淺淡雞場的衛生消毒工作程序

中圖分類號:S831.4+5;S851.36文獻標識碼:B文章編號:1007-273X(2009)07-0018-01

近幾年隨著畜牧業的不斷發展，飼養蛋雞和肉雞的專業場(戶)越來越多，在飼養過程中，養殖戶往往注重免疫工作而忽視了消毒工作。筆者認為要杜絕雞病的發生，在搞好防疫同時，也應堅持定期消毒制度。目前常用的消毒方法有物理、化學和生物學3種，在實際工作中可根據不同的消毒對象加以選擇。

1 雞舍消毒

雛雞舍在進雛前，蛋雞舍在新雞入舍前，均需徹底沖洗消毒。一般程序是第1天除糞、清掃，用水沖洗;第2天干燥1d;第3天用0.3%~1%的復合酚噴灑消毒;第4天干燥1d;第5天用福爾馬林熏蒸雞舍。具體做法是:每立方米空間需福爾馬林15~30mL，加等量水，然后加熱蒸發，消毒時間12h以上。消毒結束后，打開門窗通風，用福爾馬林熏蒸消毒必須有較高的溫度和相應的濕度，溫度不低于20℃，相對濕度應為60%~80%。

2 雞舍用具消毒

雛雞舍槽每周刷洗消毒1次，飲水器每天刷洗消毒1次，可選用3%的來蘇兒進行消毒。各種喂料、拌料、換水等用具1周消毒1次，一切醫療用具如針頭、針管等用后沖洗干凈再煮沸消毒。飼料間的拌料、運料工具每天用紫外線照射消毒，紫外線消毒時有效距離不超過2m，照射時間30~60min。

3 接雞轉群消毒

接雞所用的雞籠、車輛等用具用3%來蘇兒噴灑消毒，接運雛雞的保溫用品等需用福爾馬林熏蒸消毒后再用。

4 帶雞消毒

帶雞消毒可減少疫病的發生，降低用藥成本。帶雞消毒一般情況下每周進行3次，有疫情時每天進行1次。每平方米噴霧50~80mL，霧粒50~100μm。育雛時要將舍溫提高2~3℃，噴頭向上。帶雞消毒用藥有百毒殺、新潔爾滅、次氯酸鈉、過氧乙酸等。

5 合理處理雞糞和死雞

雞糞用發酵和生物熱處理，可殺死有害微生物。一是干燥，用烘干機直接把雞糞中的水分去掉，以縮小糞便體積并防止細菌作用產生臭味。二是制造堆肥，主要是全封閉的雞舍采用此法。在雞籠、鐵絲網地面或板縫地面下挖掘深坑，深坑的基本要求是新鮮的濕糞能得到充分通風以除去水分，將糞便集中成堆，可積聚數年的雞糞。三是蓄糞池，讓新鮮雞糞流入開口的淺蓄糞池，細菌的作用使廢棄物的體積減少。由于細菌僅在溫暖條件下才生長，因此，蓄糞池的使用是有季節性的。四是氧化溝，在雞籠或雞舍下面的一條連續的流水槽，往槽中灌水使糞便保持糞水狀，用泵使污水循環，廢液在攪動中充氧，從而增強需氧菌的活力，減少了臭氣的產生。經過處理的雞糞均用于農田施肥。剖檢病雞必須在場外進行，死雞需焚燒或深埋。

6 人員消毒

飼養員接新雞前，需更換新衣服鞋襪，并用3%來蘇兒或熏蒸消毒過的工作服和鞋;飼養管理人員每次進舍前須換工作服、鞋，腳踏消毒池進行消毒。固定飼養員崗位，不互串雞舍;當某一雞舍發生新城疫等烈性傳染病時，舍內飼養員要嚴格隔離，直到疫情撲滅后方可解除封鎖。本場與雞舍接觸的人員家中不準飼養雞，避免帶入病原，同時禁止飼養管理人員到市場買雞，最好本場自己解決。

7 環境消毒

雛雞入舍和雞群轉群前，均須對雞舍周圍5m內的地面及雞舍外，用2%~3%的燒堿溶液噴霧消毒。雞舍周圍1.5~2m地帶撒生石灰消毒。運送雞糞的道路、堆糞地等地面均可用過氧乙酸、燒堿溶液噴灑消毒或火焰消毒。雞場場區的道路及建筑物也要定期消毒。定期殺蟲、滅鼠。

8 設置消毒池

一般雞場大門外設車輛和人員通過的消毒池;雞舍門口設人員消毒池，消毒池內放2%~3%的燒堿溶液，對進入雞場、雞舍人員要進行消毒。消毒池的消毒藥液須經常檢查、更換，保證消毒效果。雞場應謝絕一切外來人員進入雞舍，特別是不準參觀雞群。