范增平：讓每一位茶人都成為有教養的人

“茶人”是個專有名詞，是專指一定的特殊人群，并非泛指所有賣茶的人、種茶的人或喝茶的人。如同“軍人”一樣，并非會拿槍殺人就是“軍人”，軍人需要有一定的教養，需要有一定的條件，最主要的是具備“武德”的要求。“茶人”除了要有一定的條件外，“茶德”就是很重要的要求了。雖然具備了“茶人”的條件，而茶人中也有好壞之分、大小之別；有真茶人，也有偽茶人。

茶人要有荼人的精神，這已是大家的共識，茶人要學習茶的無私奉獻、犧牲自我、成全別人的精神；但是，培養一個人具有茶人的精神，成為一位真正的“茶人”，是需要“教養”的。那么茶人的“教養”又是什么呢?茶人的教養是“犧牲享受，享受犧牲”，沒有教養的“茶人”是不會懂得“犧牲享受，享受犧牲”的。

在講教養之前，先談何謂精神。精神就是一種品格。指人的內心現象，包括思想、意志、情感等方面，當作“意識”的同義概念。而所謂茶人的精神，就是“以和平、敬謹、清廉、寂靜為立身處世的準則；保持柔嫩、純真的赤子之心；領悟先苦后甘的哲理；認識犧牲、寬容的茶精神。”如果以比較樸素的語言來說。就是領悟到“先憂后樂”的道理，體認到“犧牲享受，享受犧牲”真意，充分發揮茶葉“先苦后甘”的特性，這就是“茶人的精神”。茶人的精神就是茶道的楊心價值所在，也是茶人教養的中心思想所在。而“教養”是代表自律、自制、有禮貌、守規矩，它是人的氣質與風骨，是人的行為、態度。因此，評斷一個茶人，不能只聽他說的，更要看他所做的，看他的表現，看他是否合乎茶人的精神表現來論，具備了這些特有精神修為的人，才能算是真正的茶人。

一個人的教養。平時是比較不容易被察覺到的，所謂“教養如風”；但是，在許多人的心目中，仍然是有一把尺，如果一個人被別人說“沒有教養”，那將是很汗顏羞愧的事，中國古人所說的“君子”，可以說就是有教養的人。

人類與動物的基本分野。就在于人類可以通過教養提升品格，有所為，有所不為，看著同輩為非作歹而不同流合污，能拒絕誘惑，堅守所謂“富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈”的節操，終身為此境界努力，思考如何成為一個對社會有貢獻的人。德國大學者Wllhelm Von Humboldt說：“教養”是一個人的重要資產，是精神內涵的很高境界，值得每一個人傾畢生之力去追求。他又說：努力提升教養的結果便是個人質量的提升，個人質量的提升能讓整個社會優質化。“教養”意指“個人內在精神的塑造與充實完好，具有廣泛的知識、品位、正確的價值觀、是非善惡的判斷力，外在表現彬彬有禮，言行舉止得體，內心良善”。

近年以來，臺灣領導者心中欠缺一張藍圖，政策沒有應對方針，一味追求物欲的享受，社會風氣敗壞，家庭教育功能日漸式微，學校單位又肩負沉重的“教育改革”重擔，本末顛倒，忽略教養的重要性，以致人際合作、互信的基礎喪失，精神文明向下沉淪，動搖了社會進步發展的基礎。在今天這個網絡盛行、信息爆炸、知識變革的數字時代，一個人如何成為“有教養”的人，如何力挽狂瀾，是應該面對的問題。

教育程度不一定等于教養，品格教育不僅限于學校的責任，還應該包括家庭、小區等全社會共同努力。已經有一些地區，在中小學校推動以學習茶藝禮儀來促進品德教育，融品德教育于茶藝活動中，經過幾年的實驗證明有很好的成果。

在金融海嘯來臨之際，舉世滔滔之時，人們最需要的是心靈安定，人文的反思。一個人肯犧牲小我，完成大我，懂得“犧牲享受，享受犧牲”，也有明辨是非的大腦，禁得起誘惑，就是有教養的人。茶人必須是有教養的人，茶人也是社會的君子，君子是社會的典范人物，其所以是典范人物，就在于他有教養。

我們期盼文化規范受到重視，茶藝有茶藝的規范，大家循著規范來做茶事。尊重倫理，按照道理，讓教養成為茶人的品格，成為社會多數人的目標。