“窩窩頭”的瘋狂

瀟　瀟

35歲之前的陳海紅是一個普通打工仔，一年忙到頭，收入僅夠維持生活。三年前，一個小小的“窩窩頭”改變了他的命運。三年后的今天，他已是長沙市“五谷稻坊”項目管理總部總經理，身家上百萬。

辭職去賣窩窩頭

2006年2月，陳海紅突發奇想，在早餐點心里加上窩窩頭。這個小小的創意，竟使酒店的早餐生意明顯好了起來。慕名而來的顧客越來越多，其中許多人就是沖著那黃燦燦、香噴噴的的窩窩頭而來。

看到客人這么喜歡吃窩窩頭，陳海紅一下子也來了興趣。在業余時間，他開始尋找有關窩窩頭的資料，對窩窩頭有了更深的了解。食用窩窩頭，可以促進腸胃蠕動、幫助消化，還能攝取到豐富的營養，對健康養生有很好的幫助。看到目前酒店的窩窩頭早餐銷售勢頭格外好，陳海紅信心百倍，他決定辭掉大廚的工作，去賣窩窩頭。經過了幾個不眠之夜的反復思考，陳海紅終于向酒店遞交了辭職書，一心一意要賣窩窩頭。

窩窩頭引爆市場

2006年8月，在長沙市步行街旁邊，陳海紅的“五谷稻坊”窩窩頭專賣店開張了。

開業當天，前來品嘗窩窩頭的顧客排成長龍，有的顧客吃完后，還帶一大袋回去給家人吃。

第一個月，陳海紅的生意非常好。每天早上，窩窩頭專賣店前搶購的熱鬧場面成了長沙市一道亮麗的風景。

一個月后，單賣窩窩頭的毛收入就達到5萬元。陳海紅算了一下，除了各種開支，凈賺兩萬塊，陳海紅覺得自己的辭職選擇是正確的。

在經營中，陳海紅不斷推出新品種：玉米窩窩頭、紅薯窩窩頭、黑米窩窩頭、五味粗糧窩窩頭、什錦粗糧窩窩頭、美味南瓜窩窩頭、野菜窩窩頭等，層出不窮。因均系五谷雜糧制作，故含大量葉綠素、蘆丁、硒及多種微量元素。如“五谷稻坊”的一個主打產品——玉米窩窩頭，營養均衡，可有效緩解便秘、消化不良等癥狀，起到降脂、瘦身、減肥、美容等作用。

為了提高市場競爭力，陳海紅又試著推出系列功夫餅：果脯芝士功夫餅，香酥黑、白芝麻功夫餅，香辣紫菜功夫餅，芝士白糖功夫餅，風情椰香功夫餅等，這些功夫餅使“五谷稻坊”的月銷售額又一路飚升一倍。

親眼目睹了陳海紅的成功后，大學畢業的堂哥陳海濤成了“五谷稻坊”的第一個加盟商。現在，陳海濤每個月的純收入是他在原來單位的兩倍，妻子也辭掉原來的工作，夫唱婦隨創業，日子過得蒸蒸日上。

粗糧市場的引領者

2007年8月的一天，一位香港老板慕名找到陳海紅，希望出20萬元買下他的窩窩頭制作技術，被陳海紅斷然拒絕。

不久，陳海紅注冊了“五谷稻坊”這個品牌，并成立了公司。“要做就做到最好，否則就別做！”公司全體員工第一次會議上，陳海紅有力地揮著手，言語間充滿激情，更充滿自信。

全國各地的投資者看到這個項目的可操作性強、賺錢快的優點，要求加盟的電話絡繹不絕，陳海紅決定走連鎖加盟之路，在全國招商。招商信息一出，加盟業務出奇的火。招商還不到三個月，加盟商就遍布全國各地。

目前，“五谷稻坊”窩窩頭已在各地生根開花，陳海紅的財富正以幾何方式增加。（編輯/若鄰）