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愛是什么做的？

情人節又到了，讓我們回歸本源，看看愛情究竟是怎么產生和維持的

《女人不壞》里說，從體內散發出的愛情的味道，叫做費洛蒙（pheromones）。愛情密碼，化學對話，每個人只有聞到對的費洛蒙才有愛情的感覺。無聲無息，天下無敵。《基因決定我愛你》里更呈現出為了愛情不擇手段改變基因的癡情女……面對愛情這件瘋狂的小事，束手無策之際，科學果真是一根救命稻草？

愛情的發生看似偶然，有時卻真有命中注定之意，費洛蒙還真算是月老之一。從皮膚等處散發的這種類固醇類物質，由鼻腔中的犁鼻器（Vomeronasol Organs）接收，不僅傳達愛情訊號，更包含如免疫系統MHC（major histocompatibility complex）基因在內的大量遺傳信息。“聞香識愛”的對象也往往是基因相似度中等類似的個體，既可以降低遺傳疾病的發生概率，也保證了有利基因的融合。當下，《女人不壞》的想象已非空穴來風，帶有費洛蒙的制劑已經在研制中，以改善夫妻和情侶間的親密關系。

由氣味牽引的愛情紅線僅是短暫的開始，愛情在之后開始進入纏綿的親近。富有進化意義的健壯的男性身軀和富有曲線線條的女性軀體牽引著彼此的目光，大腦的邊緣系統（limbic）和旁邊緣系統（paralimbic）負責處理這些信息，并發送化學信號給生殖器官釋放與性有關的睪酮（testosterone），引導之后一系列的“激情”行為。接吻也是男性投放“催情藥”的過程。男性，特別是那些血氣方剛的男性，唾液中會含有睪酮，熱吻過后，她也會因此而漸漸“意亂情迷”……

不過，盡管A片最讓人性致勃勃，卻少有人把 AV女優當做自己老婆一樣牽掛。人們為愛情茶飯不思，寢食難安，同時又體味著巨大的甜蜜。心理學家Bartels和Zeki通過掃描人們觀看熱戀對象時的大腦活動為愛情發燒診斷——癥結在于大腦中與成癮物質多巴胺（dopamine）有關的邊緣系統的尾狀核（caudate nucleus）——原來愛情給我們帶來的快感和毒品相似。多巴胺還可以點燃由睪酮支持的熊熊欲火，這就是愛人之間親吻、愛撫和擁抱的原因。但“先有性”卻不見得“有愛”，因為服用睪酮的確會引起更多的性行為，但無法幫助人們陷入浪漫的愛情。

另一方面，愛情中也存在一種強迫性的重復(Repetition Compulsion)，我們身邊都有這種在愛情上屢戰屢敗，卻絲毫不肯放棄那些拋棄自己的對象的愛情“勇士”。這一切的罪魁禍首即是5-羥色胺（serotonin，又名血清素）。美國生物人類學家Helen Fisher發現，熱戀的人和強迫癥患者一樣，都存在5-羥色胺相關蛋白質水平的降低，前者的5-羥色胺更低于常人40%。服用了提高5-羥色胺水平的抗抑郁藥物的病人則會出現“愛無能”。有趣的是，5-羥色胺和多巴胺呈現此消彼長的拮抗作用。想要浪漫？多來點多巴胺，再稍稍加點5-羥色胺準沒錯。

經歷過6到18個月的驚濤駭浪，愛情之河順流而下，最終歸順于寧靜的緩流。兩種讓人們產生緊密依戀的“擁抱分子”，包括雌性體內的催產素（oxytocin）和雄性體內的抗利尿激素（vasopressin），分別由下丘腦（hypothalamus）和性腺產生（gonad）。奇特的是，這兩種化學物都隨著性喚起和高潮直下云霄，依戀關系的化學平衡輕易就可以被性沖動所打破。研究發現，長期維持的夫妻關系之間，性行為次數會有所下降，而對家庭愈負責任的父親體內的睪酮水平也愈低，“性趣”也愈小。

高水平的“擁抱分子”還會降低與浪漫愛情有關的多巴胺和5-羥色胺的作用。研究顯示，感情長期穩固的夫妻的“浪漫激情”成分確實隨二人之間的“緊密依戀”而減退。除了像梁山伯和祝英臺那樣經歷一些顛沛流離外，大部分浪漫愛情的結局都是歸于平淡的依戀。這也提示我們，即便最初的激情消退，也不必灰心，因為最終恒久不變的，已經是一份淡淡的親情。