白蘑菇又名雙孢蘑菇、洋蘑菇,是目前唯一的一種全球性栽培的食用菌。它味道鮮美。質地脆嫩,屬高蛋白低脂肪的營養食品。并且所含的蛋白質大部分是粗蛋白,其含量高過一般的蔬菜和水果,居食用菌之首,故有“植物肉”的美稱。最新研究發現,白蘑菇是唯一一種能提供維生素D的蔬菜。當白蘑菇受到紫外線照射的時候。就會產生大量的維生素D。而多攝入維生素D,就能很好地預防骨質疏松癥。
青少年臥室放電視易致不良生活習慣
這項調查是面向781名青少年實施的,年齡在15歲到18歲之間,其中62%的人臥室里有電視。調查結果顯示。臥室中有電視的青少年每周要比臥室中沒有電視的青少年多看四五個小時電視。臥室有電視的女孩比那些臥室沒電視的女孩更少鍛煉。前者吃的蔬菜更少,喝甜味飲料較多。而且較少和家人一起吃飯。從整體上看,臥室中有電視的男孩在學校的成績也不如那些臥室中沒有電視的男孩,他們也有不愛和家人一起吃飯、少吃水果等毛病。很顯然,父母不應把電視放在孩子的臥室里。
假裝快樂有益健康
心理學研究發現。人類身體和心理是互相影響、互相作用的整體。某種情緒會引發相應的肢體語言,比如憤怒時。我們會握緊拳頭,呼吸急促,快樂時我們會嘴角上揚,面部肌肉放松。然而。肢體語言的改變同樣也會導致情緒的變化,當無法調整內心情緒時。你可以調整肢體語言。帶動出你需要的情緒。情緒壓抑者可以嘗試“笑功”:先站直,然后身體前屈90度,再后仰10度,并配合喊出“哈哈哈哈”的聲音,動作和聲音力求夸張,連做六次,前后對比就會有不同感受。
橘子和檸檬的皮能防癌
用檸檬榨汁或剝開橘子后,請不要丟掉果皮。美圓蒙特福特大學科學家發現,在橘子皮里有一種叫Q40的復合物,它可以殺死人體內刺激癌細胞生長的酶。存在于檸檬、橘子和葡萄柚皮中的復合物檸檬油精,同樣具有降低患癌風險的功效。用洗干凈的帶皮水果為菜肴調味。用菜煮湯、烤制食物、拌入酸奶或熱茶中。都是不錯的吃法。
手足口病可以有效預防
手足口病是由多種腸道病毒引起的常見傳染病。以嬰幼兒發病為主。大多數患者癥狀輕微,以發熱和手、足、口腔等部位的皮疹或皰疹為主要特征。個別重癥患兒病情發展快。易發生死亡。腸道病毒傳染性強,易引起暴發或流行。手足口病預防措施主要有:1、飯前便后、外出后要用肥皂或洗手液等給兒童洗手,不要讓兒童喝生水、吃生冷食物,避免接觸患病兒童;2、看護人接觸兒童前、替幼童更換尿布、處理糞便后均要洗手。并妥善處理污物;3、嬰幼兒使用的奶瓶、奶嘴使用前后應充分清洗;4、本病流行期間不宜帶兒童到人群聚集、空氣流通差的公共場所。注意保持家庭環境衛生,居室要經常通風,勤曬衣被;5、兒童出現相關癥狀要及時到醫療機構就診。居家治療的兒童,不要接觸其他兒童,父母要及時對患兒的衣物進行晾曬或消毒。對患兒糞便及時進行消毒處理;輕癥患兒不必住院。宜居家治療、休息,以減少交叉感染。
經常染發可增患膀胱癌風險
如今染發已經成為一種風尚。染發不僅可以還給垂暮老人青春本色,又可令時下年輕人光彩奪目。然而最新《柳葉刀腫瘤》雜志刊登的一份新報告指出,如果經常使用含有高濃縮成分的染發劑,就會增加染發者患膀胱癌的危險。法國里昂國際癌癥研究組織詳細分析了1993年以來完成的有關美發師、美容師及理發師癌癥發病率的多項研究。結果顯示,經常使用染發劑粢發的人患膀胱癌的幾率明顯高于不染發的人群。
責編 昕 莉