專業(yè)合作社：讓農(nóng)民分享規(guī)模效益

合作養(yǎng)豬 每戶年均增收10萬元

同樣是養(yǎng)豬，加入合作社一年就增收了10萬元，這事聽起來好像有點玄乎，但還真有這事。2007年，永濟市北梯養(yǎng)豬生產(chǎn)合作社37戶養(yǎng)殖戶為市場提供商品豬4 260頭，豬肉產(chǎn)品176噸，實現(xiàn)產(chǎn)值1 350萬元，戶均增收10萬元，最高戶達35萬元，最低戶也增收5萬元。

習慣于分散養(yǎng)殖的北梯村村民近年來越來越難以適應不斷變化的新市場。由于一家一戶單打獨斗與市場信息不對稱，養(yǎng)豬賣不出好價錢；小本經(jīng)營沒有能力搞優(yōu)種，養(yǎng)豬效益始終徘徊不前；疫病防治不統(tǒng)一，養(yǎng)豬風險越來越大。為了破解一家一戶解決不了也解決不好的難題，2006年3月，村里的養(yǎng)豬戶自發(fā)地辦起了養(yǎng)豬合作社，聯(lián)手來闖市場。

合作社一成立，就抓住事關(guān)生豬生產(chǎn)的飼料、防疫、市場三大關(guān)鍵問題對癥下藥，確定了統(tǒng)一管理、統(tǒng)一圈舍、統(tǒng)一供仔、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售、分戶飼養(yǎng)的管理辦法。合作社為社員統(tǒng)一購買仔豬和飼料，做到了物美價廉；統(tǒng)一按照正大集團的方案建設(shè)規(guī)范的豬舍，租給社員使用；引進法系長白、大白、皮特蘭、圣特西等優(yōu)良品種供社員飼養(yǎng)；聘用全國著名養(yǎng)豬專家郭傳甲教授、山西農(nóng)大動科院獸醫(yī)博士龐全海教授為顧問，提供技術(shù)指導；建立技術(shù)服務中心，統(tǒng)一消毒滅菌，統(tǒng)一疫病防治；建立統(tǒng)一的銷售網(wǎng)絡(luò)，統(tǒng)一價格闖市場。就這樣，在合作社的帶領(lǐng)下，社員養(yǎng)豬成本下降了，市場風險降低了，經(jīng)濟收益上升了。

聯(lián)合經(jīng)營 小蘑菇闖出大市場

榆社縣云竹鎮(zhèn)東莊村是一個不到500人的小村莊。多年來由于分散經(jīng)營，村民們既缺乏市場信息又沒有起步資金，一直處于各家各戶小打小鬧賺小錢的狀態(tài)，全村始終沒有個致富好項目。2007年3月，村黨支部書記游德華在認真考察食用菌市場后，聯(lián)合5戶村民，投資105萬元，辦起了東莊生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，專門生產(chǎn)高品位食用菌——白靈菇。憑借合作社的力量，社員們僅用1年多的時間就建起標準菌棚83座，一舉成為全省連片規(guī)模最大的食用菌生產(chǎn)基地。

合作社以資金組合為紐帶，把有意從事食用菌生產(chǎn)的農(nóng)戶有序組織起來，統(tǒng)一規(guī)劃調(diào)度、物資配送、技術(shù)服務、生產(chǎn)管理和市場營銷，極大地提高了專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營、市場化營銷水平。過去一家一戶請不起專家服務，生產(chǎn)憑著感覺走，現(xiàn)在合作社聘來河南食用菌專家常年駐村培訓指導，產(chǎn)品質(zhì)量有保障；過去一家一戶購買生產(chǎn)資料，費時費力還費錢，現(xiàn)在合作社集體采購，省心省事還省錢。過去一家一戶闖市場，好產(chǎn)品賣不出好價錢。現(xiàn)在合作社以組織應對市場，腿腳長路子廣，他們生產(chǎn)的白靈菇都遠銷到了北京、廣州等大城市，闖出了大市場，建社當年5戶社員當年就獲得純收入144.3萬元。

抱團發(fā)展 土特產(chǎn)變成名品牌

晉城農(nóng)民有養(yǎng)蜂的習慣，傳統(tǒng)的模式是分散飼養(yǎng)各自經(jīng)營。然而，讓蜂農(nóng)頭痛的是蜜蜂遇到病蟲害很難防治，而且一家一戶沒有蜂產(chǎn)品加工能力，只能將原蜜以很低的價格賣給收購商，辛苦一場收益微薄。

為了改變這一現(xiàn)狀，2006年，澤州縣5戶蜂農(nóng)共同投資辦起了養(yǎng)蜂合作社。按照合作協(xié)議，合作社統(tǒng)一收購社員的蜂產(chǎn)品，統(tǒng)一加工、儲存、保鮮，統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、廣告發(fā)布，統(tǒng)一市場開拓、對外銷售，統(tǒng)一注冊商標、申報無公害基地、認證無公害產(chǎn)品。

隨著經(jīng)濟實力的快速增強，合作社辦起了種蜂培育基地，專門為社員提供生產(chǎn)用蜂；辦起了蜂產(chǎn)品加工基地，專門生產(chǎn)“山里泉”牌蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等系列蜂產(chǎn)品；辦起了蜂具加工廠，為社員提供養(yǎng)蜂用具。在合作社的帶領(lǐng)下，社員的生產(chǎn)條件越來越好，經(jīng)濟效益越來越高，入社前人均收入為5 000元，入社后提升到了7 300元。特別是合作社自己加工生產(chǎn)蜂蜜后，“山里泉”成了消費者喜愛的知名品牌，不但在國內(nèi)市場大受歡迎，而且還遠銷到英國、美國等國家。

合作社的成功，吸引了周邊縣市很多蜂農(nóng)積極加入。如今，社員已由原來的5戶發(fā)展到218戶。