茄子黃萎病發(fā)生及綜合防治技術

張繼偉

茄子是人們喜食的主要果菜之一，由于它營養(yǎng)豐富，食用多樣，供應期長，故我國北方露地茄子栽培面積很大，隨著茄子種植面積的擴大，連作現(xiàn)象嚴重，土壤病原菌逐年增多，使茄子黃萎病逐年加重。茄子黃萎病俗稱半邊瘋、黑心病，是茄子的主要病害之一。一般年份發(fā)病率40％-50％，嚴重年份發(fā)病率達70％以上，使茄子大幅度減產，甚至絕收。為有效防治茄子黃萎病，通過幾年的試驗，總結出一套很好的預防和治療方法：

1發(fā)病癥狀

我國北方露地茄子多在6月下旬至7月上旬的門茄坐果前后表現(xiàn)癥狀，且自下而上或從一邊向全株發(fā)展。葉片初在葉緣及葉脈間變黃，發(fā)展至半邊葉片或整片葉變黃，早期病葉晴天高溫時呈萎蔫狀，早晚尚可恢復，后期病葉由黃變褐，終致萎蔫下垂以至脫落，嚴重時全株葉片變褐萎垂以至落光僅剩整桿，7月中旬和8月中旬的盛果期病情急劇上升，8月下旬達最高峰，以后病勢又漸趨緩。本病為全株性病害，剖檢病株根、莖、分枝及葉柄等部，可見維管束變褐，但擠捏上述各部橫切面，無米水狀混濁液滲出，別于青枯病。

2傳播途徑及發(fā)病條件

茄子黃萎病是半知菌亞門大麗花輪枝孢屬，病菌以休眠菌絲、厚垣孢子和微菌核隨病殘體在土壤中越冬，成為翌年的初侵染源。土壤中病菌可存活6～8年，在當?shù)鼗煊胁報w的肥料和帶菌土壤或茄科雜草，借風、雨、流水或人畜及農具傳到無病田。翌年病菌從植株根部的傷口或直接從幼根表皮及根毛侵入，后在維管束內繁殖，并擴展到枝葉，該病在當年不再進行重復侵染。病菌發(fā)育適溫19-24℃，最高30℃，土壤潮濕或澆水次數(shù)過多的情況下，發(fā)病率較高。此外，連作地塊、土質黏重、地勢低洼、地溫偏低(15～C以下)、偏施化肥造成土壤酸化、養(yǎng)分失調等，導致茄子生長發(fā)育不良，抗病能力下降，有利于病菌侵染，加速病害的發(fā)生和蔓延。當氣溫達到30℃以上時病害受到抑制。

3綜合防治措施

茄子黃萎病是一種比較難防治的病害，應采取農業(yè)防治為主，藥劑防治為輔的綜合防治措施。

3.1農業(yè)防治

3.1.1選用抗病品種：茄子不同品種對黃萎病的抗病性有明顯的差異。據(jù)形態(tài)觀察：凡葉片長，圓形或尖形，葉緣有缺刻或齒形，葉片茸毛多，葉片厚而呈濃綠色或紫色的都是抗病的類型。茄子品種含糖量與抗病性有關，茄株莖內含糖量愈高，則愈感病。

3.1.2合理輪作：與非寄主作物實行4年以上輪作，純菜區(qū)如茄科面積大，可與蔥蒜類輪作，糧菜區(qū)可與大田輪作，有水稻的地區(qū)可實行茄稻輪作，可有效控制這個病害。

3.1.3加強田間管理，深耕，合理施肥：茄子是深根作物，應逐年加深耕層，并多施有機肥，使25-30厘米的土層充分熟化，以利茄苗生長，增強其抗病力。每(畝)施有機肥3 000-8 000千克，有機肥必須充分腐熟后施用。有機肥少時，可在基肥中加入復合肥，每(畝)40～50千克。茄子坐果后，適時追施硝酸銨或尿素2—3次，每次每(畝)10-15千克，使葉片始終保持綠色。

3.1.4培育壯苗，適時定植：苗床應選地勢高干燥，排水方便，土質肥沃無病原菌的地塊。播種前苗床土應充分翻曬，施足腐熟堆肥，并用50％多菌靈可濕性粉劑或70％五氯硝基苯每平方米用藥量8-10克，進行床上消毒。苗出齊后用跟腐靈灌根。當土溫穩(wěn)定在15℃以上，選擇無風的暖和晴天定植為宜。

3.1.5合理灌水：北方地區(qū)在采茄以前的氣溫和地溫都比較低，應當選擇晴天灌水，進入采收后要小水勤灌，保持地面不龜裂，不泥濘。

3.1.6嫁接防病，用托魯巴姆、赤茄等材料作砧木，栽培茄作接穗，采用劈接法嫁接，防病效果較好。據(jù)系統(tǒng)觀測和資料記載，茄子嫁接苗抗黃萎病、青枯病能力強，發(fā)病率能降低4.7％～34.5％。

3.2藥劑防治

3.2.1施用NEB菌根：NEB菌根是美國高科技產品，可使作物根系增加5-20倍，從而吸收營養(yǎng)和水分的范圍擴大幾十倍，比嫁接苗根系發(fā)達。同時菌絲網(wǎng)能分泌大量的抗生素(即殺菌劑)，殺死有害菌，使作物不得或少得枯黃萎病。用NEB灌根后，有起死回生的功效。使用方法：定植時(畝)用NEB為5袋，拌肥或加水澆灌土壤。不管怎么用只要施在土里就行。

3.2.2及時施藥防治，發(fā)病初期可選用23％絡氨銅500倍，96％惡霉靈3 000倍，50％多菌靈500倍液，20％過氧乙酸500倍，75％治霉靈可濕性粉劑500倍液等進行灌根，每株灌藥液0.5千克，10天左右灌1次，連灌2～3次。發(fā)現(xiàn)病株應及時拔除處理，攜出菜田外深埋或燒毀。