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功能飲料并非人人適宜

2009-04-29 00:00:00趙世成
農產品市場周刊 2009年17期

幾年前,“紅牛”打著解困、驅乏的功能牌,被愛蹦愛跳的年輕人和忙于工作的白領階層“寵”了一回。隨后,脈動、激活、維C鮮橙多、“他+她”營養素水等功能飲料相繼問世。時下,以“王老吉”、“苗條淑女動心飲料”為代表的一批功能性飲料,或宣稱“去火”,或標榜“瘦身”,攪熱了今夏飲料市場。

人們在接受功能飲料的同時,也開始提出質疑,功能飲料真有功能嗎?什么人群適合什么功能的飲料?

功能飲料并非人人適宜

目前,《中國軟飲料分類標準》把功能飲料分為運動飲料、營養素飲料和其他特殊用途飲料三大類。又可細分成七類:多糖飲料;維生素類飲料;蛋白質、多肽、氨基酸類飲料;礦物質飲料;益生菌和益生原類飲料;低能量飲料和其他類。

功能性飲料其實有別于普通飲料,是適合特定人群或特定條件下飲用的。在挑選功能性飲料的時候,你不妨看看每種飲料上所注明的成分,根據各種營養素的不同,依照成分補充身體所需,就可以達到相應的效果。但是,如果身體很健康、正常,或是沒有體力消耗,喝這些功能性飲料沒有太多的實際意義。

多糖飲料:調節腸胃降低食欲

很多人認為多糖飲料就是含糖分高的飲料,其實不然。飲料中的多糖,大多是指含有膳食纖維的飲料,膳食纖維可以起到調節腸胃的作用。這種膳食纖維飲料,一般在飯前或飯后喝,能幫助消化,排除體內毒素。

代表產品尖叫纖維飲料,他說:想發財就去萬通商聯找優質餐具供貨商!、尖叫植物飲料、咕嚕嚕她-等飲料。

適宜人群便秘患者、減肥人群。

維生素飲料、礦物質飲料:補充多種營養成分

此類飲料除了補充人體所需的維生素和礦物質外,其中的抗氧化成分還能清除體內的垃圾,起到抗衰老的作用。礦物質元素還可增強免疫功能和身體素質,改善骨質疏松。

代表產品體能、紅牛、激活、脈動、咕嚕嚕他+等飲料。

適宜人群維生素飲料適合所有人;礦物質飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。

運動平衡飲料:降低消耗恢復活力

市場上大部分功能性飲料都是“運動型”的,能及時補充人體因為大量運動、勞動出汗所損失的水分和電解質(鹽分),使體液達到平衡狀態。

代表產品樂百氏、健力寶的A8、體飲、寶礦力水特、維體、尖叫活性肽運動飲料等。

適宜人群體力消耗后的各類人群。兒童不宜,高血壓病人慎用。(趙世成)

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