把高血脂“吃”下來

高脂血癥這些年逐漸成為大家熟悉的醫學名詞之一。健康人連續進食含脂量高的飲食、過多進食糖類和蛋白質，都會使血脂升高。所以，怎么吃是控制血脂的關鍵。我自從50歲后發現血脂偏高，除了飲食清淡，少吃高脂肪、高糖食品，多吃蔬菜、增加運動外，還收集了幾個食療方，記錄于此，供大家參考。

血脂略有升高

山楂降脂湯：生山楂15～30克，水煎２次，分２次服，每日１劑，連服３～６周。山楂為消肉積之品，有明顯降血脂效果，但胃酸過多者忌用。

冬瓜湯：冬瓜肉連皮，每日30～60克，煎湯飲服，連服１～３個月。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的果實，所含丙醇二酸可抑制糖類轉化為脂肪。

海帶粉：海帶洗凈、曬干、研成粉末。每次服５克，一日３次，連服１～３個月。海帶含大量粗纖維和微量元素，可使血中膽固醇含量降低，同時還有一定抗癌作用。

血脂升高且有動脈硬化等心腦血管疾病

澤瀉降脂湯：澤瀉６０克，決明子１２克，茶樹根３０克，水煎２次，分２次服，每日１劑，連服４～６周。三藥均有明顯降血脂作用，宜用于原發性高脂血癥和高血脂伴高血壓或冠心病者，高血脂伴肥胖癥或脂肪肝者用之亦佳。

益腎降脂湯：首烏１５克，黃精１５克，桑寄生１５克，生蒲黃１０克，水煎２次，分２次服，每日１劑，連服３～６個月。此方對腰酸、眩暈、耳鳴、健忘等肝腎虧虛證的高血脂或兼血管硬化癥者用之最佳，長服還有一定抗衰老作用。

活血降脂湯：丹參１５克，決明子１２克，生山楂１５克，紅花５克，水煎２次，分２次服，每日１劑，連服１～３個月。本方具有活血通脈降脂作用，適用于血管硬化、心腦供血不足而血脂持續增高者。

（責編：孫展）