饒德峰 陳義新
1 早桃驕子——新選5號桃
新選5號桃是河南省固始縣農業示范園2001年選育的特早熟毛桃,通過幾年來的觀察對比,是同期成熟品種中的早桃驕子。目前生產中栽培的極早熟品種如春蕾桃、超早紅桃等存在果實小、著色差、風味淡、易軟易爛等缺陷,其售價低,競爭差,不但難以滿足消費者對早桃品質的需求,而且給生產者帶來較大的經營風險。新選5號桃品種的選育,對于解決上述問題具有重要意義。
1.1物候期在河南固始縣3月下旬開花,5月下旬充分成熟,果實發育期63天。根據觀察對比發現,桃果實發育期60天以內,其風味將大大遜色(尤其是毛桃系列),這是眾多桃生產者及消費者的共識。因此,桃果生產并非果實發育期越短,其效益越高,而相對的口感好才具有更大的消費市場。
1.2生長結果習性 新選5號桃栽培第2年開花率近100%,第3年投產,第4年進入豐產期,由于花粉多,果個大,特別易豐產,一般667m2產量2500kg以上。
1.3果實經濟性狀果實圓形,果頂微凸,但不明顯,成熟后果面著100%鮮紅色,內膛果和背陽果也100%著色,果皮底色乳白,十分漂亮;硬溶質,貨架期長,常溫下可存放8~10天,掛樹可賣15天以上不軟不爛。據2008年試驗,掛樹25天果實還新鮮如初??诟写嗵?,白肉,粘核,核小,含糖量12.6%~16%,果個大,果實橫徑6.3~7.2cm,縱徑6.8~8.6cm。平均單果重176g,最大果重318g。
1.4適栽區域通過近幾年推廣證明,適合所有桃產區栽培。湖南省吉首市高光旭2007年引種100株,株行距2m×6m,667m2栽55株,2008年投產平均售價高達6元/kg。
2 早桃新秀——新選6號桃
新選6號桃是繼新選5號桃推出之后的又一早桃新秀。該桃的豐產性,耐貯性,風味和口感都更具特色。新選6號桃6月上旬成熟,比新選5號晚10天,是大面積建園的首選配套品種。
2.1物候期3月下旬開花,6月上旬充分成熟,果實發育期73天(比沙子早生和安農水蜜早1周左右)。
2.2生長結果習性新選6號桃栽培第2年開花率100%,第3年平均株產15kg以上,第4年進入豐產期,一般667m2產量3000kg以上。
2.3果實經濟性狀果實高樁圓形平頂略凹,成熟后的果面著100%鮮紅色,內膛果和背陽果也100%著色。果皮底色乳白,外觀漂亮,硬溶質,貨架期長,常溫下可放8~10天,掛樹可賣15天以上新鮮如初,不軟不爛不落果。口感濃香脆甜,白肉、粘核,核極小,含糖量14%~16.8%,果個大,果實橫徑6.8~7.2cm,縱徑7.6~8.6cm。一般單果重216g,最大果重365g。
2.4適栽區域新選6號桃屬早熟品種,需冷量大約400小時,因此適合所有桃產區栽培種植。株行距2m×6m,667m2栽55株。
3 紅肉離核桃——新選7號桃
新選7號桃改變6月中旬大部分品種桃肉偏軟,風味偏淡及水分偏多的現狀,系老少皆喜優質果品。是同期成熟品質最優,口感最甜美的紅肉離核桃。
3.1物候期在河南省固始縣3月下旬末開花,6月中旬充分成熟,果實發育期80天。
3.2生長結果習性自花授粉,極豐產。一般栽后第2年見果,第4年進入豐產期后,667m2產量2600kg以上。
3.3果實經濟性狀果實圓形,果頂微凸,沒有果尖,果皮白里透紅,非常好看,果肉血紅,一掰兩半,全離核,口感純甜,絕無苦澀味,新選7號桃平均果重175g,最大果重266g,果實橫徑6.2~6.6cm,縱徑6.6~7.3cm。其品質、風味、果個絕無僅有。含糖量16%~18%。
2.3適栽區域新選7號桃除兩廣及海南以外,適合所有桃產區栽培。株行距2m×6m,667m2栽55株。(收稿:2008-09-02)