從健康的角度來說,水是各種飲料所無法替代的。水在人體內占到70%左右,只要缺少一點就對人體功能產生影響。對人體,大自然賜予我們健康的靈丹妙藥,當然不能僅僅局限于是否喝足了水,如果你用以下錯誤的方式來享受它,同樣對健康不利。
讓水變成毒藥的十個謊言
1、為了美麗和健康,喝水越多越好。水對于美容至關重要,飽滿光滑的皮膚離不開水的滋潤。但對于女人來說,并不是喝得越多越好,每天8杯水就足夠滿足身體的需要了。除了這8杯水外,通過食物我們也能補充大量的水分,實在沒有必要再強迫自己大量喝水了,否則物極必反,會增加腎臟的負擔。
2、早晨起床后,喝一杯淡鹽水促進身體排毒。人在整夜睡眠中滴水未飲,但呼吸、出汗、泌尿卻仍在進行中,這些生理活動要消耗損失許多水分,喝鹽水反而會加重脫水,令人更加口干。而且早晨是人體血粘度最高的時間,喝鹽水會使血壓更高,尤其是心臟功能不好、有高血壓的人更不宜在早晨飲用淡鹽水。淡鹽水更適合在運動或大汗后喝,以補充身體丟失的水分和鈉。
3、干凈衛生的水就是好水,沒必要分酸堿。由于我們攝人的酸性食物過多,使體內的酸性大多于堿性。因此,為了健康,只有天然弱堿水才更適合我們長期飲用。那么,我們如何知道哪些是對人體有益的弱堿水呢?重視水的酸堿度的品牌,都會在瓶身標明,在購買時,看看標簽就知道了。
4、湯就相當于水,以喝湯代替喝水更聰明。湯中除了水,還富含鹽分和脂肪。所以,雖然可以以喝湯的形式來補充水分,但是同時也會食用了較多的鹽分和脂肪,這會慢慢蠶食你的好身材,因此喝湯不是代替喝水的好方法。從減肥的角度來說,喝粥反而是個更明智的做法。
5、女人喝水能養顏,男人可以少喝水。從健康的角度來說,男人更需要多喝水。多喝水可以預防尿結石和膀胱癌,而這兩種疾病的患病人數中男性大約要占到3/4。一天喝水多杯的男人比喝1杯或更少水的男性患癌癥的風險要降低32%。此外,即使男士與女士喝同樣多的水,男士也容易脫水,因為他們活動量大,愛出汗,更易散失水分。
6、喝水也長肉,多喝水會導致發胖。說只喝水也發胖一定是因為其他飲食攝人的熱量比自身消耗的要多,只不過人們通常會忘記或根本不愿記住。科學研究表明,在飯前飲水,每次喝的量要少,理想的方式是一次25升,十多分鐘一次。空腹喝下的水在胃內停留只有幾分鐘,很快進入小腸,被吸收入血液中,1小時左右就可補充給全身的細胞組織,可以幫助人控制食量,防止吃的過飽,有利于減肥。
7、口渴表示身體缺水,不渴不用喝。與吃飯不同,人喝水的欲望遠沒有那么強烈,等你感覺到口渴時,你正一步步邁向脫水的邊緣,身體已經丟失大量的水分,即便此時補水了,你的身體還是容易出現注意力不集中、易激動、疲勞,甚至頭疼等癥狀,所以喝水也要講究未雨綢繆。你可以根據自己尿液的顏色來判斷是否對飲水量進行調整。一般來說,如果尿液顏色為深黃色,則表示身體缺水,需要多補充一些水。
8、桶裝水口感好,肯定好過自來水。如果你忽視一些健康細節,桶裝水也不一定好過自來水。比如,飲水機中的開水由于反復煮沸、保溫,容易造成礦物質沉積,對人體健康不利。普通飲水機不具備任何殺菌、抑菌功能,細菌、微生物很容易通過水、氣交換進入飲水機,經過一定時間的積累,便會造成對飲用水的二次污染,更不要說那些反復多次重復使用的水桶是否有安全保證。
9、純凈水清除了雜質,長期喝對身體有好處。天然水在經過蒸餾、濾化處理后,雖然清除了雜質、細菌等有害物質,但同時也會帶走對人體有用的微量元素,長期飲用純凈水還會增加鈣的流失。此外由于人體的體液是微堿性的,而純凈水呈弱酸性,如果長期飲用弱酸性的水,體內環境將遭到破壞,會降低人體免疫力,加速人體老化。純凈水適合作為飲用水的補充,但不適合長期飲用。
10、多喝咖啡、茶、飲料,也能起到補水的效果。咖啡和茶有利尿作用,過量飲用會導致排尿過多而損失人體水分。也就是說,你喝完一杯咖啡,必須補兩杯水,才能把喝咖啡消耗的水補回來;汽水和可樂等碳酸飲料中大多含有檸檬酸,在代謝中會加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長期飲用會導致身體缺鈣,誘發骨質疏松癥。