從畜禽流行病看河南“中藥農業”發展

因甲型H1N1流感全球蔓延，抗病毒類中藥如金銀花、連翹、板藍根、黃芩、貫眾、八角(達菲來源)等價格全線上漲，在全球經濟不景氣之際，讓中藥產業再顯生氣和魅力。

中草藥在我國的應用和研究，已經積累有豐富的經驗。與西藥比較，中藥治病有別于西藥的特點和優勢主要體現在下列兩個方面。一、藥源的天然性：不易產生抗藥性、毒副作用小，很少在機體內形成有害殘留；二、藥效的整體性：綜合論治、雙向調節、組合效應、扶正祛邪；多成分、多靶點、多途徑、多功效。

中藥產業是“大農業”的組成部分和特殊的農產品，“中藥農業”是以中藥材采集、捕獵和栽培、養殖為主要內容，包括對野生藥材的引種馴化和繁育管理，以及利用現代高科技對中藥材進行特殊方式的工業化生產，還包括部分藥材的粗加工業和高新技術培育出的一些有特殊藥用價值的農作物、畜禽產品等。

河南省作為我國中醫藥的重要發祥地，中藥材種類和儲量，特別是種植面積和產量一直位于全國前列，其影響廣泛并越來越發揮著重要作用。如西峽山茱萸，焦作四大懷藥，封丘縣金銀花，輝縣山楂、紅花，方城丹參，南召、內鄉辛夷，林州黃芩，唐河、息縣、鄧州的梔子、半夏、桔梗、麥冬、元胡，新密金銀花，禹州禹南星、禹白附，淅川酸棗、當歸、花椒，魯山、新縣銀杏，濟源市冬凌草，商城縣桔梗、天麻、茯苓，嵩縣(北)柴胡，開封甘草，漯河黃芪，汝陽、鎮平杜仲等都已成為當地乃至全國的產業品牌。

河南省畜牧業是農業經濟中僅次于種植業的第二大生產部門，是我國畜牧業生產大省之一，主要畜牧業生產指標均居全國前列。突飛猛進的畜牧業促進了河南“中藥農業”的發展。目前，獸用中藥(通稱“中獸藥”)已廣泛應用到畜牧業中，如防治畜禽病毒病；防治畜禽細菌病；防治畜禽寄生蟲病；用于犬貓、水產養殖方面；畜禽免疫調節劑和免疫佐劑方面；畜禽飼料添加劑方面等。中獸藥產業發展取得了可喜成績，全國生產中獸藥制劑的廠家已達2000余家，品種數千個，新制劑新劑型數十種，廣泛應用于畜禽保健和疾病防治，對中藥農業發展的貢獻已凸顯。

進一步促進中藥農業的發展，還應從以下三方面做起：

一、注重“治未病”。同等重視人和動物的疾病預防，動物福利要落到實處，善待自己的同時也得善待動物，利用中草藥大復方、廣譜抗病毒優勢，大力發展中(獸)藥保健藥和功能性飼料(中草藥飼料添加劑)，提高機體免疫功能，保持人和動物身體健康。

二、堅持用真藥。治療疾病要堅定“藥材好、藥才好”理念，保證用藥質量，提高臨床療效，確保用藥安全，減少抗藥耐藥性、降低毒副作用。

三、挖掘新藥源。為了克服中獸藥價格瓶頸問題，應該放眼兩個問題：即中獸藥“不與人藥爭資源，不與資源爭土地”。從藥材規格等級上合理配置資源，人用和獸用目前基本是這樣：藥用部位取代，如獸用黃連須根代替黃連、獸用忍冬藤(莖)代替二花等；品種替代，如土大黃代替大黃、三顆針代替黃連等；新藥源開發，如楊樹花、博落回等；廢棄物料如碎煙葉、中藥渣的利用等。總之，廣大農村的田間、地頭、山坡、溝嶺等是無限巨大的“天然藥庫”，只需有序合理充分利用即可事半功倍。