無育秧工序的水稻1葉齡乳苗拋秧栽培技術

周漢良 魯雪林 王鳳芝

摘要介紹了省去育秧工序的水稻1葉齡乳苗拋秧栽培技術，主要包括拋秧期與用種量的確定、浸種催芽與煉苗、整地、除草及拋秧、施肥、灌溉和烏害防治等方面內容。以期促進該技術的推廣應用。

關鍵詞水稻：1葉齡乳苗：栽培技術

中圖分類號S141.4

文獻標識碼B

文章編號1007－5739(2009)16－0029－02

省去育秧工序的水稻1葉齡乳苗拋秧栽培技術屬于水稻大芽直播(乳苗拋秧)栽培技術中的一種特殊類型。1葉齡乳苗期是指經過浸種催芽與煉苗，第1片完全葉開始露尖到接近定長的一個生長階段，現將該階段內乳苗拋秧栽培技術介紹如下。

1技術特點

1.1優于其他秧齡的乳苗拋秧

1葉齡乳苗拋秧與其他秧齡較小或秧齡較大的大芽(乳苗)拋秧相比具有耐低溫能力強、耐水淹能力強、發新根快、葉齡較大或相近、生長期相對提早、成苗率高、分蘗力強、增產潛力大等特點。

1.2優于目前的水稻拋秧

目前的水稻拋秧均采用秧田育秧或工廠化育秧技術。該技術經過浸種催芽與煉苗后直接拋于本田，可省去1道育秧工序，并且在拋秧過程中，也具有省工省力的特點。

1.3優于目前的撒直播技術

目前的撒直播采用的是小芽，一般催芽至根長2～3mm，芽露白為宜，其成苗率一般不到55％。該技術采用1葉齡乳苗，具有高成苗率，一般達85％以上，生育期可提早1個葉齡期，生長期可提早5～8d，還具有增產潛力大等優點。

2栽培技術

2.1拋秧期的確定

利用1葉齡乳苗拋秧可以適當提早拋秧期。當夜間氣溫基本穩定在10℃以上時，白天最高氣溫在24℃以上，可進行早期拋秧。與人工插秧栽培相比，拋秧期只要提早13d左右。即5月17日左右拋秧，就可同期抽穗。

2.2用種量的確定

采用1葉齡乳苗早期拋秧，早拋宜稀，晚拋宜密。適期拋秧，成苗率在85％以上，一般用種量在75kg／hm²，若早期拋秧，成苗率較低，為75％左右，可以適當增加用種量，待技術成熟后再降低用種量。

2.3浸種催芽與煉苗

2.3.1浸種。為了防治種傳病害，應選擇合適的藥劑，并按說明進行藥液浸種。這一過程在氣溫較低時需要5～6d，氣溫較高時需要3～4d。

2.3.2催芽。催芽和煉苗一般在室外進行。浸種結束后及時撈出種子，當種子量較小時，可裝入尼龍網中，每網袋裝入1／2左右的濕種，扎緊袋口，留出1／2左右的空間用于種子發根長芽。當種子量較大時，可在有一定坡度的水泥地面進行，以便能流走多余的淋水。最好在地面上鋪1層尼龍網，網的四周用稻草墊起，形成一個10～15cm深的凹槽，槽中放入濕種，厚度以5～10cm為宜，白天從早到晚每隔2～3h用噴壺澆水沖淋1次種子，夜間不用。要特別注意觀察，當種子根長5～10mm時，催芽結束。

2.3.3煉苗。當種子根長5～10mg時要及時煉苗。開始翻動種子袋或種子堆，使稻芽見光通風，以抑制胚芽鞘和種子根的伸長，同時要沖淋稻芽，白天上面遮蔭，防止稻芽曬干，正常天氣再經2～3d，低溫天氣再經4～6d。稻芽變綠，種子根長不超過20mm，綠芽長5～10mm，第一片完全葉開始露尖，即達到乳苗拋秧的標準。若遇低溫天氣可再延長2～3d拋秧。應特別注意煉苗，種子堆不宜過厚，堆內溫度要控制30℃以下。從浸種到煉苗結束，氣溫較低時需9～12d，氣溫較高時需要7～10d。

2.4整地

早期1葉齡乳苗拋秧宜采取水耙地后拋秧和旱耙地后拋秧2種方式。水耙地最好在拋秧前的1～3d內進行，尤其在高溫季節，盡量縮短水耙地與拋秧期的間隔時間，早期或適期拋秧也可提前7d左右進行。旱耙地后拋秧，采取在拋秧前1～3d旱旋耕，拋前上水澆地，待水滲干或排干后帶泥漿拋秧。2種整地方式均需田面高低差小于2cm和帶泥漿拋秧，以利于提高成苗率和拋后管理。

2.5化學除草

為了防止雜草危害，需要進行化學除草，一般根據耙后施藥與拋秧間隔天數的長短和雜草群落，選擇合適的除草劑。土壤封閉后5d內拋秧的以采用農思它等除草劑為宜，6d以上的可采用丁草胺等除草劑。可采用拋秧前土壤封閉與拋秧后除草相結合的管理措施。

2.6拋秧

水稻乳苗的生長，要求夜間12℃以上，白天24℃以上，否則基本停止生長。當乳苗第1片完全葉開始露尖時為最佳拋秧期，此時綠芽長5～10mm，便于拋得均勻。拋秧后有2種灌溉方式：一是無水層帶泥漿拋秧；二是淺水層拋秧。采取何種方式要視天氣而定。若此時天氣正常，可采取無水層帶泥漿拋秧或淺水拋秧，拋秧后要盡早排掉田面水層，特別是洼處也不能存水。若淹水時間過長，則會影響秧苗素質和成苗率，甚至洼處全部不能立苗成活。拋后以谷殼半陷入泥中的狀態為最佳，如果表層發干，需要在第2天早上過水1次。高處上水后，應盡早排掉，以確保高成苗率。若遇低溫陰雨天氣或干熱風天氣，則采取淺水拋秧，水層2～3cm，拋后保水2～3晝夜。

2.7施肥

拋秧后乳苗很快長出多條不定根，且垂直向下伸展，此時最好采用全層施底肥，一般施磷酸二銨75kg／hm²、尿素75kg／hm²；2叫1心時，施磷酸二銨60～90kg／hm²、尿素75.0～112.5kg／hm²；4葉1心時，施尿素75.0～112.5kg／hm²；6葉1心時，施尿素75.0～112.5kg／hm²；稀拋可在8葉1心時，施尿素75.0～112.5kg／hm²；葉齡余數2.5～3.3時，施尿素105.0～150.0kg／hm²，上質較好的要適當輕施，反之，適當重施。

2.8灌溉

2.8.1早期拋秧。當夜間最低氣溫在12℃以下，白天最高氣溫25℃以下時，乳苗長根豐要靠白天的光溫，因此，白天不淹水，夜間可淹水，要求無水層拋秧，田面洼處積水盡早排掉。3～5d后過水1次，早上灌淺水，3～4h后，若沒有滲干要及時排掉。拋后8～10d左右，秧苗達2葉1心時，建立水層，進行正常灌溉。

2.8.2適期拋秧。當夜間最低氣溫在12℃以上，最高氣溫在25～30℃之間，田面無水層帶泥漿拋秧，分別在拋后5d左右過水1次，8～10d后秧苗達2葉1心時，開始建立水層，進行正常管理。

2.8.3高溫期拋秧。如果拋秧時白天最高氣溫在30℃以上，大風6級以上，保持田面灌淺水層3cm左右拋秧。拋后2d開始伸出不定根時，要及時排水晾田，一般在第3天早晨排水落干，落干第4天左右，促扎根立苗。若氣溫一直很高。需要在第5天早上灌淺水，午后排水。一般經過4～6d的落干晾田，新生不定根則可扎根入泥。乳苗由平鋪轉成直立，其后可淹水灌溉，進入正常管理。

2.9鳥害防治

該技術的主要缺點是，從拋秧到建立水層期間，需要看鳥護苗，可采取在田埂上或田埂邊的稻田多撒些稻谷供鳥食用，或在田埂邊的稻田和田面較高處鋪蓋一些稻殼或稻草，以減少鳥害。灌溉條件較好的，可采取早晨灌溉、夜間排水的方式，一般經4～6d，當乳苗新生不定根扎根入泥，秧苗由平鋪轉直立后，則可提早建立水層，以避免鳥害。