美國紐荷爾臍橙在福建上杭的主要性狀及無公害優質豐產栽培技術

雷　天

美國紐荷爾臍橙是上杭縣經作站于1994年12月從江西贛南地區引進。該品種在上杭表現為果形美觀，果形指數1.08,平均單果質量258克，平均皮厚0.56厘米，果色橙紅，油胞粗凸起。有光澤，開臍明顯，囊瓣10瓣，果肉細嫩而脆、汁多化渣，無核，風味甜濃，富有香氣，可食率700％－74.1％，可溶性固形物11.5％－15.1％，優質豐產。為加快美國紐荷爾臍橙的推廣，發揮品種優勢，筆者連續14年對該品種在我縣的主要性狀和無公害優質豐產栽培技術進行了較為系統的觀察研究，現小結如下：

1基本情況

美國紐荷爾臍橙引進我縣后，在本縣才溪溪北建立示范園12公頃，該園生態環境好，周邊森林植被茂盛，附近無污染源，園土為山地黃壤，pH5.0－5.5，土層l米以上。通氣性良好，肥力中上，水源充足。海拔420米，年均氣溫18.5－19.5℃，年降水量1700－1800毫米，無霜期270－280天，≥lO℃年積溫5800℃，1月平均溫8.5－9.5℃，極端最低溫－50℃。美國紐荷爾臍橙(用枳做砧木)引進后，隨即采用營養簍假植苗木。1996年2月定植于示范園，1998年試花結果，1999年平均667平方米產量300千克，2008年平均667平方米產量3350千克，平均株產60千克以上，據測量平均冠幅347厘米×343厘米，樹高343厘米，主干直徑13厘米。

2主要生物學特性

2.1生長結果習性

樹勢中庸偏旺，萌芽力和成枝力強，幼齡樹以秋梢為主要結果母枝，隨著樹齡的增長，春梢結果母枝的比例逐漸增長，進入盛果期后，則以春梢為主要結果母枝。結果枝以有葉花序枝為佳。坐果率為1.44％(而其它臍橙一般僅有0.2％－0.7％)。

2.2物候期

春芽萌動期2月中旬，春梢抽發期3月上、中旬；夏梢抽發期5月上、中旬；秋梢抽發期7月下旬至8月上旬。現蕾期3月中旬，始花期4月中旬，盛花期4月下旬，終花期5月上旬。第1次生理落果期5月上、中旬：第2次生理落果期5月下旬至6月上旬。果實第1次迅速膨大期6月中旬。第2次迅速膨大期7月下旬至8月上旬。果實成熟期11月中旬至12月上旬。花芽分化期10月上旬至次年2月下旬。

3主要栽培技術

3.1建國

臍橙苗采用營養蔞假植(于當年11月份。將所配制的營養土以塘泥土為基礎，每立方米加入菜籽餅5千克，硫酸鉀復合肥2千克，石灰1千克，發酵后的木屑20千克，拌勻做堆，用稀泥密封，堆漚30天)。示范園采用標準設計、規劃，修筑了等高梯田，建設了較為合理規范的道路、水利設施、生活生產用管理房。在定植(1996年2月定植)前2個月，按行株距4米×3米，挖長、寬各1米，深0.8米的定植穴(每667平方米種植56株)。每穴施土雜肥80千克，腐熟豬糞或雞糞35千克或菜籽餅4千克，鈣鎂磷肥1.25千克，稻草15千克。石灰1千克，作基肥分層壓埋，回填的土壤宜高出地面20－30厘米，栽后澆足定根水后用稻草覆蓋(厚約10厘米)樹盤。

3.2實施一套實用、高效、易推廣的柑橘“四個一”無公害栽培配套技術

即“樹上一盞燈”——物理防治害蟲技術：“樹中一袋蟲”——以螨治螨生物防治害蟲技術；“樹下一片草”——全園實行草生栽培技術；“園內一頭豬”——推廣“果一牧一沼”生態果園模式。經過努力。初步達到優質，高產、安全，低耗、高效的目標。

3.3土肥水管理

定植后第1－2年全園套種綠肥，冬季種滿園花(肥田蘿卜)、蠶豆、豌豆、紫云英：夏季種印度豇豆、豬屎豆，草決明等。結合冬施基肥擴穴改土，擴穴改土于種植頭年和第2年初冬分2次進行，具體方法是分別在株間兩側和內、外側挖長1米、深0.8米、寬0.6米的條溝(不能與原種植穴留隔土)，每次每株分層(2－3層)壓埋土雜肥50千克，腐熟豬糞25千克，鈣鎂磷肥1千克，石灰l千克，稻草10千克或綠肥20千克。定植后第3年(1998年)開始實施“樹下一片草”技術，進行果園草生栽培，于每年春季3－4月。先把惡性雜草鏟除后，套種白喜草、圓葉決明、藿香薊等綠肥或牧草為臍橙提供良好生態條件，有利于捕食螨和其它天敵的生存，并可減少除草成本。每年割草3－4次，冬季結合深翻，將雜草壓埋。

幼年樹的施肥；定植當年的樹苗，7月份以前每月1次0.7％尿素液；7月份以后伏、秋旱較重時，每月抗旱2－3次，澆施0.5％尿素液；9月上、中旬，株施硫酸鉀復合肥0.2千克。栽后第2年，重施春、夏、秋攻梢肥，春肥于2月上旬，夏肥于5月上旬，秋肥于7月中旬，分別株施尿素0.15,0.10,0.15千克，秋梢老熟后株施硫酸鉀復合肥0.20千克。栽后第3年(初結果樹)，春肥于2月上旬株施0.25千克硫酸鉀復合肥，加0.1千克尿素：夏肥于4月下旬株施硫酸鉀復合肥0.20千克；秋肥于7月中旬株施硫酸鉀復合肥0.30千克；基肥(冬肥)于12月份結合深翻株施(約20厘米深)腐熟豬糞40千克。

結果樹施肥；果樹投產后，實行“園內一頭豬”推廣“果－牧－沼”生態果園模式，利用沼液、沼渣。增加果園有機肥來源，提高果實品質。春肥于2月下旬，株施50％沼液35千克。硫酸鉀復合肥1千克，硫酸鎂0.25千克，硫酸鋅0.15千克，硼砂0.15千克；夏肥于5月上旬第2次生理落果前，株施硫酸鉀復合肥0.5－0.75千克，硝酸鉀0.25千克，減少落果：秋肥于7月下旬至8月上旬，株施50％沼液50千克，硫酸鉀復合肥0.75－1.0千克，尿索0.30千克+硫酸鎂0.20千克，硫酸鋅0.15千克，促果實膨大和秋梢生長。基肥于采果后12月份，結合深翻，株施沼渣25千克，豬糞60千克，在冬季封園時噴施0.2％磷酸二氫鉀，提高植株抗逆性。

節水抗旱結合施春肥及壯果攻秋梢肥，在土壤中開溝撤施高效抗旱保水劑一“科瀚08”吸水樹脂，幼齡樹20－30克，株，成年樹40－50克/株(3年施1次)與土壤拌勻后蓋土，節水抗旱效果明顯。

3.4花果管理

為提高美國紐荷爾臍橙的坐果率，于謝花2/3時(4月下旬)噴2，4－D6－8毫克/升或赤霉索(920)50毫克/升，隔2周再噴1次：5月中旬第2次生理落果期噴2，4－D10毫克，升加0.4％尿素液再加0.2％硼砂。對幼齡旺長樹或難成花旺樹于9－10月份在主干或主枝上相隔10厘米的兩個半圈進行錯位對口環割或螺旋形環割，環割深度不傷術質部。對特別強旺樹，可在9月下旬到10月上旬，于主枝或側枝進行環剝促花

(環剝寬度為枝粗的1/10－1/7)，并及時用薄膜包扎好環剝部位。

在第2次生理落果結束后，結合果實套袋，分2次進行人工疏果，分別于6月上旬和7月中旬，疏去畸形果、朝天果、特大特小果，病蟲果、過密果、頂端果，并根據樹勢、樹冠大小確定留果數，力求樹冠果實分布均勻，注意保持50－60:1的葉果比。

于7月中、下旬進行果實套袋。套袋前全園進行1次全面的病蟲防治。并在噴藥后3天內完成，至10月中旬果實著色前期，解除果實套袋。但是在吸果夜蛾危害嚴重時，宜在采果前lO天左右拆袋。

3.5整形修剪

樹形采用自然圓頭形。其整形方法是，定植后當年春梢萌發前定干，干高30－40厘米。主枝數3－4個，并與主干成30°－45°向四方延伸，每個主枝上配置2－3個呈30°的副主枝，第l副主枝距主干30厘米，第2副主枝距第l副主枝30－40厘米，并與第1副主枝方向相反，副主枝與主干成50°－60°，各枝條間保持一定距離。方向互相錯開；5－8月對主枝拉枝，加大主枝角度，通過修剪和拉枝，使主枝分布均勻。

實行抹芽控梢。當樹冠上部、外部或強旺枝頂端零星萌發的夏、秋梢2－3厘米時，即可抹除，隔3－5天抹除1次，直至所要求的時問停止抹芽再統一放梢。為避開潛葉蛾高峰期，新梢生長宜一致。8月中旬至12月份，對樹冠噴布500毫克/升多效唑2－3次(隔15－20天噴1次)，抑制冬梢萌發，促進秋梢和花芽分化。

結果樹實行“主攻春梢、控制夏梢，保好秋梢”的栽培管理措施。5－7月份要及時抹除夏梢，隔4－5天抹1次，直至夏剪放梢時為止。晚秋梢要及時摘心，冬季要抹除早冬梢。適當“開天窗”，短截樹冠頂部生長過旺的枝梢。徒長枝及時疏除或短截；疏除部分著生部位過低的輔養枝，剪除交叉枝、重疊枝、密生枝、病蟲枝，同時把保持營養枝與結果枝的合理比例作為全年果園枝梢管理的重要環節。

3.6病蟲害防治

按照“預防為主，生物防治”的植保方針，堅持以農業防治、生物防治、物理防治為主，化學防治為輔的原則，達到生態相對平衡。主要防治措施：一是做好清園工作，以消滅病蟲源。在果園內使用某樹誘蟲帶，對病蟲有良好防治效果。據候廣太等報道的防治結果表明。果樹誘蟲帶使用簡便(8－10月份病蟲越冬之前把誘蟲帶綁扎固定在樹干第1分枝下5－10厘米處，待害蟲越冬休眠后解除并集中深埋或燒毀)，防效高(對紅蜘蛛等多數害蟲誘捕率在80％以上)，經濟(667平方米果園不到20元)，無污染。此外冬季封園用2波美度石硫合劑加5％尼索朗乳油1500倍液。二是保護和利用害蟲天敵(如瓢蟲、草蛉、寄生蜂等)以蟲治蟲，用真菌、細菌和病毒治蟲(如白僵菌、蘇云金桿菌類，以及毛蟲、尺蠛病毒制劑等)。并實行草生栽培，維護果園生態平衡，夏秋季螨類高峰期。采用“樹中一袋蟲”生物防治技術，即每株臍橙掛1盒胡瓜鈍綏捕食螨(300只)，以螨治螨。還可用生物農藥0.5％果圣水劑11300倍防治螨類、介殼蟲、粉虱、蚜蟲等害蟲。三是7月份開始在果園內用糖酸液毒殺或用“百樹得”或株掛荼丸4－5粒(半月換1次)。并實施“樹上一盞燈”物理防治害蟲技術。即在春、夏之交害蟲繁殖高峰期在果園內掛佳多頻振式殺蟲燈，燈下置放水盆(加煤油或柴油)誘殺蛾科、金龜科等害蟲(1盞/公頃)。四是人工捕殺害蟲，如懸掛黃色誘蟲板誘殺柑橘粉虱(每667平方米果園掛20張)并采集被粉虱座殼孢菌寄生蟲體的枝葉懸掛到粉虱嚴重的臍橙樹上。

化學防治堅持農藥輪換交替使用，嚴格控制藥量與用藥安全間隔期，多用土農藥，注意使用病、蟲兼治的高效、低毒、低殘留的農藥。