泰興市銀杏園高效利用現狀及發展對策

陳廷祥 王雪紅 袁鳴鳳

摘要通過對泰興市銀杏園高效利用現狀和存在問題的分析,提出了相應地對策措施,以期對銀杏園高效間套利用的發展有所裨益。

關鍵詞銀杏園;高效利用;現狀;存在問題;對策;江蘇泰興

中圖分類號S792.95文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2009)09-0103-01

銀杏園的建設極大地改善了泰興市生態環境,鞏固了泰興市“銀杏之鄉”的地位。

1利用現狀

(1)銀杏園間套復種初具規模。據調查,泰興市銀杏園面積8 520.00hm2,占全市總耕地面積的11.4%;其中有4個鄉鎮超過666.67hm2,有6個鄉鎮在333.33hm2以上。銀桑套種315.67hm2,占銀杏園總面積的3.71%;銀果間套416.97 hm2,占銀杏園總面積的4.89%;銀蔬間套661.73hm2,占銀杏園總面積的7.77%;夏熟間套三麥、油菜、青菜、蘿卜7 203.00 hm2,占銀杏園總面積的84.54%;秋熟間套大豆、花生5 363.60 hm2,占銀杏園總面積的62.95%;間套山芋、玉米1 658.87hm2,占銀杏園總面積的19.47%;間套藥材及牧草122.00hm2,占銀杏園總面積的1.43%。全年間套復種指數為187.65% 。

(2)銀杏園間套復種技術日趨完善。經過多年的試驗和示范推廣,農戶已較好地掌握了銀杏園間套復種技術。3年來,泰興市推廣了“春地刀豆—伏秋花菜—越冬萵苣”、“油菜—花生—蕎麥”、“馬鈴薯—大豆”、“馬鈴薯—地膜花生”、“馬鈴薯—日本大白蔥”、銀杏和桑樹間作(桑葉養蠶)等模式,提高了土地產出率。在此基礎上,配套制定了《無公害蕎麥生產技術規程》和《沿江高沙土地區畝產200公斤夏大豆栽培技術指標及操作規程》,為銀杏園高效利用提供了技術支撐。

(3)銀杏園間套復種有較好的利用品。幾年來,泰興市銀杏園利用本地資源優勢,抓住品種的提純復壯和改良擴繁,大力推廣了泰興蕎麥、泰花系列花生,積極引進、試驗示范、種植皖豆15、淮豆4號、脫毒馬鈴薯東農303、荷蘭15、泰興香荷芋等品種,均取得較好的效益。

2存在的問題

(1)近年來白果價格一路走低,挫傷了農民管理銀杏樹的積極性。2008年白果價格創歷史新低,平均3.5元/kg,農戶對已經掛果的銀杏樹也不太重視了,對新栽的銀杏樹苗失去了信心,更有甚者開始毀樹種糧,根本談不上精心管理。有些農戶過分注重土地利用率,根本不給銀杏樹生長空間。甚至在剛栽的銀杏園間套一些高桿作物,嚴重影響了銀杏樹的正常生長,樹苗長勢日漸瘦小。

(2)耕作管理粗放,影響效益提高。大多數農民習慣于種植稻麥兩熟,對銀杏園間套的經濟作物疏以管理,圖省事、怕麻煩、采用高效種植模式的積極性不高,有1/2以上的銀杏園簡單地間種了油菜—花生或小麥—大豆,管理跟不上、長勢不好、效益不高。

(3)無公害標準化生產示范應用水平比較低,新品種、新技術推廣不快,科技含量亟待提高。多數農民仍沿用傳統的生產方式,生產潛力未能得到充分發揮,群眾掌握和應用的技術水平不一,標準化生產水平低,不能適應市場化、產業化發展的需要。

(4)“生產—加工—銷售”銜接不緊,產業化加工亟待發展。近年來,部分企業開發了加工產品,但規模不大、產品種類少、檔次低,龍頭企業帶動能力不強,缺乏深度開發和名牌效應,以致銀杏園間套復種效益不穩,提高不快,有時造成產量高、效益低等問題。

3 對策

(1)大力宣傳,確立銀杏園高效種植觀。廣泛宣傳發展銀杏園高效農業的重要性、必要性和緊迫性,開展對農民的技術培訓,政府要把銀杏園高效間套利用納入當地經濟發展總體規劃,作為生態建設和經濟建設的重要組成部分,增加投入,在有關農業發展資金中,加大對銀杏園的建設投入和補貼。集中力量,搞好組織協調 、輿論引導、信息服務和典型指導工作。銀杏園間套種要注重規模,要有區域和區位優勢,在布局上,要靠各級政府調控,創造出自己的特色。

(2)鞏固和搞好生產基地建設,形成品牌優勢。適應農業產業化發展的要求,建成配套齊全的上水平、上效益的無公害鮮食花生、大豆等生產基地和現代化農業示范園區,發揮地位優勢,建設高科技農業科技示范園,鞏固銀杏經濟園面積,按照“公司+基地+農戶”的模式,建立穩定的基地,因地制宜,培植特色經濟作物,形成新的經濟增長點。同時,在各鄉鎮做好銀杏科技園的高效間套利用建設,力爭做到一鄉一品或一區一品,并做好品牌申報和無公害產品產地申報工作,逐步建立健全系列市場,開發外地市場,形成多渠道、多成分、少環節、開放式的流通網絡,最大限度地搞好流通,以取得更高的經濟效益。

(3)加快產業化開發,延長產業鏈。培植龍頭加工企業。近年來,掛果銀杏已逐年增加,必須有大型龍頭企業來牽頭,建立生產聯合體,實行產、供、銷一體化。國家和地方政府要鼓勵和優惠各種資本投資加工業,在政策、資金、項目等方面,積極扶持,同時積極上報項目,爭取國家和省市財政資金投入泰興市農業,從而建設科技水平高、效益好、輻射帶動能力強的優勢企業,以“企業+基地+農戶”的模式走產、加、銷一體化道路,加強技術改造、產品開發機制創新,擴充規模,增加總量,提升產品檔次。