涼茶業 一家獨樂幾家愁

某知名涼茶企業總經理告訴記者，紅罐王老吉2003年的銷售額是6億元，2008年增加到120億元，可見涼茶業的市場潛力確實很大。但是，并非所有企業都能賺錢，去年，廣東大部分涼茶企業是虧損的。

“除了王老吉，廣東其他品牌涼茶企業基本上都虧損！”廣東一知名品牌涼茶企業總經理近日對記者坦言，由于對手王老吉“太強”以及許多涼茶企業自身創新意識不足等原因，廣東涼茶行業(不含涼茶鋪)“每天都在洗牌”。

據了解，雖然廣東涼茶業每年以30%以上的速度增長，但只是王老吉等少數品牌“活得精彩”，其他大品牌虧損連連，小品牌更是舉步維艱，馬太效應(強者愈強，弱者愈弱)表現得淋漓盡致。

涼茶·現狀一季度產量仍保持35%增長

“去年廣東涼茶產銷破600萬噸，今年預計增幅高于30%，繼續向省外擴張。”談到涼茶產業的現狀，廣東省食品行業協會會長張俊修在接受采訪時表示，盡管廣東許多涼茶企業都處于虧損狀態，但整個產量的增長仍然反映了整個行業的經營效益。

在涼茶旺季即將到來之際，張俊修信心十足地說，盡管國際金融危機襲來，但是今年一季度涼茶產業的產量依然保持35%的增長，與去年持平，沒有任何下降的趨勢。他預計，全年涼茶產業依然會保持30%以上的增長速度。

“涼茶作為一個新興的產業，已經進入了一個平穩發展的狀態。”張俊修認為，整個涼茶市場的發展潛力很大。由于涼茶這種產品功能單一，不像碳酸型飲料那樣有很多替代品，所以，涼茶企業的競爭只是產業內部的競爭，而其他產品的競爭范圍不只是產業內部的競爭，還有產業與產業之間的競爭。

數據顯示，廣東涼茶產量在幾年時間內由30萬噸迅速增長了20倍，目前廣東省的涼茶已銷至全球50多個國家和地區，預計涼茶銷區今年內可以增加到80個國家和地區。

市場是否能一直保持這樣的高速增長？清心堂涼茶總經理胡彥明表示：“2006年至2008年，涼茶行業發展得十分火熱，現在廣東的消費市場已經呈現出飽和趨勢。”據悉，多位其他涼茶企業的老總也感覺到了涼茶消費市場的競爭壓力。

涼茶·隱患 高增長背后 多數企業虧損

盡管如此，多名涼茶業內人士認為，盡管產量在高速增長，但對具體的企業來說，真正盈利的并不多，除了王老吉等少數企業。

“你能見到的打廣告的涼茶沒有一個不虧的，除了王老吉。”該總經理向記者講述了各個涼茶品牌的虧損情況：由陳道明代言的和其正涼茶去年虧損了8000多萬元；包攬廣東各高速公路廣告的香雪制藥的上清飲一年也虧了幾千萬元；鄧老涼茶已經累積虧損了幾個億；由葛優代言的順牌涼茶也“做得不怎么樣”。

雖然這些數據都暫時無法得到證實，但記者了解到，廣東大概有1000個涼茶品牌，其中在廣州大約有200個品牌，包含批量生產涼茶顆粒的藥廠和生產罐裝飲料的企業，但真正賺錢的企業確實不多。有調查報告指出，除了領頭羊，2008年整個涼茶罐裝行業幾乎全面虧損，很多企業連工資都發不出。（小 雅）