下崗女工創(chuàng)辦保姆大學(xué)

王建華

從下崗女工,到腰纏萬(wàn)貫;從身陷囹圄后的身無(wú)分文,再到幾所家政公司的老板,河南大姐朱鳳蓮的人生之路可謂歷經(jīng)坎坷。如今,她又創(chuàng)辦了華南地區(qū)惟一一所保姆大學(xué)。位于深圳市羅湖區(qū)的深圳市中家職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,就是朱姐創(chuàng)辦的學(xué)校。

“保姆知道一切”,包括雇主的隱私。所以,保姆問(wèn)題,一直是社會(huì)的熱點(diǎn)問(wèn)題。朱鳳蓮為什么要?jiǎng)?chuàng)辦這么一所大學(xué)?這又會(huì)是一所什么樣的大學(xué)?

雖然擁有3家家政公司和一家保姆大學(xué),但沒(méi)人叫朱鳳蓮董事長(zhǎng),大家都習(xí)慣叫她“朱姐”。出生于1956年的朱姐來(lái)自河南開(kāi)封,小時(shí)候家里十分貧窮,姊妹7個(gè)中她排行老四,小學(xué)畢業(yè)后就輟學(xué)。

18歲之前,她在開(kāi)封拉架子車搞過(guò)運(yùn)輸,刮鹽土熬過(guò)鹽,用她的話說(shuō)就是:“該受不該受的罪都受了,要不然,我也不會(huì)臥軌自殺。”18歲后,她進(jìn)了開(kāi)封市一家無(wú)線電廠,成了一名工人。但好景不長(zhǎng),到了1982年,剛剛結(jié)過(guò)婚的她因廠子效益不好,下崗了。下崗后的朱姐開(kāi)過(guò)服裝廠,炸過(guò)菜角,再后來(lái),她到秦皇島開(kāi)電子游戲廳,短短幾年,成了腰纏萬(wàn)貫的富婆,她說(shuō):“那時(shí)已有了女兒,送去北京上最好的私立學(xué)校,家里要房有房要車有車。”

生意場(chǎng)上的得意并沒(méi)有阻止婚姻上的失敗,因種種原因,她離婚了:“你看我臉上的刀疤,就是那時(shí)候第二次自殺時(shí)留下的。”離婚后的朱姐帶著巨款獨(dú)自一人來(lái)到深圳發(fā)展,沒(méi)想到,不到一年時(shí)間,不僅被騙了個(gè)精光,還遭遇了4個(gè)月的牢獄之災(zāi)。出獄后,身無(wú)分文的朱姐靠朋友資助的300元起家辦了個(gè)小保姆中介所。幾年后,她在這個(gè)行業(yè)已發(fā)展成為深圳的龍頭老大:“有3萬(wàn)多保姆都是我的家政公司的,沒(méi)有比我再大的了吧?”朱姐自豪地說(shuō)。

剛做家政這一行時(shí),朱姐只是掛靠在別人名下,小打小鬧,漸漸的,靠著她的吃苦耐勞,也靠著她的為人正直,在圈內(nèi)有了名氣,來(lái)找她請(qǐng)保姆的客戶日漸增多。

短短幾年間,她手下已發(fā)展了3個(gè)家政公司,保姆超過(guò)3萬(wàn)名。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,朱姐發(fā)現(xiàn)有些保姆到雇主家中后,不僅不知道煤氣灶怎么用,還經(jīng)常惹亂子,不是把拖把放在馬桶里洗,就是亂翻雇主的衣柜。而據(jù)深圳市有關(guān)部門的統(tǒng)計(jì),保姆行業(yè)的投訴率連年排前兩位,“為啥不能成立一所學(xué)校,把這些保姆進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)后再上崗呢?”有了這個(gè)想法的朱姐連著去了菲律賓兩次,實(shí)地考察那里的保姆培訓(xùn)情況。

回來(lái)后,她開(kāi)始著手申報(bào)開(kāi)辦保姆大學(xué)的事情,沒(méi)想到,這一報(bào),就是兩年,“也不知跑了多少趟,也不知準(zhǔn)備了多少份材料,難呢”,專門負(fù)責(zé)人力資源的艾曉雄抱怨說(shuō)。而深圳市勞動(dòng)局有關(guān)負(fù)責(zé)人亦稱,之所以難,一是因?yàn)樯髦?怕本來(lái)就投訴率居高不下的保姆市場(chǎng)再添亂;二是因?yàn)闆](méi)有先例,不僅深圳,整個(gè)華南地區(qū)也沒(méi)有一所這樣的學(xué)校。

2009年6月,保姆學(xué)校的辦學(xué)許可證終于批下來(lái)了。工商部門的營(yíng)業(yè)執(zhí)照也隨之發(fā)了下來(lái)。接下來(lái),就是緊鑼密鼓的裝修、籌備,跟著朱姐南征北戰(zhàn)好多年的王紅被任命為校長(zhǎng)。

8月8日,保姆大學(xué)開(kāi)學(xué)了,迎來(lái)了首批63名學(xué)生。開(kāi)業(yè)典禮過(guò)后第2天,不太重視宣傳的朱姐突然發(fā)現(xiàn),她頓時(shí)成為媒體爭(zhēng)相追逐的焦點(diǎn),不僅深圳當(dāng)?shù)孛襟w,就連外地及國(guó)家級(jí)媒體也都紛紛對(duì)她創(chuàng)辦的這所保姆大學(xué)進(jìn)行報(bào)道。

讓校長(zhǎng)王紅及董事長(zhǎng)朱姐沒(méi)想到的是,第一批學(xué)員中,竟然有10多名大學(xué)生,其中3名還是研究生。保姆大學(xué)設(shè)有7個(gè)專業(yè),其中催乳師及母嬰護(hù)理專業(yè),是這些大學(xué)生學(xué)習(xí)的熱點(diǎn)專業(yè),而一些初中及高中畢業(yè)生們,則大多選擇養(yǎng)老護(hù)理及廚藝專業(yè)。

28歲的小霞(化名)是3名研究生中的一名,她學(xué)的是育嬰專業(yè)。以前,研究生畢業(yè)的她,在一家外資企業(yè)做高管,月薪5000多元,但她不喜歡。她說(shuō):“不僅工作壓力大,而且還要面臨諸多職場(chǎng)上的煩心事。”現(xiàn)在,已經(jīng)畢業(yè)并順利拿到育嬰師證的小霞正受雇于廣西一個(gè)大地產(chǎn)老板,月薪8000元。曾回訪過(guò)小霞的王校長(zhǎng)稱,她現(xiàn)在不僅幫雇主照顧10個(gè)月大的孩子,還是雇主的高級(jí)管家呢,“要不然工資會(huì)那么高!”

畢業(yè)于開(kāi)封教育學(xué)院的謝笑(化名),今年21歲,即將從保姆大學(xué)畢業(yè)的她正準(zhǔn)備回河南考教師證,而她的育嬰師證也即將到手。現(xiàn)在,每天都會(huì)有雇主過(guò)來(lái)挑她上崗,月工資1800元,干得好的,還會(huì)逐月上漲。可她并不打算這么快就上崗,“我還想多學(xué)點(diǎn)東西,保姆這一行業(yè)里面的學(xué)問(wèn)太大了”。

兩個(gè)月前,有文憑的她到深圳找工作時(shí)四處碰壁,通過(guò)網(wǎng)絡(luò),她知道了保姆大學(xué),并發(fā)現(xiàn)育嬰師的需求量很大,但會(huì)的人卻很少,就做通父母的工作,報(bào)名參加。“剛開(kāi)始父母不同意,說(shuō)供我上這么幾年大學(xué)算是白上了,人家鄰居家的女孩小學(xué)畢業(yè)不照樣做保姆?”謝笑稱,通過(guò)她不斷的做工作,父母終于同意了。

在課程安排上,保姆大學(xué)自創(chuàng)了一套辦學(xué)模式:上午學(xué)理論,下午實(shí)際操作。

謝笑最近幾天的課是這樣上的:上午的3節(jié)理論課內(nèi)容都非常具體,包括如何給寶寶增加營(yíng)養(yǎng)、如何做好早產(chǎn)兒的護(hù)理,以及為了促進(jìn)寶寶牙齒的生長(zhǎng)要讓他(她)吃磨牙餅干。下午的實(shí)操課包括如何給寶寶做瑜伽、如何給寶寶按摩、如何給寶寶穿衣服、如何給寶寶洗澡等。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí),未婚的謝笑已掌握了不少育嬰知識(shí)。“比如說(shuō)給寶寶按摩,要先給寶寶熱身,按頭、手、身、腳的順序依次撫摸,力度要到位。要做到十分熟練,也不容易。”謝笑說(shuō),“感覺(jué)學(xué)的挺專業(yè),也挺系統(tǒng)的。”

28歲的阿琴同樣是一所名校的研究生,她選擇上保姆大學(xué)在于她的一個(gè)心結(jié):“過(guò)兩年準(zhǔn)備要孩子了,可雙方父母都無(wú)法來(lái)深圳,我想自己帶孩子。”

研究生畢業(yè)后,又上了保姆大學(xué),讓阿琴別有一番滋味在心頭。阿琴說(shuō),這些知識(shí)學(xué)了就能用,不是紙上談兵的那種。

“大學(xué)生紛紛回爐上保姆學(xué)校肯定會(huì)沖擊人們的傳統(tǒng)思想,但這肯定是個(gè)好事,一是提高了保姆行業(yè)從業(yè)人員的素質(zhì),二是緩解了大學(xué)生就業(yè)難的壓力。”中華育嬰?yún)f(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭建國(guó)說(shuō)。

而更多的學(xué)生,則是初、高中畢業(yè)生,她們來(lái)保姆大學(xué)深造,一是為了能盡快找到工作,二是能提高待遇。曾在深圳做過(guò)兩年多保姆的秦花,以前做保姆時(shí)每個(gè)月最多也就是1300元左右,現(xiàn)在還沒(méi)畢業(yè),前來(lái)挑選的雇主對(duì)她們的底薪1800元均能接受:“當(dāng)然我們也學(xué)到了很多以前不知道的東西。”因?yàn)楸Ｄ饭ぷ鞯奶厥庑?保姆與雇主生活在一起,家中的大事小情包括家丑都逃不過(guò)她們的眼睛,因此保姆大學(xué)要求畢業(yè)生必須尊重并保護(hù)主人的隱私,“不能當(dāng)長(zhǎng)舌婦”。

自開(kāi)業(yè)至今,從保姆大學(xué)畢業(yè)順利走上工作崗位的學(xué)生已有100多名,現(xiàn)在,每天前來(lái)報(bào)名及挑選保姆的仍絡(luò)繹不絕。但由于受場(chǎng)地限制,學(xué)校只能是“優(yōu)中選優(yōu)”。好多染著紅頭發(fā)、打著耳洞的,穿著奇裝異服的,都在學(xué)校招生老師的拒絕范圍之內(nèi)。

為擴(kuò)大辦學(xué),朱姐又把自己的房子抵押出去。在學(xué)校所在的五樓,又買下一層樓,現(xiàn)在正在裝修,估計(jì)春節(jié)前能投入使用。

保姆大學(xué)除了受場(chǎng)地限制外,還受師資局限。學(xué)校早在籌備階段,朱鳳蓮即四處物色教師,但由于所開(kāi)專業(yè)都屬于國(guó)內(nèi)空白,像老年護(hù)理、廚藝這些專業(yè)都還可以從素質(zhì)高的老保姆中物色,但催乳師、育嬰師等專業(yè),國(guó)內(nèi)這方面的高端人才就沒(méi)幾個(gè),想請(qǐng)教師更是難上加難。

教材也是個(gè)問(wèn)題。因?yàn)閷W(xué)校開(kāi)設(shè)的這7個(gè)專業(yè)都是獨(dú)創(chuàng)的,所以無(wú)法買到完全合適的教材,他們現(xiàn)在所用的教材均是從書店臨時(shí)買的與他們所開(kāi)專業(yè)相近的,其中大部分,還是他們?cè)趯?shí)踐中摸索出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。

教材帶來(lái)的問(wèn)題,同樣反映在了他們的畢業(yè)文憑上,因?yàn)檫@些教材雖然大多都是參照國(guó)家有關(guān)職業(yè)技能考試大綱要求編寫的,但對(duì)保姆大學(xué)的學(xué)生們,又不完全實(shí)用,可他們定期要到廣州考試時(shí),仍要按教材考。王紅無(wú)奈地說(shuō),她們現(xiàn)在的催乳師,所能拿到的證,也只能是按摩師證,“催乳是要靠按摩,也算相近”。