不同氮素用量對(duì)高油玉米脂肪含量和積累的影響

胡青峰等

摘要本試驗(yàn)以高油玉米和普通玉米為材料。研究不同氮素用量對(duì)不同品種問(wèn)春玉米子粒脂肪以及種胚脂肪含量的變化，以期為高油玉米合理施用氮肥生產(chǎn)技術(shù)體系的建立提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞氮素高油玉米脂肪含量

1、材料與方法

1.1供試品種：高油115，龍單13，東農(nóng)250

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)：試驗(yàn)于2008年在大慶市杜蒙縣腰新鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站試驗(yàn)田進(jìn)行，試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，三次重復(fù)。小區(qū)行長(zhǎng)6m，7行區(qū)，行距70cm。試驗(yàn)設(shè)置四個(gè)施肥處理，分別為NO、N100、N200、N300(即每公頃施純氮0kg、100kg、200kg、300kg)，氮肥1/2作種肥，1/2作追肥，于拔節(jié)前施入土壤，施用P₂O₅150kg/hm₂、K₂O100kg/hm²，磷、鉀肥一次性施入。4月27日播種，其他管理同一般生產(chǎn)田。

1.3取樣方法：分別于吐絲后21天、28天、35天、42天、49天和成熟期，每處理選取有代表性的3個(gè)果穗，取果穗中部子粒，取出胚，成熟期的子粒在室溫下浸泡24小時(shí)，用解剖刀取出胚，先在105℃的烘箱內(nèi)殺青，然后在80℃恒溫條件下烘至恒重，待處理測(cè)定。

1.4測(cè)定方法：采用殘余法測(cè)定(任志秋等.2003)。按以下公式計(jì)算：脂肪含量＝(m₁－m₂)／m×100％

2、結(jié)果與分析

2.1氮素用量對(duì)春玉米子粒脂肪含量的影響

春玉米子粒脂肪百分含量的變化總趨勢(shì)表現(xiàn)為“s”型曲線，不同品種不同氮索用量出現(xiàn)峰值的時(shí)間不同，在吐絲后不同品種春玉米脂肪含量均表現(xiàn)為NO處理子粒脂肪含量最低。高油115在吐絲后子粒脂肪含量的變化N200處理表現(xiàn)為“快—慢—快—慢”，到成熟期時(shí)子粒脂肪含量略有下降的趨勢(shì)，其他處理表現(xiàn)為“慢一快一慢”，到成熟期時(shí)也略有下降，NO子粒脂肪含量的峰值出現(xiàn)在吐……