鄉村中學的化學實驗教學

化學是一門以實驗為基礎的自然科學，實驗在化學教學中起著舉足輕重的作用。化學教學本身并不只是傳授給學生一些初步的化學概念和規律，而是通過一系列有效的教育教學手段，全面提高學生的智能，使他們能夠掌握和運用一些化學原理和實驗手段，學會科學研究的基本方法，學會辯證而客觀地認識世界。化學實驗在培養學生的科學學習方法和思維方法方面有著不可替代的作用，它不僅可以培養學生的觀察能力和實驗操作能力，還可以培養學生的創新思維能力。化學實驗是激起學生學習化學興趣的首要外部因素，要使學生學好化學就必須重視和加強實驗教學。

一、充分認識化學實驗教學

化學是一門以實驗為基礎的自然科學。實驗既是教師進行化學教學的一種重要手段，又是學生學習化學、實現科學探究的重要途徑。新課標要求我們“要積極創造條件，努力完成，使每個學生都有動手做實驗的機會”。因此，我在教學當中改變了以往只重視講授，輕視實驗的傾向，糾正為了應付中考用講實驗、背實驗代替做實驗的錯誤做法，以及只滿足于完成規定的實驗教學任務而忽視通過實驗教學養成學生良好實驗習慣，訓練觀察思維能力和培養科學態度、科學方法等問題。

二、鼓勵學生利用代用品建立自己的“實驗室”

目前，像我們這樣的農村中學，教育經費緊張，學校很難按課標的要求來開展化學實驗課。有了代用品，建立自己的實驗室，則可以開展學生實驗、演示實驗，甚至開展家庭實驗及學生第二課堂活動，以培養學生學習化學的興趣。當教師端著實驗代用品踏進教室時，學生就會歡呼雀躍起來，這就是代用品所帶來的效應。繼而學生必然會產生這樣的疑問：這些廢瓶廢管能用來做化學實驗嗎？教師應如何回答學生呢？演示實驗的效果是最好的回答。例如，有一回我向盛藥片的吹塑板（如盛“金嗓子”含片的吹塑板）一穴中滴入3—5滴稀氫氧化鈉溶液，接著滴入1滴稀酚酞溶液，溶液立即變紅色。這時學生顯得尤為興奮，他們異口同聲地叫著“紅色”。學生親眼目睹了這樣簡單的藥板便可以用來做化學實驗，他們就會聯想到其他的實驗，其他的代用品。這種聯想會使學生的思維由直觀到抽象，再由抽象到直觀，在這種思維的轉化過程中，很容易使學生獲得化學知識和技能，同時也培養了他們的觀察能力和實驗操作能力。

要正確引導學生建立其“實驗室”。代用品在搜集、使用過程中可能存在著危險與盲目性，我們必須加以正確的引導，才能使代用品的實驗有目的地安全進行。方法一：可按課程內容的講解順序，向學生介紹一些化學實驗代用品，逐步健全其小小實驗室。如，在講“化學給我們帶來什么”這節課時，小瓷酒杯可替代蒸發皿，礦泉水瓶可替代錐形瓶、燒杯，藥用一次性輸液管可替代導管，青霉素瓶可制成酒精燈，碳酸氫銨可用農用化肥碳酸氫銨代之；在講“應用廣泛的酸堿鹽”時無需加熱的點滴實驗特別多，可向學生介紹用藥板替代試管或點滴板做這些點滴實驗。這種按課程的先后順序向學生介紹代用品的方法，便于學生踏踏實實地學習知識、驗證知識和鞏固知識，同時也便于學生在復習時做探討性實驗，自己解決一些實驗習題。方法二：在開化學課前，將化學實驗代用品準備齊全，使學生建立起屬于自己的實驗室，以利于上課時組織學生做隨堂實驗。辦法是教師將實驗代用品列出清單，在初中二年級放暑假時，向學生布置根據所列清單建立其化學實驗室的任務。

三、利用化學實驗室培養學生的能力

學生在教師的指導下建立起屬于自己的實驗室，便可以在自己的實驗室里做自己喜歡的實驗，用實驗來探究某些化學問題，做一些隨堂實驗、趣味實驗，從中獲取化學知識，培養操作技能、觀察能力、思維能力、表述能力和實事求是、嚴肅認真的科學態度與科學方法。例如，有外觀非常相似的三種白色粉狀物：面粉、食鹽、白糖。現規定一不能用嘴嘗，二不能用手直接接觸，三要求用你現有的實驗代用儀器用簡單的方法來鑒別，請寫出你探究的實驗程序。通過多次這樣的練習，學生的綜合實踐能力定能有所提高。

四、做好化學實驗的復習工作

在化學實驗的復習教學中，我注重做了如下工作：

1. 認真做好實驗歸類。一類是常用儀器介紹，二類是基本操作，三類是混合物的分離與提純，四類是物質的制取與性質研究，五類是實驗習題的探究。

2. 抓住重點，認真講授。在實驗的復習中，由于受時間的限制，不可能全部講授，要在全面抓好研究調查的基礎上，抓住具有代表性的實驗和普遍存在的問題，講深講透，揭示出實驗的規律。

3. 開放實驗室。注重讓學生反復練習化學實驗操作技能的七道考查題，要想提高實驗能力不經過幾次的反復是不可能的。開放的實驗室，要在教師的組織下進行，各人必須按計劃，選好復習內容，對照實驗儀器復習實驗原理、方法、步驟，有必要時動手做實驗，以深入理解。經過一段時間的開放，如果有的學生對某些實驗仍沒有復習好，教師在允許的情況下，可再開放實驗室，直到學生把所有的實驗復習好為止。

總之，化學實驗是化學教育的一種最有效的教學形式，它可以幫助學生建立和鞏固化學基本概念和基本理論，獲取化學知識，培養學生的創新能力。在教學實踐中，教師應注意發揮實驗在探究問題、獲取知識、培養智力品質和非智力品質方面的作用，通過開展實驗活動來檢驗知識、發展知識，培養學生的科學素質，改進學生的科學學習方法和思維方法。