編者按:短期培訓,主要為成人培訓,培訓時間短,內容多。學員文化層次參差不齊,記憶力差,但理解力強。因此,教師要上好培訓課,需具備較寬的知識面,精心設計,認真備課,突出重難點,采用各種不同的教學手段與技巧。
短期培訓也可以快見成效。如農廣校的農業科技培訓,面對的是農村基層干部和農民,學員文化素質偏低,但實踐操作能力強。要使培訓見成效,不走過場,教師得多下功夫,善用教學技巧。現結合多年的農業科技教學經驗,研究探討一下短期培訓,特別是農業科技培訓教學的一些技巧。
一、備課技巧
要開展好短期培訓,教師備課是關鍵。教師既要準備授課內容,又要了解學員的基本情況,充分準備,才能上好培訓課。
(一)備學員
教師備課之前,要對培訓學員的基本情況有所了解,了解他們的文化層次、方言、風俗習慣和收入狀況,了解當地的農業狀況、農業資源、傳統農業項目及區位優勢。教師可以通過電話咨詢或親臨培訓地點調查了解,做到心中有數,采用學員易接受的教學語言及教學方法。結合這些基本情況,認真備好授課內容,才能確保上課結合實際,確保培訓質量,確保培訓成效。
(二)備內容
農業科技教育培訓涉及面廣,內容量大,而師資有限,經常會出現一個老師同時教授多門專業課程的情況。因此,對于農民教育工作者而言,需要用更多的時間,付出更多的精力,選用合適的方法,去準備授課內容。首先應備目錄,了解本門課的大概內容,把握基本框架;然后備各章節的內容,突出章節重點;各章節細節性的知識可讓學員自學獲得,更能強化短期培訓的效果。
另外,若是上自己熟悉和擅長的專業課,除了備目錄及各章節重點外,對適宜當地農業推廣的技術更要備好,包括講授時間的安排、專業術語與地方通用語的協調、重點強調等。備課時還可采用電腦投影及網絡技術,備好投影內容,結合當地實際,用現代媒體手段開展教學,效果會更佳。
二、上課技巧
上課既是一門技術,又是一門藝術,好技術加好藝術,學員聽起來是一種享受,就更愿意去學,也更容易學會。
(一)概括教學內容
概括教學內容即為目錄教學。授課開始按目錄向學員介紹本門課所包含的內容,各章節需要掌握的重點知識,聯系哪些生產實踐等,讓學生能夠有的放矢地進行聽課學習。這樣,教師搭起了教學框架,學員能有目的、有重點地進行聽課,進行分析,進行理解,便會很快接受課程知識。
(二)巧分類,找異同
知識點可橫向聯系,也可縱向聯系,找出它們的相同點、不同點,便于學員認識比較,可加強記憶。如在講作物的布局時,談到禾本科作物,就要指出單子葉植物(剛出苗時只有一片子葉的植物),如:玉米、水稻、小麥、高梁等,它們是耐連作作物,可連年在同一地塊種植,對產量沒有多大影響;而豆科作物,屬雙子葉植物(剛出苗時有兩片子葉),如各種豆類,它們是耐短期連作作物,在同一地塊短期連作對其產量影響不大,但長時間在同一地塊種植,產量便會急劇下降,病蟲害會明顯增加。此種作物,如需在同一地塊進行種植,應種2~3年間2~3年。同時,為了激發學員的學習興趣,教師還可將知識點延伸,如生物的分類為:種—屬—科—目—綱,同科的生物,具有相同的性狀,具有相同的病(蟲)害,具有較強的親和力;同科植物進行嫁接才易成功,如桃能與李嫁接,但不能與梨、蘋果及其它不同科植物嫁接。這樣的教學方法,既能激發學員學習知識的興趣,又聯系了生產實踐,直觀易學,易于掌握,易于記憶。
(三)結合生產實踐,突出重點
農業科技教育培訓,重在生產實踐,因此教學時必須突出技術要點。例如在講分帶輪作時,要講清其原理,以及分帶輪作的方法。其原理是充分利用邊際效應,培肥地力,合理解決茬口問題,增加復種指數,提高土地利用率,有效增加農業經濟收益。邊際效應,簡單理解就是地埂邊的作物比中間長得好,原因是地埂邊的光照條件好,通風透氣好,土壤地埂邊的肥力相對較強等。分帶輪作要因地制宜,寬大而平整的地塊搞分帶輪作效果顯著;而對于陡坡地、旮旯地等較狹窄的地塊,則不宜進行。狹窄地塊其實已經是天然形成了的分帶。
(四)專業術語與地方通用語相結合
農民學員對地方通用語很清楚,對專業術語卻較難理解,教師在授課的時候,應盡量結合使用地方通用語,便于學員接受。如:水稻“分蘗”,地方通用語稱之為“發兜”;玉米中耕除草稱之為“薅包谷”;馬鈴薯稱之為“洋芋”;西紅柿稱之為“酸辣子”;“三化螟”稱之為“抽心蟲”;負泥蟲稱之為“背屎蟲”;蚜蟲稱之為“膩蟲”等。專業術語與地方通用語相結合,學員一聽就明白。
(五)實物講解與現代電腦網絡教學相結合
授課前,教師可準備一些標本,如小麥銹病、玉米大小斑病和水稻“三化螟”為害等癥狀標本,講解時會更加直觀。還可結合電腦投影及網絡技術,提高上課效率及授課速度,用教學形式的多樣化、多媒體化,幫助學員快速理解。
三、實踐操作技巧
為了使學員更進一步掌握理論知識,理論課授完后,可安排一定的實踐實習活動,讓學員學有所用。
(一)示范基地與教學相結合
理論課結束后,可安排一定的時間,帶領學員到示范基地去參觀學習。參觀時,要求學員有組織、有秩序,教師要針對具體問題,結合所學理論進行講解,從而達到強化理論的目的,做到學以致用,有借鑒、有啟發。讓學員學會分析本村自然資源及農業生態資源優勢,思考如何結合自己的實際情況帶領本村群眾選準項目、脫貧致富。
(二)理論教學與動手操作相結合
短期培訓特別是農業實用技術培訓,關鍵是實用,學員學了后要能用得上。因此,教師授課要結合動手操作,讓學員掌握關鍵技術。如《食用菌栽培技術》上完理論課后,可準備菌種、栽培料,即使教學中沒有高溫殺菌消毒設備,沒有接種箱,教師也要示范講解,如何制作接種箱,怎么配制栽培料,栽培料如何裝入種植袋,如何進行高溫殺菌消毒、接種和種植管理,管理中要注意的溫濕度等。讓學員親自動手操作,更利于他們掌握整個栽培技術,更好地用于生產。
貴州省盤縣農業局科教室 蔣先文