科學研究和實踐證明,適當飲茶有很多好處,但是喝茶不當,就會危害人體健康,尤其是60歲以上的老年人飲茶過多或常飲濃茶,會影響健康。
老年人隨著年齡的增長,消化系統的各種消化酶分泌減少,消化機能減退,如果大量飲茶,會稀釋胃液,影響食物的消化,同時殺滅病菌的胃酸也被稀釋,胃腸道的自衛防護作用降低,一旦有致命菌進入人體內,就容易感染腸道疾病。部分老年人患有冠心病、高血壓、肺心病,他們的心肺功能都有不同程度的減退,如果在短時間內大量飲茶,較多水分被腸道吸收進入人體的血液循環,使血容量突然增加,會加重心腦負擔,出現心慌氣急、胸悶等不舒服的感覺,嚴重時可以誘發心力衰竭或使心衰加重。老年人大多牙齒不好,含纖維的蔬菜吃得較少,加上行動不便,活動減少,腸蠕動減慢,容易發生便秘。而茶葉中的鞣酸會與食物中的蛋白質結合,形成塊狀的鞣酸蛋白,這種蛋白質人體難以消化吸收,如果經常飲用濃茶,會加重便秘。茶葉中的鞣酸還與食物中的鐵結合,從而影響鐵的吸收,因此長期大量飲濃茶,容易發生缺鐵性貧血。過多飲茶還可加重腎臟的負擔。因為茶葉中含有較多的咖啡堿,有較強的利尿作用,可導致小便量及次數增加,尤其是頻繁的夜間小便,會給老年人帶來苦惱。同時,咖啡是一種較強的中樞興奮劑,可以使人興奮不安,心跳加快、血壓升高,導致夜不成寐,所以患有神經衰弱、高血壓等病人,更應避免喝咖啡。
因此,建議老年人在日常生活中,飲茶應因人而異,有飲茶嗜好的老年人,也不要一次過多飲茶,一般每次不超過300毫升為宜,更不可以長期大量飲濃茶,以免引起不良反應,影響身體健康。
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