石藥果維康：開創功能食品化新時代

石藥集團，全球最大的維生素C原料供應商，80％出口。然而，在耀眼的光環之下，石藥也面臨著困局：原料藥出口受阻，利潤逐年降低，同時，一直以來石藥為別人做嫁衣，終端產品不足，在大眾消費領域，企業品牌形象和影響力沒有建立起來。

新的形勢下如何破局?石藥決策層將目光凝聚在同樣是自己的優勢品類維C上，推出了適合快消市場的全新終端產品——果維康維c含片，一種可以含著吃的維C保健食品。果維康將以怎樣的策略來征服市場?這一重任落在了石藥和福來的雙扇上。

在別人未曾到過的地方突圍

我國是全球維生素c的生產大國、出口大國，但每年國內的維生素c用量僅在600噸左右，人均用量尚不足5克，遠遠低于歐美發達國家60-90克的年人均用量。這說明，中國人對維生素c普及認識率尚不高，市場潛力巨大，保守估計有70億之多!

同時，中國維生素c市場內憂外患、群雄逐鹿。東北制藥、江蘇江山制藥、華北制藥、石藥集團構成的國內維生素四大家族和瑞士羅氏、德國巴斯夫形成了鼎立之勢。在傳統的醫藥市場中，羅氏力度伸、利君維口佳、江山艾蘭德、紐崔萊、善存、金施爾康、21金維他、雙鶴VEC等已經展開激烈的征戰。此時，石藥集團欲在維生素c醫藥市場爭奪一分天下，無異于在一個不成熟的市場進行細分，很難有本質的改變，市場成功幾率微乎其微。要想突破，必須創新!

近年來，一大批具有功能化的食品取得了成功：雅克v9維生素C糖果，他她，脈動、激活、尖叫等功能飲料，樂天、好麗友等木糖醇無糖防齲齒的功能口香糖，這些產品中都添加了功能性成份，最常見的就是維生素C。……