[摘要] 寒地黑土孕育了得天獨厚的綠色物產和風格迥異的旅游產品。要讓寒地黑土創造富企富民的最佳效益,就必須走好借助資源、整合產品、叫響品牌、開拓市場、高效回報的路子。當前寒地黑土經濟區農畜產品市場營銷體系建設中存在諸多問題和薄弱環節,寒地黑土經濟區迫切需要依賴技術進步提高營銷的質量與效率,進而提高流通效率和整個社會經濟效益。
[關鍵詞] 寒地黑土 營銷體系 流通效率 經濟效益
一、當前寒地黑土經濟區農畜產品市場營銷體系中特點
1.從銷售形式來看
當前農畜產品銷售情況是:各種銷售方式并行,傳統方式占絕大比例,現實運作上問題明顯。
(1)專業市場銷售。專業市場銷售以其具有的諸多優勢越來越受到各地的重視。優點是:①銷售集中、銷量大。②對信息反應快,為及時、集中的分析、處理市場信息,做出正確決策提供了條件。③能夠在一定程度上實現快速、集中運輸,妥善儲藏,加工及保鮮。缺點是:①市場管理矛盾突出、市場體系不健全。②信息傳遞途徑落后、對市場信息分析處理能力差。③市場配套服務設施不健全,不能有效實現市場功能延伸。
(2)銷售公司銷售。具有以下優點:①有效緩解“小農戶”與“大市場”之間的矛盾。②具有集中農產品的能力,使得對農產品進行保鮮和加工等增殖服務成為可能。存在問題:②由于組織結構相對復雜和契約約束性弱等原因,使得這種模式具有較大風險。③行政干預在一些地方存在,使得銷售公司不能正常運作。④銷售公司和農戶之間缺乏有效的法律規范。
(3)合作組織銷售。優點在于:①既有利于解決“小農戶”和“大市場”之間的矛盾,又有利于減小風險。②購銷組織也能夠把分散的農產品集中起來,為農產品的再加工、實現增值提供可能。缺點是:①合作組織普遍缺乏作為市場主體的有效法律身份,不利于解決銷售過程中出現的法律糾紛。②農民參加合作組織的自愿、自主意識不強。③由于合作組織普遍缺乏資金,很難有效開拓市場。④合作組織缺乏動力、決策風險較高。
(4)銷售大戶銷售。這種銷售渠道具有適應性強、穩定性好的特點。但作為個體農產品銷售主體,在市場操作過程中往往遇到以下問題:①信息不暢。②風險較高。對于進行農產品外運的大戶來說,會遇到諸多困難,如天氣、運輸、行情等。③“大戶”對市場經濟知識缺乏較深了解,銷售能力有限。
2.從流通環節來看
(1)營銷市場以小規模大群體為主,缺乏統一規劃,布局不盡合理,功能齊全的大市場仍缺乏。有的市場選點仍局限于行政區劃,未能充分考慮商品流通的流向、流量和市場輻射范圍等問題,最終出現“有場無市”。而一些經濟不夠發達的農產品產地,由于缺乏資金建設市場,又存在“有市無場”的情況。農產品產地和農產品銷地,在市場建設上發展不平衡、布局不合理,差距比較明顯;產地市場基礎設施條件、經濟效益都比較差,明顯處于發展滯后狀態。
(2)農產品市場交易方式開始創新,但市場營銷手段仍然落后。寒地黑土區農產品銷售仍以集貿批發市場直銷為主,占農產品商品量的絕大部分,銷售渠道中,傳統的集貿市場銷售、銷售大戶銷售占絕大部分比例,配送、期貨交易等比例小,網絡銷售和促銷的手段更少。
二、完善寒地黑土經濟區市場營銷體系的對策
1.高起點規劃建設綠色物產批發市場體系
一是統籌規劃、合理布局。對農產品營銷體系的建設實行分級規劃與管理,省一級負責規劃全省農產品營銷體系建設,挾持建設具有全省性或區域性影響的大型農產品批發市場及期貨市場, 制定品牌綠色標準營銷戰略。二是重點加強產地批發市場布局建設。三是堅持以改建擴建力主,新建為輔。四是多渠道集資。五是就單個市場而言, 應高起點規劃,分步驟實施,滾動發展。
2.加速農產品市場營銷信息網絡建設
寒地黑土區應加強對批發市場的配套設施建設,包括通訊、信息網絡、電腦結算系統、農產品質量安全檢驗檢測系統等,進一步健全市場內部管理制度,整頓市場秩序。農產品批發市場買賣中應大力推廣電腦統一結算。這有利于規范市場交易活動,革除現金對手交易不安全、扯皮糾紛、偷稅漏稅、滋生腐敗等諸多弊端,從根本上杜絕欺行霸市、強買強賣和假幣流通,提高交易效率,提升市場管理的層次。
3.建立營銷網絡,實行營銷多元化
一是網絡營銷:既要建立有形市場網絡,如生鮮超市、批發市場、配送中心等,又要建立無形市場網絡,積極推行網上營銷,實施電子商務。二是定制營銷,開展訂單銷售、配送銷售和展銷。
4.壯大各類市場主體營銷規模
在進一步增強鄉鎮集體經濟組織的流通功能的同時,著重引導農民和各類農產品產銷協會合作組織在自愿互惠基礎上組成規模較大、關系密切的運銷聯合與合作;大力培育、發展農民經紀人隊伍和其他中介服務組織;加大國有商業和供銷合作社的體制改革力度,全面試行股份制或股份合作制改造,轉變經營機制,增強自身素質,增強其參與市場競爭的活力與能力。
5.積極推進農業產業化經營
農業產業化經營,有利于農產品的營銷,有利于增加農民收入。寒地黑土區切實加強龍頭企業的農產品基地建設,擴大其覆蓋面,使農業產業化經營龍頭企業成為一方農產品市場營銷流通中的“航空母艦”。
6.兼并整合發展優勢農產品批發市場
銷地農產品批發市場,應在現有的基礎上通過兼并整合、外引內聯,深化改革,優先發展有限責任公司、股份有限公司和私營企業三種企業市場組織形式。
參考文獻:
[1]《關于全市農民專業合作經濟組織發展情況的調查》.綏化市農業委員會
[2]《中國農村市場體系建設研究報告》.中華人民共和國商務部市場體系建設司
[3]《我國農產品市場流通體系與現代流通業態對接的幾個問題》.農業部外經中心