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中學(xué)化學(xué)探究教學(xué)的實(shí)施探究

2008-12-31 00:00:00何遠(yuǎn)華
考試周刊 2008年15期

摘 要:探究教學(xué)是新教育理念下的一種教育模式,主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、合作能力、探究能力等,是一種比傳統(tǒng)教學(xué)方式更注重人的發(fā)展的教育模式,很適合科學(xué)課程的教學(xué)。但由于高考指揮棒沒(méi)變,在很多地方的學(xué)校對(duì)于探究教學(xué)也只是“秀課”,在很多方面對(duì)探究教學(xué)的實(shí)施存在著阻礙,在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中探究教學(xué)無(wú)法得到很好的實(shí)施。

關(guān)鍵詞:中學(xué)化學(xué)教學(xué) 探究教學(xué) 實(shí)施

探究性教學(xué)是一種以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為目標(biāo),通過(guò)自主探究解決問(wèn)題的教學(xué)模式。

一、 探究學(xué)習(xí)的實(shí)施

探究學(xué)習(xí)的實(shí)施可以概括為:提出問(wèn)題→嘗試探究→交流提煉→有效遷移。

(一)提出問(wèn)題

提出問(wèn)題是探究性教學(xué)的起點(diǎn),也是成敗的關(guān)鍵。只有既適合學(xué)生的知識(shí)水平和學(xué)生的生活實(shí)際,又有一定的實(shí)際意義和生活情趣的問(wèn)題,才能使探究性學(xué)習(xí)有所收獲。教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的認(rèn)知水平,創(chuàng)設(shè)一種能夠引起學(xué)生探究欲望、造成學(xué)生思維沖突的教學(xué)情景,啟發(fā)學(xué)生自主提出問(wèn)題。

如在讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究加熱固體堿式碳酸銅時(shí),開(kāi)始不告訴學(xué)生如何去做,讓學(xué)生按照自己對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解去操作,在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生們發(fā)現(xiàn)并提出許多問(wèn)題,如:“為什么有水倒流?”“水倒流怎么辦?”“為什么試管會(huì)炸裂?”“加熱后堿式碳酸銅為什么不變黑?”“試管為什么會(huì)脫落?”“試管夾烤熱了怎么辦?”等,這時(shí)再讓學(xué)生分析討論,解釋原因,就可以輕松地完成加熱固體的實(shí)驗(yàn)操作的教學(xué)。

(二)嘗試探究

這是一個(gè)中心環(huán)節(jié)。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下以小組為單位,充分利用有關(guān)條件,自主收集和處理信息,對(duì)問(wèn)題進(jìn)行相對(duì)獨(dú)立的探索,提出初步的解釋。作為教師,要允許學(xué)生按照自己的意愿去支配材料直至完成實(shí)驗(yàn),要鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)各種途徑廣泛收集并探究相關(guān)信息。

(三)交流提煉

交流提煉是嘗試探究的升華。各組分別匯報(bào),每組有一位學(xué)生代表發(fā)言,組員做補(bǔ)充,其他小組同學(xué)圍繞著這些結(jié)論及推導(dǎo)過(guò)程所采用的證據(jù)展開(kāi)討論和質(zhì)疑,使問(wèn)題逐步得到解決。教師根據(jù)學(xué)生探究問(wèn)題的難易程度,適時(shí)介入,對(duì)于學(xué)生難以跨越的障礙,給予必要的啟發(fā)、引導(dǎo)。

(四)有效遷移

教師鼓勵(lì)學(xué)生提出新的問(wèn)題、解釋新的現(xiàn)象、解決新的問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究的動(dòng)機(jī)。如在探究了鐵生銹的條件后,可以適時(shí)提出以下問(wèn)題:(1)觀察一下家里、街道、工廠的鋼鐵制品,就如何防止它們的生銹提一條合理化建議。(2)在西部大開(kāi)發(fā)中,一個(gè)重要的工程是西氣東輸。為防止鑄鐵輸氣管道生銹,你認(rèn)為要采取哪些措施?

案例:

在一堂自然課上,王老師從盒子里拿出一支蠟燭放在演示臺(tái)上,然后告訴學(xué)生說(shuō),他將給大家演示什么是物理變化,什么是化學(xué)變化。他擦燃火柴,點(diǎn)燃蠟燭,不久只見(jiàn)蠟燭開(kāi)始融化,向下滴,然后凝固起來(lái)。王老師告訴學(xué)生說(shuō):“這就是物理變化的例子。同時(shí),蠟燭燃燒時(shí),蠟變成了二氧化碳和水,這就是化學(xué)變化。”學(xué)生邊觀察,邊記筆記。

在另一堂自然課上,張老師教同樣的內(nèi)容,他也想讓學(xué)生區(qū)別什么是物理變化,什么是化學(xué)變化。張老師也打算通過(guò)演示蠟燭燃燒的例子來(lái)教學(xué)生。上課鈴響過(guò)、學(xué)生就座后,張老師從演示臺(tái)里拿出一支蠟燭和一根火柴放在臺(tái)面,然后問(wèn)學(xué)生:“我將用火柴和蠟燭做什么呢?”學(xué)生回答說(shuō):“你將用火柴點(diǎn)燃蠟燭。”張老師又說(shuō):“不錯(cuò),但當(dāng)火柴把蠟燭點(diǎn)燃時(shí)會(huì)發(fā)生什么變化?怎樣發(fā)生變化?當(dāng)蠟燭燃燒時(shí)會(huì)發(fā)生什么變化?會(huì)向下滴嗎?”

一些學(xué)生舉手談了談個(gè)人對(duì)這些問(wèn)題的看法。張老師趁機(jī)把蠟燭點(diǎn)燃,蠟開(kāi)始下滴。張老師問(wèn)道:“蠟燭為什么會(huì)向下滴?如果我們?cè)囍训蜗碌臇|西點(diǎn)燃,會(huì)出現(xiàn)什么情況?滴下的東西來(lái)自哪里?蠟燭燃燒時(shí)是怎樣變化的?”

一個(gè)學(xué)生解釋說(shuō),滴下來(lái)的東西先被融化,然后凝固起來(lái)。張老師想要班里其他學(xué)生發(fā)表對(duì)這種解釋的看法,便問(wèn)道:“這種解釋有什么證據(jù)嗎?”幾個(gè)學(xué)生提出自己的看法,經(jīng)過(guò)討論后認(rèn)為:這種滴下來(lái)的物質(zhì)在融化與凝固的過(guò)程中僅僅是發(fā)生了形式上的變化。張老師趁機(jī)問(wèn):“我們把這樣的變化叫做什么變化?”

兩個(gè)學(xué)生回答說(shuō):“可能叫物理變化。”張老師接著又問(wèn):“燃燒的蠟燭在發(fā)生什么變化?蠟燭為什么越來(lái)越短直到最后不得不換一支新蠟燭?”學(xué)生們思考問(wèn)題,最后終于明白蠟燭也在發(fā)生化學(xué)變化。

哪種方式更加有效地演示出物理變化和化學(xué)變化?哪種方式讓學(xué)生更多地參與課堂、更多地自主學(xué)習(xí)?哪種方式更具有探究性?做為學(xué)生,我會(huì)選擇張老師的課堂進(jìn)行學(xué)習(xí);做為教師,我更欣賞張老師的上課風(fēng)格。

二、 中學(xué)化學(xué)探究教學(xué)內(nèi)容的選擇

(一)選擇探索性化學(xué)實(shí)驗(yàn)

1.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案

教師提出實(shí)驗(yàn)?zāi)康模寣W(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,然后師生共同逐個(gè)討論,尋找多種方案或確定最佳方案。

2.改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置

教材上有些實(shí)驗(yàn)裝置復(fù)雜,實(shí)驗(yàn)費(fèi)時(shí)費(fèi)藥,有些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不夠明顯,還有些實(shí)驗(yàn)環(huán)境污染嚴(yán)重等等,教師可帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)這些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)。

3.探究不同反應(yīng)條件對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響

例如對(duì)比在加熱氯酸鉀制氧氣時(shí)加與不加二氧化錳放出氧氣速率的快慢。

4.開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

家庭小實(shí)驗(yàn)沒(méi)有給出藥品、儀器、步驟、現(xiàn)象等,靠學(xué)生在家中獨(dú)立完成,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力起著十分重要的作用。

(二)選擇具有開(kāi)放性的化學(xué)問(wèn)題

探究性教學(xué)過(guò)程是一個(gè)開(kāi)放的教學(xué)空間,因此途徑和答案都不是唯一的。靠學(xué)生從不同的角度、采用不同的方法、根據(jù)不同的需要去解答的“一題多解”問(wèn)題,以及需要學(xué)生走出書本和教室,走向社會(huì),利用網(wǎng)絡(luò)查尋、調(diào)查訪問(wèn)等手段才能解答的問(wèn)題,均可納入探究性學(xué)習(xí)的范疇。

(三)選擇跨學(xué)科的綜合性問(wèn)題

選取化學(xué)與其他學(xué)科相聯(lián)系的綜合性問(wèn)題,如能源開(kāi)發(fā)、吸煙危害健康、電冰箱與臭氧層、人體與微量元素等,以培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力。

(四)選擇聯(lián)系實(shí)際的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題

在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中蘊(yùn)含著大量的化學(xué)知識(shí),因此在教學(xué)中選擇聯(lián)系生產(chǎn)、生活中學(xué)生能看到但不懂其原理或缺乏進(jìn)一步探究的實(shí)際問(wèn)題作為課題探究的內(nèi)容,可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,養(yǎng)成善于運(yùn)用知識(shí)和關(guān)心生產(chǎn)、生活實(shí)際的習(xí)慣。如大氣的質(zhì)量、水質(zhì)情況、食品添加劑、常用電池、塑料品種、居家污染及市售補(bǔ)鈣保健品、一次性衛(wèi)生筷的利弊、修正液與學(xué)生的身體健康等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題均可作為探究性學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

(五)選擇現(xiàn)代社會(huì)的熱點(diǎn)問(wèn)題

教育的發(fā)展必須體現(xiàn)社會(huì)發(fā)展的要求,符合社會(huì)發(fā)展的需要。選取化學(xué)與現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展相聯(lián)系的熱點(diǎn)問(wèn)題,如溫室效應(yīng)、環(huán)境保護(hù)、能源利用、垃圾及環(huán)境、化學(xué)武器等作為課題探究的內(nèi)容,不但可以幫助學(xué)生理解科技發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的相互聯(lián)系,體會(huì)學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性,而且可以提高學(xué)生關(guān)注社會(huì)的責(zé)任感。

每一種新事物的產(chǎn)生都是一種進(jìn)步,但推行時(shí)都會(huì)遇到各種困難,關(guān)鍵是看推行者能不能始終堅(jiān)持,中國(guó)教育的發(fā)展需要數(shù)代教師對(duì)教育更新有堅(jiān)定的信念。

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