2007年6月以來,國內市場糧食價格以升為主,國際市場糧食價格普遍上升。與上月相比,國有、非國有糧食企業中,稻谷、小麥和玉米三種糧食產品全國綜合平均收購價格和銷售價格小幅上升;主要糧食批發市場價格升多降少。糧價上漲,我更關心的是,面對新一輪的經濟周期,糧價上漲,農民能否增效?
“糧價走著漲,農資跑著漲”,首先,農民的收益往往會在市場交易過程中發生漏損。農民是一個弱勢群體,一家一戶式的分散經營使得其市場權利權其微弱。我們知道,2003年以來,全國糧價回升,飽受“谷賤傷農”之痛的農民確實感受到了增產增收的喜悅,然而,農資的上漲及其剛性,卻一再使農民從漲價的收益中大打折扣,甚至農民從糧價回升中的收益,有從種糧成本增加而逐漸被沖抵殆盡的可能性。在現實中,農民的種糧積極性并沒有明顯好轉,相反,農村田地荒蕪、耕地被用作他途的,卻屢見不鮮。
除此之外,農民還時刻面臨著中間商的盤剝,正所謂“種糧的喝湯,販糧的吃肉”。有研究者曾就此調查過,農民平均銷售一擔稻谷獲純收益約18.69元(不計勞動力成本),中間商、銷售商每擔稻谷可獲純收益33.6元。
在當今市場,絕大部分農民長年與土地打交道,文化水平不高,對糧食市場的行情和信息不甚了解。而個體商販則恰好憑此囤積居奇。在糧價高漲的情況下,農民自然會多種糧食,但由于沒有充分的市場信息,他們總是以往年的價格和需求量為參照,這顯然存在一定的滯后性,造成農戶種糧、售糧時機不當。此外,倉儲條件差,急于回收資金以備來年生產之需,也常使農民處于被動地位。
筆者認為,農業合作組織是市場中最有活力的經濟力量之一。單個的農民也許微不足道,但是,一旦成立合作社,就有了自己的利益代言群體,就完全可以形成與中間商、企業主相抗衡的力量,甚至在對外貿易上增強談判地位和利益保護能力。