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順勢而為

2009-01-01 00:00:00蘇家永
哲理·文摘版 2009年5期

在一般人的印象中,教師與商人是互不搭界的兩種職業,然而,原中國農業大學的教師、經濟學博士陳志剛,在2005年,竟然獲得了俄羅斯圣彼得堡政府頒發給他的一個特別獎章——古希臘財神獎,據說他是圣彼得堡市獲此殊榮的第一個外國人,也是迄今為止唯一的一個外國人!

1993年,陳志剛到圣彼德堡市留學時,正是俄羅斯經濟轉軌的第一個時期,各種生活物資都很缺乏。陳志剛就在那時,鼓起勇氣,試著做了他人生的第一筆生意。

令他沒有想到的是,第一筆生意很順利地成交,他也因此賺到了100多美元,這讓初涉商場的他很有成就感。由于當時的課程不多,他就把課余的時間都用在賣皮貨上。到了1996年,業務繁忙的時候,一個月即使只工作8天,他也可以賺到上萬美元。

陳志剛就這樣一邊讀書,一邊做生意,很快就博士畢業了。回顧在圣彼得堡的這些年,他覺得自己似乎在經商方面更有天賦,正好他的妻子那時也在圣彼得堡讀書,于是他決定先留下來,繼續做生意。

1998年底,在他的皮貨生意正經營得火暴的時候,他卻作出了一個讓所有人大跌眼鏡的決定:退出皮貨市場。接下來他清空了所有的皮貨,在幾乎沒有人敢在俄羅斯大量地投資做本地市場,房地產更是比較混亂的情況下,他竟然傾盡所有買了一處房產,并把它裝修一新,起名“北京飯店”,開起了中餐館。

陳志剛之所以要這樣做,是因為他知道,圣彼得堡這座城市歷來就是俄羅斯對外的一個重要窗口。陳志剛發現,圣彼得堡人熱愛古老的東方文化,他們愛上了中餐,認為吃中餐是一種時尚。陳志剛正是看準了這個時機,準備全力以赴經營餐飲業。

可是,餐館還沒有開張,就出現了一個幾乎可能葬送中餐業的事件:有一家中餐館的煤氣罐爆炸了!這一炸非同小可,引起了圣彼德堡市消費管理、消防安全、衛生防疫、稅務、商業、移民局等相關部門的高度重視,他們為此召開了一次專門會議,準備就禁止使用明火專門制定一條法律。

因為俄羅斯的傳統飲食以俄餐為主,很多菜式來自法國、波蘭和意大利,燜、煮、燴、炸、烤,基本都不會用很大的火爆炒食物,所以不論是飯店還是居民樓,使用的都是煤氣管道。但是中餐館不一樣,用的是液化石油氣罐。大家都知道,沒有明火,做出來的就不能叫中餐。

在這圣彼得堡中餐業生死存亡的關鍵時刻,陳志剛義無反顧地站了出來,他在這場專門會議上發言,他說這座城市不僅在歷史上是沙皇俄國的文化中心,如今也是俄羅斯官方認定的俄羅斯文化中心,包融了世界各國的文化精髓,而中餐同樣作為一種文化,在這里也應該得到相應的展示和發展。

他用地道、流利的俄語,引經據典,旁征博引,而且對俄羅斯的歷史、政治、經濟、法律都了如指掌,說得又有理有據,所有的政府官員一時間都無言以對。因此,關于禁止明火的法律就此擱淺,中餐業也因此逃過一劫。

陳志剛還因此在圣彼得堡的華人圈子里聲名遠揚,也讓當地的官員對他另眼相待。所以,他的北京飯店從開業的第一天就異常火暴。

正當北京飯店的生意如火如荼的時候,陳志剛又出人意料的在一個既無人氣,更談不上好地段,甚至很混亂的地方——一處買賣牲畜和干草的廣場旁買了兩處房產,也是要開中餐館。他看好的這個地方,認為這里將成為圣彼得堡未來的商業中心,因為他太了解這座城市了。

事實也正如他所料,僅僅過了5年,這個昔日又臟又亂的地方,已經是圣彼得堡繁華的商業中心了。他的飯店賺足了大錢不說,他購買的房產,也是24小時都在增值。

這個時候,他已經組建了一個相當大的國際兄弟貿易集團,旗下包括飯店、旅游、貿易清關、航空票務等一系列分公司,他又從房產的巨大增值中看到了新的商機——解決老百姓的居住問題,已經成為俄羅斯的基本國策。

陳志剛立馬開始投身到建筑業,他在當地尋找專業的合作伙伴,主要做設計,掌控建筑風格和建筑標準,然后從中國找建筑隊,他的房地產生意很快也緊鑼密鼓的開張了。

回顧陳志剛在俄羅斯將近15年的時間,從做皮貨,開餐飲,到搞房產,都正好是順應了蘇聯解體,俄羅斯進入極度困境的情況下,從解決穿衣問題開始,到追求飲食文化,再到現在的對住房的需求。每一次他都是憑著自己深厚的文化素養,把圣彼得堡的歷史、政治、經濟等環境研究得一清二楚,把握住了經濟發展的趨勢,才以敏銳的眼光捕捉到一個又一個的商機,順勢而為,因此成就了他自己今天事業的輝煌。

選自《東西南北》

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