一只表最偉大的味道

一只表最令人心動的部分，不在于表盤鑲嵌了多么華美的鉆石，或者腕帶是如何用鱷魚皮制成，而在于那些精密零件的組合，創造了時間的規范。這才是一只表最偉大的味道。

時間才是手表的樸素原味

我說的不是那個由兩個帥得讓人發呆的男生組合成的樂隊元衛覺醒，而是關于手表的原味覺醒。

手表怎么會有味道？是酸甜苦辣中的一種么？可以說是。因為，手表的味道，其實就是時間的味道。而時間的味道，自然融合了歲月流過時我們所經歷的種種，所以，是酸甜苦辣的集合。

表的誕生是用來抵抗時間的。它用精密零件的組合，對時間進行拆分、計量，把虛擬的時間概念，變成表盤上清晰可見的具象數字，讓我們得以計算生命的度量衡，這大約才是一塊表最初、也是最為偉大的意義。

這個全球經濟蕭條的冬天，奢侈品行業也不免受到牽連。據說，往日的許多豪客們，今年的豪氣都減了幾分。那些奢華的物件當然一如既往的炫目囂張，不過，或許更多人在這樣低迷的時刻，會想要一點適可而止的樸素。

去掉多余的設計，和那些華麗繁復的裝飾暫時吻別，只關注最本質的計時功能，是這一季關于時計的原味覺醒。用樸素力量的覺醒，去抵抗殘忍的時間。并且，你一向知道，最簡單的，最有力量。

比如堅持自行研制機芯的格拉蘇蒂推出的Senator Sixties，是用時計的方式，紀念逝去的一段時間——1960年代。充滿創造力的1960年代，是披頭士、人類第一次登陸月球和迷你短裙的混搭，這款腕表的弧形盤面靈感就是來自那時，讓機芯與弧形藍寶石水晶玻璃完美貼合，整只表看起來沒有任何多余的元素，只覺得時間就將這樣在如絲綢般平滑的表盤上滑過。而在表背，則不只可以直接觀看Cal.39-52機芯的工藝之美，更有著德國腕表的經典特色，如四分之三夾板、鵝頸微調、Glashütte飾紋、雙日光波紋打磨及21K金自動盤。

另一只Senator Meissen，外觀更是低調得讓人屏住呼吸，是格拉蘇蒂杰出的制表工藝與極富盛名的邁森瓷器的天作之合。而它所搭載的Cal.100-10機芯，厚度只有4.3mm，是全系列中最薄的機芯，同時使用雙發條盒做雙向上鏈，儲能可達55小時，就算你暫時忘記時間的流逝也沒有關系。

用零件的組合觀測時間

雖然熱愛華服、珠寶等等一切膚淺的東西，但想到手表兩個字，還是覺得那些齒輪之間微妙的咬合所帶動的機械運轉最富于詩意。就像玩家高翊峯說的，表最令他心動的部分，是因為時間就這樣被一只表定義了，那些零件的組合創造了時間的規范，讓他不可思議。

比如積家Master Ultra Thin 超薄腕表，內部搭載由123 枚零件組成的積家849 型手動上鏈機械機芯，每小時振頻21，600 次，僅有1.85 毫米的超薄厚度，是當今世上最薄的機芯之一。而為了實現超薄厚度，機芯內部不僅沒有設置發條盒夾橋，就連擒縱裝置的大小也必須縮減。由于尺寸的緣故，腕表的微調、校準及裝配難度也相對提高，需要交由積家表廠中的專業制表工作坊全權負責，所有對時間的精準捕捉，都需要精準無誤的機具切削。

而朗格RICHARD LANGE，亦是為了計算高度精確的時間而出生。這款雅致的三指針腕表令朗格觀測表的制造工藝得以復興。朗格的觀測表一向富于盛名。早在1901至1903年間，在自然科學家和地球物理學家恩里希馮#8226;德萊卡斯基的監督下，德國首次遠赴南極進行考察，便是從朗格表廠取得6枚六點精確的懷表，以確保隊員在研究船上仍可準確計時。

RICHARD LANGE的設計正讓人們能夠重臨以比率準確度為首的科學觀測表時代。據介紹，朗格研究室的工程師花了數年時間，研制擺輪邊和擺輪游絲的最佳組合，以及改善這兩個組件的互動運作，這足以影響一個機芯的比率準確度。最終，他們成功研制出一個截停裝置，它只需借助主發條扭力側面最固定的部份便可運作。

此外，透過一個特別的振動分析器，腕表亦可進行個別計算，以隔離擒縱器及走時輪系影響比率的結果——這些充滿專業術語的描述讓我有點頭暈，不過，單單是想到“科學觀測表”這幾個字，就足以讓人對這塊腕表滿懷想象了。

機械的規范實現了對時間的觀測，那些指針的默默擺動，將稍縱即逝的時間定格。愛情里的時間，常常不是恨早就是恨晚，所以才會有愛情小說、電影，想要抓住那些讓人手足無措的分秒。博物館里的時間，按照臺灣學者劉惠媛的觀察，必須用美學經濟讓歷史留下的珍品繼續大放光彩。著名教育家吳宓之女吳學昭最近用一本《聽楊絳談往事》，企圖還原大師錢鐘書與楊絳二人的時間。

如果不是因為抓住了如此頑皮而放縱不羈的時間，手表的存在怎么會令許多人發出贊嘆。

1.格拉蘇蒂Senator Meissen：表面釉彩完美光亮的表盤，是由高達1400攝氏度的瓷窯中誕生，而只有人工挑選出的合格表盤，才能進入上色的程序。

2.朗格新款SAXONIA腕表：全新SAXONIA系列，在設計上只著重最基本的元素—線條雅致的表殼，簡單大方的表盤。

3.格拉蘇蒂PanoMaticLunar XL：PanoMatic因它的功能和高度精確性，已成為表迷心目中的現代自動定時器的象征，這一款的大表盤的設計，增加了時間刻度與數字的變化性。

4.朗格RICHARD LANGE（細節圖）：透過藍寶石水晶表底往內看，是其非凡的L041.2機芯。

5.積家Master Control：這一系列自誕生以來，一直以簡潔的線條設計取勝，利落明快。

6.朗格RICHARD LANGE：藍鋼掃式秒針精確地沿著秒數度標間的細小刻度走動。

7.格拉蘇蒂Senator Sixties：別讓時間從鏤空的指針中逃跑。

8.積家Master Ultra Thin：表耳與表圈光滑細膩，與飾有陽光四射雕紋的巧克力色表盤相得益彰。