廟、魯班先師廟、香港天后廟、灣仔玉虛宮、九龍紅磡觀音廟等。清代石灣瓦脊和陶塑裝飾不僅行銷兩廣，還遠銷東南亞各國，用于當地古廟宇和祠堂等的建設。

宗教活動的頻繁，需要陶塑藝術來滿足它的需要。石灣陶藝正是在宗教文化和宗教活動需要的刺激下，得到了極大的發展，并為我們保留了大量的石灣藝術陶瓷的精品。

3宗教文化與石灣陶藝的題材

石灣陶塑藝術滿足了宗教生活的需要，宗教文化也同時豐富了陶塑藝術的創作，宗教神話故事、佛道形象和神話人物成為陶藝的創作題材，佛教的蓮花紋，以及如意、八卦、八寶等造型，都成了陶塑藝術品的裝飾。這些宗教性的裝飾題材，為陶藝創作拓展了新的領域，反映了佛山不同時代的人文歷史和社會文化狀況，以及佛山人的精神生活風貌。

宗教神話故事在各民族都有，它們均反映了一定民族的宗教觀念。中國歷史上的創世神話如盤古開天辟地、女媧煉石補天，感生神話如堯母感赤龍而生堯、舜母感大虹而生舜，這些宗教神話都反映了中國傳統宗教中的天人合一觀念。嶺南流傳的宗教神話有很多，它們成為了石灣陶塑瓦脊和群像陶雕塑等的題材。佛山祖廟內現存的陶塑看脊、瓦脊、花脊等，其主要的裝飾題材就是宗教神話，如姜子牙封神、哪咤鬧海、日神月神傳說、八仙過海、獨角獅子滾繡球等，尤其是獨角獅子滾繡球，反映了佛山民間信仰的特色。現存于祖廟的獨角獅子滾繡球瓦脊是清道光十五年奇玉店造，所塑獅子為獨角造型，據說是根據佛山民間傳說而來。

嶺南擁有發達的宗教文化，其偶像崇拜的特征尤其明顯，清人張渠謂“無論朱門、懸薄、中堂皆供神像，朔望必禮拜。”[8]同時，由于金屬相對貴重，陶瓷相對便宜，再加上石灣陶塑藝術水平的提高，陶塑偶像大受歡迎。尤其是明代以來，珠江三角洲地區的佛道教和民間宗教都極為興盛，這為石灣人物陶塑（俗稱石灣公仔）提供了創作題材。石灣窯創作了大量藝術價值很高的神仙、佛道教人物偶像，至今保存很好的也有不少，如佛山市博物館藏的清代石灣窯黑釉和合二仙和清代石灣窯觀音像、佛山仁壽寺供奉的名家潘玉書手塑的陶制紅綠度母佛像、香港廟宇中供奉的關帝像也大多產自佛山石灣，其中尤以劉傳、劉澤綿、廖洪標等工藝大師制作的關帝像最為出名。

宗教文化豐富了陶藝的創作題材，增添了石灣陶藝的文化內涵，而這些題材的陶藝品承載了佛山的宗教歷史文化，它們不僅是研究石灣陶藝的見證，也是研究佛山傳統文化不可多得的實物。

4陶師廟與石灣陶藝的發展

陶師廟是石灣陶瓷行業之神的廟宇，據傳南宋時始建于石灣水巷，不過其規模還很簡陋，大概類似于土地廟之類。到了明代，石灣陶業興盛，在陶業發展的基礎上，嘉靖七年（1528）鄉人在蓮子崗下建起了一座三進陶師廟。這次所建陶師廟的規模比較宏偉，據老一輩陶工回憶，陶師廟南北約60余米，東西近50米，與當地祠堂建筑相似，由山門、前殿、正殿及東西齋廊組成。每年都有祭祀陶師的“春秋二祭”，陶業行會的會餐都是在陶師廟內舉行，因此陶師廟既是陶業的祭祀圣地，又是陶業工人的聚會活動場所。后來，陶師廟歷經多次重修與擴建，其規模不斷擴大，各種裝飾也不斷增加，石灣各大著名陶瓷店均有產品陳列于該廟。

石灣陶師廟所祀神靈為陶業祖師神虞舜帝。行業神是隨著社會分工的發展而出現的，一般來說，某種行業或社會職業的原始創造者或保護者被尊為該行業的行業神，因此行業神有兩類，即行業祖師神和行業保護神。行業神觀念的出現，是社會分工在宗教上的反映。人們崇拜行業神，一是對歷史上創造此類職業的文化英雄的崇拜，二說明了人們對此類職業的本質和規律并沒有完全認識，需要祈求神靈的幫助。虞舜帝的信仰發源于北方的山西，石灣以虞舜帝為陶業祖師神的觀念應該形成于宋代，是宋代南遷的中原人帶來了北方的舜帝崇拜，明清時期隨著石灣陶業的發展和民間宗教信仰的發達而臻于極盛。

石灣窯作為民窯，沒有官府朝廷的支持，卻能夠在歷史長河中歷久而不衰，并且攀上陶瓷藝術成就的高峰，既與石灣陶工的創造性和石灣獨特的地理條件分不開，也與陶師廟和虞舜帝崇拜有著密切的關系：

首先，以舜帝為陶瓷行業的祖師神，神化了陶瓷行業的始創者，增強了陶工工作的神圣性，提高了陶工的地位，有利于激發他們的創造性和能動性，從而提高他們的陶藝水平。人們從考古發現可以知道，石灣的制陶業并非舜帝所首創，而是由四、五千年以前居住在石灣的越族先民所開創的，他們制作的美觀大方的印紋陶和磨光黑陶都說明了當時石灣陶業已達到一定的水平。然而石灣人為什么認為是舜帝發明了陶瓷業呢？這是因為在封建社會的等級秩序中，體力勞動者的地位十分低下，陶工是體力勞動者，其地位也很低。將舜帝作為他們的祖師神，將其始創者神化，就增強了陶工工作的神圣性，提高了他們的地位，激發其創造性，最終促進了石灣陶藝的發展。

其次，陶師崇拜的相關儀式也有利于石灣陶工群體內部的團結，保護石灣陶業的發展。法國著名社會學家涂爾干認為，宗教包含兩個部分，即信仰和儀式，儀式是宗教崇拜中的重要內容。他認為宗教儀式可以把個體連接起來，組織到一定的社會關系之中，從而規范個體的行為和情操，加強社會共同體的團結。石灣的舜帝崇拜也包含著信仰和儀式兩部分，其儀式主要是春秋二祭。每年農歷三月二十六和八月二十二，是陶業祖師虞舜帝誕，石灣陶工稱為“師傅誕”，陶師誕是石灣陶工的盛會。在陶師誕當天，陶師廟要舉行祭祀活動，俗稱“春秋二祭”。二祭中以秋祭特別隆重，石灣陶業各個行會都分別到陶師廟參拜，舉行陶師出游，然后進行行會聚餐——飲行。遇上好時年，又在晚上舉辦秋色巡游。通過這些儀式活動，強化了陶工與陶師舜帝之間的關系，將個別的陶工整合到了陶業群體之中，從而規范了陶工的行為，加強了陶工群體的內部團結，這種群體在與其他行業的競爭中擁有了自身的競爭優勢，也就能更好地促進本行業的發展。

最后，陶師廟中陶瓷藝術品的競爭性陳列，同樣有利于刺激陶業內部的競爭，提高石灣陶藝的水平，促進石灣陶業的發展。由于陶師廟是石灣陶瓷行業的祖師廟，石灣各窯都以能在陶師廟中裝飾陳列自己的產品為榮，他們都把自己精心設計制作的陶瓷器送進陶師廟，石灣的陶瓷著名店號如“奇玉”、“瓊玉”、“均玉”、“紅玉”、“文如壁”等都有產品陳列在陶師廟。此外每年陶師誕出秋景過后，參加巡游的陶瓷制品，大都會送到陶師廟進行展覽陳列。在某種程度上，當時的陶師廟就是一個陶瓷展覽館。這些裝飾或陳列在陶師廟中的產品，會受到同行或其他行業的評論與消費者的點評，得到好評的產品其名聲就得以傳開，在行業中取得尊崇的地位。正是這種競爭性陳列，激發了陶業內部的競爭，促進了石灣陶業的發展。

石灣陶藝之所以取得了輝煌的藝術成就，宗教文化的影響只是原因之一，其它諸如社會、藝術、技藝、創造力等都是石灣陶藝發展的重要原因，值得進一步的研究。

參考文獻

1李權實主編.嶺南文化[M].廣東人民出版社，1993

2(清)佛山忠義鄉志卷六·鄉俗志

3(清)屈大均.廣東新語卷十六[M].中華書局，1984

4佛山市陶瓷工業志[M].廣東科技出版社，1991

5林明體.石灣陶塑藝術[M].廣東人民出版社，1999

6佛山市陶瓷工業志[M].廣東科技出版社，1991

7佛山市宗教志[M].1990

8粵東聞見錄(卷上)