洋奶粉背后推手

近期，惠氏、美贊臣等部分“洋奶粉”紛紛上調零售價格。

專家分析，全球糧食價格上漲，導致奶牛養殖成本上升，國際市場包括奶粉在內的乳制品價格大幅攀升。另一方面，乳制品需求旺盛，部分消費者對“洋奶粉”的追捧，也成為其價格不斷走高的有力支撐。

“洋奶粉”接連提價

4月份，多個進口品牌奶粉宣布提高零售價格。其中，惠氏所有“金裝”系列的配方奶粉均納入調價范圍，平均漲幅在7%左右。多美滋奶粉調價的平均漲幅約為5%。

記者走訪上海多家大型連鎖超市發現，以900克桶裝嬰兒配方奶粉為例，目前，多美滋、美贊臣、明治等主要進口品牌的售價都在200元左右。與去年同期160元左右的價格相比，漲幅比較明顯。

從零售終端的反應來看，盡管進口奶粉調價的品種、時間等不盡相同，但“價格走高”已經成為共同的趨勢。

飼料漲價推高全球奶價

從全球范圍看，2007年以來，牛奶及乳制品價格出現明顯上升，但飼料價格上漲是重要原因之一。

據分析，在奶牛飼養成本中，玉米等飼料成本占到七成左右。由于玉米價格大幅上揚，并達到近10年來的最高水平。

飼養成本增加、養殖效益下滑，限制了奶農擴大生產規模的積極性，再加上干旱天氣等不利因素，澳大利亞等牛奶大國產量減少。此外，歐盟調整農業政策，取消了對奶制品的出口補助。歐洲是全球主要的牛奶產區之一，政府減少補貼使牛奶產量下降，并導致國際市場供給下降。

旺盛需求支撐價格走高

專家分析，漲價是一把“雙刃劍”，尤其是在競爭激烈的市場中，許多企業不敢貿然提價。目前，國內高檔嬰兒配方奶粉市場基本上被進口品牌掌控，且消費需求不斷增長。

國家人口和計劃生育委員會負責人表示，目前，我國已進入生育旺盛期。由于上世紀70年代和80年代初出生的年輕人進入生育高峰，預計今后10年，我國生育水平將逐年回升，形成生育小高峰。

近年來，我國高檔嬰兒配方奶粉的市場規模已達到50億元左右。盡管一些國內乳品企業開始把重心轉向高端產品，但消費者對進口品牌奶粉的認可度明顯高于國產品牌。在高檔嬰兒配方奶粉市場，“洋奶粉”占據九成以上份額，產品的利潤空間、定價主動權也相對較大。

今年3月，美國惠氏公司投資20億元，在蘇州興建全球最大的奶粉工廠，建成后將主要生產高檔嬰兒配方奶粉。惠氏中國營養品部副總裁張國華表示，2007年惠氏營養品在中國的銷售額增長了40%，“上海工廠已經無法滿足市場需求”。

消費者的追捧，讓“洋奶粉”似乎不太擔心因為漲價而流失客戶。