因地制宜選項目
投資養(yǎng)殖項目之前,首先,要考慮畜禽的飼料資源是否豐富,成本是否低廉;其次,養(yǎng)殖場地是否適宜,交通是否便利,是否符合國家衛(wèi)生安全條件;第三,畜禽產(chǎn)品銷路如何,市場前景是否廣闊。經(jīng)考證上述條件基本具備方可決定上馬。
規(guī)模要適度,不能零打碎敲
目前,全國畜禽產(chǎn)品市場出現(xiàn)了階段性、結(jié)構(gòu)性過剩,養(yǎng)殖業(yè)已進入了微利經(jīng)營階段。在此形勢下,必須靠擴大飼養(yǎng)規(guī)模來實現(xiàn)增值。所謂適度規(guī)模,如蛋雞存欄量至少在1000只以上,生豬要保持年出欄50頭以上,牛年飼養(yǎng)量不少于10頭,山綿羊年出欄不少于50頭。具備這樣的規(guī)模,方可保持年純利5000元以上。
最好在市場低潮時引種
市場處于低潮時,引種費用低,飼料較便宜,這時引種有利于降低成本,增加利潤。
市場處于高潮時多賣少養(yǎng)
市場處于高潮時,對種畜禽的需要量劇增,無論是種畜禽還是商品畜禽價格都較高。作為經(jīng)營者,可把需要淘汰和出欄的商品畜禽在此時集中出售,種畜禽也可趁此機會高價出售一批。
市場處于低潮時少賣多養(yǎng)
市場處于低潮時,畜禽產(chǎn)品必然出現(xiàn)供過于求,售價偏低,此時對經(jīng)營者來說,出欄量越大純收入就越少,如果是虧本出售,虧損金額也就越多。所以,當(dāng)畜禽產(chǎn)品價格處于低谷時,應(yīng)盡量減少銷售量。對于那些必須淘汰和出欄的個體,出售后,可用其收入及時地、有選擇地購買一些有較高利用價值或飼養(yǎng)價值的個體,把規(guī)模適當(dāng)壯大,待高潮來臨時賺取高利。
養(yǎng)禽業(yè)要遵循市場周期規(guī)律
據(jù)多年生產(chǎn)實踐證明,養(yǎng)禽業(yè)每3年為一個生產(chǎn)周期,在每個周期中,有上升期、高潮期、下跌期和低谷期四個階段。上升期:種禽、商品禽存欄少,禽產(chǎn)品供不應(yīng)求,價格上升,養(yǎng)禽及孵化利潤升高。在利益刺激下,農(nóng)戶養(yǎng)禽積極性高,繼而出現(xiàn)養(yǎng)禽熱。養(yǎng)禽戶大量發(fā)展種禽和商品禽,但因社會種禽較少不可能一下子達到高峰,上升期一般為1年。高潮期:上升期發(fā)展的種禽大量產(chǎn)卵孵化,農(nóng)戶飼養(yǎng)積極性高漲,存欄量達到高峰,種禽場、孵化場的效益同上升期,商品蛋禽經(jīng)濟效益低于上升期,商品肉禽經(jīng)濟效益波動性大。當(dāng)大量蛋禽產(chǎn)蛋后,禽蛋產(chǎn)品嚴重過剩,禽蛋價格迅速下滑,養(yǎng)禽業(yè)開始步入下跌期。下跌期:種禽、商品禽均處于高水平,產(chǎn)品供過于求,價格暴跌,迅速滑入低谷。養(yǎng)禽戶補欄不積極,雛禽滯銷,養(yǎng)禽戶由盈利轉(zhuǎn)為虧損,大量淘汰產(chǎn)蛋禽。下跌期一般經(jīng)歷半年多。低谷期:種禽、商品禽均處于最低水平,禽產(chǎn)品價格開始回升,從而進入下一周期的上升期,低谷期一般為半年時間。根據(jù)養(yǎng)禽業(yè)市場周期波動性及以上各個階段利潤變化的特點,經(jīng)營者的基本對策是:眾下我上,眾上我轉(zhuǎn),起行抓子,落行育種,審時度勢,適時進退。(河南 於振南)