減肥小食譜兩則

1 醋洋蔥自然減肥法

這是一個很好的減肥法，好處是簡單、便宜。因醋洋蔥可以幫助你燃燒體內(nèi)多余的脂肪，以及防止脂肪積聚，而且洋蔥含有豐富的食物纖維，有助于大腸蠕動。

材料：160～200克的洋蔥1個，醋10湯匙，天然蜂蜜3湯匙，鹽少許。

做法：將洋蔥去皮，切薄片。用冷水浸一會兒，然后瀝去水分，再加入少許鹽拌好，放置待用。把10湯匙醋放入鍋中加熱至36℃左右，加入3湯匙蜂蜜，徐徐攪拌，使它溶解，最后把切好的洋蔥片裝入密封瓶內(nèi)，再把制作好的蜜醋也倒入密封瓶里，蓋好蓋子，放入冰箱冷藏一星期后，便可開始食用。如果怕酸。可增加蜂蜜的分量，或可以用蘋果醋代替。

食法：早晚吃一次。每次大約吃60克(1小碟)，如果覺得太多，可改為一天吃一次，但見效的時間會相對長些。雖然用這種方法減肥無須強制限食，但仍需注意維特營養(yǎng)均衡的飲食，如想更快見效，可做些輕便運動，如步行等。

2 醋黑豆減肥兼美容

黑豆含有豐富的食物纖維，有助于改善便秘，其中的維生素B₁及維生素E可恢復體力和改善皮膚狀況，另外黑豆亦有減肥的作用。

材料：黑豆100克，糙米醋300毫升，約為兩星期的分量。

做法：黑豆放入平底鍋里，加水，以中火將黑豆煮至表皮爆開，再以小火煮大約10分鐘。把煮熟的黑豆裝入密封瓶，加入糙米醋。晾涼后用瓶蓋封好，1天之后便可食用。

食法：每天吃30粒。