把白鵝產業做大做強

作為一個農業大縣，一個國家級貧困縣，卻能在科學發展的道路上一直進行不懈地探索：他們引導廣大農戶養過牛，養過波爾山羊，但由于種種原因最終未能發展壯大。如今，他們因地制宜、趨利避害，又在傾力打造“中國白鵝之鄉”。這項重大決策是如何出臺的，能否真正成為本縣的支柱產業、給縣域經濟發展注入生機和活力呢？帶著這些疑問，記者來到新蔡縣進行探訪——

“鵝 鵝 鵝，曲項向天歌。白毛浮綠水，紅掌撥清波。”這是唐代著名詩人駱賓王的《詠鵝》詩。詩中描述的鵝群引吭高歌、交頸親吻、撥水追逐的紅綠白相間的畫面，如今在新蔡大地隨處可見。當你走進新蔡，無論在房前屋后、池塘、樹下，還是河灣洼地，處處都可以與鵝群不期而遇。那一條彎彎小河繞村而過，數萬只白鵝在水中嬉戲，“萬朵白云落入河”的美景，讓人如癡如醉，這就是新蔡今天的真實寫照。新蔡，這一農業大縣，如何在很短時間內發展成為著名的“白鵝之鄉”？經過在新蔡的調查采訪，記者找到了答案。

探索篇

正確的決策來源于艱辛的探索。新蔡縣位于河南省的東南部，地處豫皖兩省四市六縣結合部，是著名的中原綠化先進縣。境內有四條河流、1.7萬畝老河故道、3.5萬畝圍村池塘及44萬畝沿河低洼易澇地，其獨特的地理環境適于飼草生長和規模放牧，為以食草為主的白鵝提供了充足的食源和良好的生長環境。該縣實施的平原綠化工程，造就了大片的林田網格，又為白鵝生長提供了便利的活動空間。自古以來，當地百姓素有養鵝的習慣，長期積累下來的豐富的飼養經驗，使該縣的鵝業發展有了肥厚的土壤和群眾基礎；新蔡勞動力資源豐富，又是著名的商品糧基地，大量的農作物秸桿可粉碎制作生化飼料，客觀上為鵝業發展備足了后勁；隨著改革開放的步伐加快，人們的生活水平不斷提高，對被稱為綠色食品的鵝產品的需求量與日俱增，這又為鵝業發展創造了良好的市場環境。

在汲取養牛、養波爾山羊教訓的基礎上，這次該縣領導把致富途徑放在了鵝業養殖上。縣委書記戴文杰前往養鵝業發達的匈牙利，對國外白鵝市場進行全方位考察。縣長王秋霞不畏炎炎夏日，率團隊前往浙江、江蘇、安徽、四川、遼寧等全國知名白鵝養殖基地，進行系統考察，了解國內行情。而后，在翔實的調查論證基礎上，縣四大班子達成了“養鵝”共識，決定把飼養白鵝作為支柱產業進行培育發展，一個“以優化良種為前提，以發展大戶為重點，以產業鏈條聯動為動力”的白鵝富民興縣戰略決策應運而生。

發展篇

有了正確的決策，如何確定發展思路、破解發展難題，是擺在該縣領導面前的又一重要課題。經過一番實踐探索，他們對白鵝養殖業提出了“上規模、增效益、樹特色、強產業”的發展思路，通過“宣傳發動、示范帶動、政策鼓動、龍頭拉動、服務推動、獎懲促動”等措施，為鵝業發展注入了活力、帶來了后勁，將思路變成了現實。使鵝業這一新興朝陽產業快速膨脹，并成為新蔡畜牧業發展的新亮點。

宣傳發動。新蔡縣委、縣政府審時度勢，通過層層召開動員會、開辟電視專欄、印發宣傳資料、組織干群參觀交流和邀請養鵝增收典型戶現身說法等形式，廣泛發動群眾，讓群眾看到了鵝業未來發展的光明前景，調動了廣大干部群眾養鵝的積極性和主動性，增強了他們發展鵝業的信心和決心，為發展全縣鵝業打下了堅實基礎。

示范帶動。該縣領導認為，以干部示范帶頭作用來引導廣大農戶積極參與養鵝，是快速發展鵝業的重要途徑。他們引導鄉村干部與養殖戶結成利益共同體：由養殖戶提供土地、勞動力，鄉村干部提供資金、技術和各項服務，并幫助農戶聯系市場，直接帶領農戶發展養鵝。特別是在駐馬店市畜牧局帶頭興建的養鵝示范小區的帶動下，全縣形成了“干部紛紛帶頭、群眾積極響應”喜人的局面。同時，充分利用林、水、草等資源優勢，積極引導有條件、有經驗、有資金的養鵝大戶，開展規模養殖。通過創辦養殖小區、與農戶結對子等方式，帶動農戶發展。如：新蔡興棉種鵝繁育基地采取“公司+基地+農戶”的模式，走“小規模，大群體”的路子，在自身發展的基礎上，為練村鎮110戶農民賒放種苗近7000只，待種鵝產蛋后，再讓農戶以每只種鵝為公司提供7枚受精蛋來抵償鵝苗款。

政策鼓動。為推動全縣鵝業快速健康發展，縣委、縣政府出臺了一系列優惠政策：對在全縣范圍內養鵝300只以上或存欄種鵝100只以上、且資金短缺的養鵝戶，農信社優先給予貸款，并給予利息補貼，貼息標準為年息8%；為農戶發展種鵝養殖辦理保險，并給予保費補貼，每只種鵝補貼保險費4元；對興建年孵化鵝苗50萬只以上的孵化廠，給予補貼2萬元；對興建年育雛鵝5萬只以上的標準化育雛室，給予補貼1萬元；對年飼養商品鵝達2萬只以上或種鵝5000只以上的養殖小區，獎勵現金2萬元。對發展白鵝養殖業做出突出成績且符合干部任用條件的，一般干部可享受副科級待遇，副科級干部可享受正科級待遇；對年飼養商品鵝3萬只以上或種鵝1萬只以上，一般干部可提拔為副科級領導干部，副科級干部可提拔為正科級領導干部，正科級領導干部可優先推薦為副縣級后備干部。截至目前，全縣共發放養鵝信貸資金8200多萬元，重獎25名養鵝帶頭人，白鵝養殖業像滾雪球一樣越滾越大。

龍頭拉動。優越的自然環境，優厚的投資政策，廣闊的發展前景，引來了金鳳凰在這里筑巢搭窩。投資超億元，集禽產品加工、飼料生產、孵化養殖于一體的天龍禽業和天歌鵝業相繼落戶新蔡，為新蔡鵝業發展插上了騰飛的翅膀。他們建立示范養殖基地，與農戶結成利益共同體，給農戶提供鵝苗、飼料，搞好產前、產中、產后服務，簽訂保護價回收合同，并給予技術指導，以化解農戶市場風險，帶動了鵝業快速健康發展。縣長王秋霞告訴記者：“隨著兩大龍頭企業的發展，目前全縣養鵝數量還滿足不了企業的加工生產線。在龍頭企業的拉動下，力爭到年底，全縣養鵝數量達到1000萬只以上。通過3～5年的努力，飼養量發展到2000萬只，實現鵝業產值20億元，努力把鵝業培育成為新蔡的特色產業、支柱產業、優勢產業，讓新蔡真正成為豫南‘鵝鄉’。”

服務推動。在技術服務上，采取請進來教、派出去學等多種形式，培養了一批熟練掌握養鵝技術的業務骨干，讓這些業務骨干分包鄉鎮，負責鄉級防疫人員的培訓，便于各鄉鎮防疫人員為農戶搞好防疫服務。在良種繁育上，依托標準化種鵝場建立原種鵝繁育場，依托全縣種鵝戶建立父母代鵝擴繁場，引進生長速度快、產絨量高的優良鵝種—匈牙利霍爾多巴吉鵝，進行科學繁育并逐年擴大繁育規模，從而在全縣形成了祖代鵝、父母代鵝、商品代鵝三級良種繁供推廣體系。

由于領導重視，措施得力，全縣的鵝業發展勢頭越來越強勁。目前，全縣養鵝360萬只，存欄種鵝20萬只；建成鵝苗孵化廠15座，年孵化能力1200萬只；建成年屠宰鵝1000萬只和500萬只的加工生產線各一條；建立5000噸和3000噸冷庫各一座；建成沿汝河長達10公里、年出欄100萬只的養殖長廊，初步形成了種鵝、孵化、養殖、加工、銷售一體化鵝業發展新格局。隨著養鵝規模的擴大和知名度的提高，吸引了江蘇、安徽、浙江、江西、廣東、海南以及本省一批批客商云集新蔡，從事鵝產品交易活動。現在已形成了以新蔡為中心、輻射全國的白鵝交易集散地，新蔡縣被省鵝業聯盟定為“全省養鵝重點基地縣”。

未來篇

21世紀是人類追求健康的世紀，注重食品營養，關注食品安全，是當前國人議論的熱門話題。省委、省政府在“積極推動畜牧業發展”中提出的“特別要重視草食畜牧業的發展”的要求，在新蔡縣得到了落實。古人云：“食禽鵝為先”。它的營養價值和藥用價值很早就被國人所認知。鵝以草食為主，其肉味鮮美甘平，富含多種氨基酸、維生素、微量元素，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、不飽和脂肪酸高等特點，被譽為“世界綠色食品之王”；它具有補陰益氣、暖胃開津、祛風濕防衰老之功效，被國人譽為“中醫食療圣品”。所以，這種集營養、保健、安全于一體的綠色食品，必將為越來越多的人們所青睞，必將長盛不衰。真可謂：市場大無邊，前景無限好。

“鵝業是朝陽產業，又是新興產業，我們正立足我縣實際，努力走出一條具有新蔡特色的現代鵝業發展之路。”副縣長魏中熱情地告訴記者。在談到目前鵝業發展存在的問題時，他說：“目前，成鵝市場價格持續走低，效益不佳；科學養殖、標準化養殖技術還有待提高；資金、人才、技術不能滿足養鵝規模擴大的需要；鵝產品深加工，如鵝熟食、鵝羽絨加工等項目尚待立項。針對這些問題，我們一方面，盡可能采用青草放牧、降低養鵝成本；組織農戶到安徽學習拔鵝毛技術；延長養鵝周期，提高養殖效益，讓農戶在市場大潮中得到洗禮和鍛煉。另一方面，積極做好招商引資工作，完善鵝業發展鏈條。總之，要在實踐中進行積極探索，不斷積累經驗，并在發展中破解難題。”

“未來新蔡鵝業發展，必須以科學發展觀為指導，走‘科技興鵝、人才興鵝’之路，因地制宜，組建鵝業發展聯盟，按照鵝的生物特性和生理特點，建立健全‘白鵝飼養管理、良種繁育推廣、飼料生產供應、科技培訓服務、生產安全保障和產銷一體化’等六大體系，大力開發鵝肉產品，努力開拓鵝肉消費市場，促進我縣鵝業快速、穩定、持續、健康發展，讓‘白鵝之鄉’飛出中原，叫響世界。”縣委書記戴文杰鏗鏘有力的話語，讓記者看到了新蔡鵝業更加輝煌的明天。

新蔡，在這個新的經濟發展支點上，必將奮勇勃發。新蔡，讓白鵝放飛夢想，飛出國門，飛向世界。