美國“肥胖癥”的警示

美國疾病控制預防中心日前公布了從1985年到2007年的調查結果。調查顯示：盡管美國政府再三宣傳倡導健康飲食與運動，但是美國肥胖人卻越減越肥，肥胖人口不但沒有減少，2007年的比率比2005年的23.9%將近多出了2個百分點，達到25.6%，也就是說每4個美國人中就有一人是胖子。其中，密西西比州超過三成的人太胖，而全美平均最苗條的科羅拉多州，胖子數也占了18.7%。全美肥胖人口不減反增，使得“減肥”的目標更加遙遠，因為美國政府原定在2010年時將全美的肥胖人口減少到總人口的15%以下。

目前美國每年有30萬人死于由肥胖引起的疾病，治療這些疾病每年耗費1000億美元，占全國醫療保健費用總額的12%。現在美國全國有1/3的人口受到癡肥及體重過度問題的困擾，比率冠于所有發達國家。

肥胖影響國家安全

美國公共衛生署披露，美國的肥胖人數直線上升，已經構成了國家安全問題。美國目前已經擁有900萬名肥胖兒童，這將縮小未來有能力入伍從軍的人數。美國對抗及預防肥胖策略聯盟主席卡莫納指出，肥胖已經不再只是個人問題，而是會“削弱國力”的問題。他指出，肥胖兒童人數的增長，也同時導致二型糖尿病及高血壓等慢性疾病患者的增加。更嚴重的是，超重、肥胖、體力弱的兒童人數快速增加，已經開始影響軍隊。肥胖是美國軍人無法執行所有任務的最常見原因。

超重肥胖一般會引致關節炎、哮喘、乳癌、結腸癌、糖尿病及心臟病等疾病。專家們正進行多項研究，嘗試分析一下如果為癡肥人士進行胃繞道手術或類似的手術，對整個保健系統來說是否是一項良好的投資。美國哈佛大學曾追蹤研究過1.7萬名男病人，發現體重過重者，得白內障的幾率較正常體重者高20%，而超重肥胖者得白內障的危險增加40%。研究報告說，腰圍過大者易得糖尿病，比一般肥胖者會增加31%得白內障的幾率。

胖子讓飛機超重飛行

2003年，一架噴氣式飛機在美國北卡羅來納州墜毀，機上21人全部遇難，而該機載重過大則被認為是引發此事故的關鍵因素。

由于肥胖人數與日俱增，美國目前的民航班機不得不將機上的多余物品拿掉，以免整個飛行器“超重”。考慮到這一現實，美國聯邦航空管理局近日修改了各航空公司在計算其飛機荷載重量時所使用的指導原則。

美國聯邦航空管理局將男女乘客的假定平均體重分別增加了8%和18%，該局試圖通過此舉來確保各航空公司能夠更精確地估計出飛機的重心、起飛速度以及所需燃料數量。此次修改前所使用的乘客體重標準還是在10年前制訂的，而在上世紀90年代，美國成年人中的肥胖者數量增加了60%。

美國國家健康中心的統計顯示，在超過20歲的美國成年人中，體重嚴重超標者的比例達到了30%。兩年前，專門提供廉價航班的美國西南航空公司開始強制規定那些大塊頭的乘客必須一個人買兩張票。

肥胖加吸毒 美國選警難

美國胖子逐年增加，這對于警方每年征招警員成了難題，而且由于許多申請者還有吸毒史，這使美國的各警察部門正面臨著一個選拔警員的危機。如今，新一代年輕人在成長過程中很少鍛煉身體，并且不少人嘗試過可卡因、海洛因和大麻。

在芝加哥，已連續3年只有1/10的候選人能夠通過全部的選拔過程。大多數人失敗的原因是他們不能通過基本的健康合格檢查。

近幾年，美國許多州都增加了警察走上街頭值勤的時間，而選拔難的問題困擾當局。司法部辦公室主任托馬斯·弗雷澤說：“幾乎在全國每個城市，即使將標準定得很低，夠格的申請者數量都在減少。”

不合格的申請者有多少？這個比例在芝加哥占30％，而在巴爾的摩令人吃驚地占80％。由于他們要么承認最近使用過毒品，要么被發現他們過去在某一問題上撒謊而遭到淘汰。

“垃圾食品”導致肥胖

研究證實，近10年來大量“垃圾食品”充斥市場，是導致肥胖癥急劇增加的重要原因。統計資料顯示，過去10年，美國市場上炸雞腿、漢堡包、比薩餅等快餐食品的銷售量增加了5.5倍。這些食品的共同特點是高熱量、高脂肪和高蛋白質，對許多人來說，長期食用必然導致肥胖。

去年9月，一群美國的肥胖者起訴快餐連鎖店。他們說，快餐店提供的食物令他們變得肥胖。這群原告中有一名體重127公斤的維修工程師。他說，他以前經常去吃快餐，因為他得到的印象是快餐是健康食品，直到醫生告訴他完全相反的情況后，才改變了習慣。他和其他6名原告說，快餐店用那些油膩膩的、加了很多鹽和糖的食物來誘惑他們，他們被快餐店給騙了。