李斌超 黃新平
摘要分析了貼梗木瓜樹衰老低產的原因,提出衰老貼梗木瓜園回縮更新復壯的措施,并提出害蟲害防治、花期防寒、科學管理的方法,以期指導最大限度地挖掘貼梗木瓜樹種的生態經濟效益。
關鍵詞貼梗木瓜:衰老:更新復壯
中圖分類號S661.6
文獻標識碼A
文章編號1007-5739(2009)16-0108-02
木瓜在我國栽培歷史悠久,品種有貼梗木瓜、木桃、木瓜海棠、光皮木瓜、西藏木瓜、榅槨等,尤以貼梗木瓜分布最廣,其北起淮河以南,南到廣東、福建,西至四川,東到山東、江蘇。木瓜用途廣泛,果可入藥,性味酸、澀、溫。內含10多種有機化合物,如皂苷、黃酮類等,對人體十分有益。木瓜果可以豐胸,木瓜酒可以疏經活絡,抗風濕等,深得人們喜愛。此外,木瓜樹樹冠緊湊,枝葉濃密,生長較慢,是城鎮、庭院綠化和盆景制作的優良樹種。因此,發展木瓜樹及對衰老木瓜樹回縮更新復壯具有極大的生態與經濟價值。
1貼梗木瓜樹衰老低產原因
1.1根際生態環境失調
1.1.1土壤耕層淺,有機質含量偏低,使土壤板結,通透性差。是果園長期不墾復。不間作,單一經營。二是未適時地施肥澆灌,只求索取而不愿投入,嚴重的“靠天收”思想所致。
1.1.2養分極端分散。一是衰老果園因長期沒有間作、墾復及熟化土壤,果園中雜草灌木叢生,造成與果樹爭水爭肥;二是雜灌草的物候與貼梗木瓜樹物候基本相同,屬于同季生息的生物群。由于物候相同,春季木瓜正處大量開花授粉及幼果形成期,而雜草也處于萌發生長期,造成春季水肥大戰。三是夏秋季節正是木瓜樹果實膨大,果實完熟及花芽形成期,與雜灌草處于同一生理物候期。更為嚴重的是雜灌草的根系90%分布在土層0~40cm范圍內,又與貼梗木瓜樹吸收根分布在同一層間,而多年未墾復的果園土壤中有機質95%以上分布在土壤表層,可見果園養分競爭是十分激烈的,養分也是極端分散的。
1.2樹形放縱,架構欠合理
1.2.1樹形放縱。雖然貼梗木瓜樹在我國栽培歷史悠久,分布范圍廣范,但由于建園早、樹齡大,加之建園初期管理粗放,未能科學地根據貼梗木瓜樹的生物特性培養合理的豐產樹形,最終導致大齡貼梗木瓜樹上強下弱,上密下禿內膛空,樹冠外圍枝葉濃密,內膛陰暗,光風不透,結果部位快速外移的現象。原因是貼梗木瓜樹屬中性樹種,樹勢為頂端優勢較強,結果部位處于枝條中下部位的2~5年以上短(刺)枝。由于樹形放縱,造成此部位長期見不到陽光而自然淘汰。
1.2.2架構欠合理。貼梗木瓜樹一旦樹形放縱,樹冠的架構如主枝層間距、各主枝承載的各級枝組等。不僅無序而且主次關系不明,最終出現枝條競相生長,樹冠表面枝葉濃密,旺盛,實際是內膛空虛、光禿。原因是樹冠內果枝(短刺枝)長期得不到光照而肌餓死亡被自然淘汰。這種枝無主次,果枝與營養枝比例倒置,是造成低產低效的根源。
1.3花期及幼果形成期遭低溫危害
每年3~4月間,境外寒流從西北席卷我國廣大地區(即倒春寒)而使農作物遭受寒害,而貼梗木瓜樹的花期正好處在3~4月間,常遇倒春寒影響。實踐證明,貼梗木瓜樹花期及幼果形成初期,當氣溫下降至1~3℃時,寒害現象必然發生,花蕾期遇到-6.0~-1.7℃低溫時,必然遭到寒害危害,因此預防低溫是提高木瓜產量重要而不可忽視的技術措施之一。
1.4蟲害嚴重
每年6~8月,當木瓜果2次膨大,到果實成長至拳頭大小時,是桃蛀螟、桃小食心蟲猖厥之機,木瓜果一旦遭受食心蟲危害,遇風搖晃便很快脫落。衰老的木瓜園因管理粗放,未能科學地預防和實時地防治蟲害。實踐證明,這些果園一旦發生蟲害,往往是一棵樹,影響一大片,輕者產量減半,重者棵粒無收。
2衰老貼梗木瓜園回縮更新復壯措施
2.1改良土壤環境,促使根系復壯
衰老的木瓜樹具有有生機活力以及代謝功能旺盛的吸收根(須根),其60%~75%分布于樹冠垂直下方,而距離樹干較近的根多形成大側根,少數被淘汰。在衰老果園中,樹冠幅度及根際幅度已達最大,根系彼此不僅交錯而且營養面積競爭十分激烈。因此,調解土壤與衰老根系之間的關系,發揮衰老根作用,是樹體更新的措施之一。
2.1.1活化土壤。打孔澆灌營養液或放射狀挖溝施肥法效果均明顯。打孔法是在每年樹木休眠期,用打孔機或鋼扦在距樹干1.0~1.2m以外的樹冠下,外至樹冠緣正下方1圈,斜向呈40~45°角打出直徑8~10cm、深40~50cm的孔6~8個以上,然后用5%復合肥溶液將孔注滿,待肥液滲下1/2后,用農家肥將孔填平,表面用土封口。放射溝法是在距樹干1.0~1.2m外,分別4個方向縱向挖深40cm、寬25~30cm、長至樹冠外緣下方。挖好后用農家肥、河沙(粘土用)、土3樣均等混合料將溝填平并用土封好。
2.1.2封填樹盤,活化表土層,促使淺層根系更新。每年冬初,用鋤在樹冠下方以5~10cm(內淺外深),標準墾復1遍,然后以每棵樹25~50kg腐熟農家肥為基準撒鋪,最后將樹盤墊8~10cm厚的土壤即可。
2.1.3鋪草,防旱保土,增加有機質。該方法四季可作,在果園行間或樹盤下均勻鋪10~15cm厚的草,也可壓綠肥。該法在果樹生長季可防旱保墑,改良土環境,可增加土壤有機質,有利于根系更新和生長。
2.2科學修剪,回縮更新復壯
2.2.1衰老樹形及主枝的回縮更新方法。衰老的貼梗木瓜樹冠態勢是主枝及側枝多,呈現禿枝多、老枝多、壯枝少、梢頭擠、內膛空的面目。若要更新復壯,實現主枝變壯,枝組變旺,外圍勻,內不空,應堅持“因樹修剪,隨枝作形”的原則進行。主枝更新分批次進行,首次更新2個,以后每年1~2個直至完成。回縮主枝先后的確定法,一看衰老狀況,以老、衰弱、急須搶救定先后;二看與相臨主枝間關系,以先密后稀為原則進行。對每一主枝進行回縮更新時,部位應選擇在主枝中后部位營養枝,萌芽條或生長勢較強的枝組處,因這些枝條經短截或回縮修剪后易更新復壯。
2.2.2對剪口保留枝的修剪方法。一是營養枝的處理。若該枝所處空間大,可重壓到基部5~7個短(刺)枝處,待抽枝后根據需要進行去留。二是盟芽條的處理。若有1個盟芽條,就進行中短截,保留4~6個短(刺)枝;若多個盟芽枝,則選方位較好的枝保留2~3個,對1個進行重短截,1~2個長放,其他除掉。三是枝(組)的處理。衰老樹的主枝基部枝組多光腿,僅直立枝梢較有活力,修剪時保留1~2個較長的枝,1個在壯芽或壯枝(刺)處重回縮,另1個用拉或拿枝進行改變角度,目的是起到息枝養壯,促發新枝后再處理。
2.2.3對尚未更新主枝的修剪方法。一是清。清除樹冠內所有枯枝、病枝。二是控。控主枝梢頭生長,達到控前促后之效果。三是息。對主枝中后部位枝(組),實行1:1的息枝和結果方法(即1/2養枝、1/2結果),待來年更新可用壯枝當頭。
3病蟲害防治立體化
貼梗木瓜樹病害主要有輪點型毒素病(Ringspot virus)、白粉病、銹病等;蟲害主要有梨小食心蟲(Grapholitha molesta Busck)、蛀干害蟲星天牛(Anoplophora chinensis Forster)和葉片害蟲桃蚜蟲(Myzus persicae Sulzer)等。
具體防治方法:①蚜蟲。在5~6月蚜蟲發生時,用1:500倍液煙葉浸泡液待露水干后噴灑,連續2~3d;也可用馬拉硫磷或西維因600倍液防治。②梨小食心蟲。一是入夏在園中按黑光燈誘殺;二是用50%殺螟松乳劑1000倍液噴殺:三是套袋護果;四是發現蟲果,立即摘除并消毀。③葉枯病。一是在果樹生長季,保證果園排灌暢通;二是雨后天晴后用0.6%~0.8%的波爾多溶液噴灑:三是用50%退菌特1000倍液防治。④木瓜銹病。該病春暖時,氣溫上升至15~22℃時,木瓜葉初展就發生危害。可鏟除該病寄主刺柏,雨后噴灑25%粉銹寧可濕性粉劑2000倍液防治,或摘除病葉并銷毀。
4花期防寒
貼梗木瓜樹花期幾乎每年受寒潮影響,造成果樹年年減產。可用熏煙法進行防治,方法如下:寒流到來之際,收集一定數量碎秸稈、柴沫、腐木等,在果園上風頭每3~5m堆一堆或一字排成一壟,夜間10~11時點火,直到次日天明。
5完善更新,科學管理
木瓜樹經過地下和地上各部位更新,造成許多傷口和傷流,同時樹體不僅負荷減少而且各部位光照充分,有益于枝條的萌生和發展。為獲得更理想更新效果:一是用0.5%尿素噴灑樹冠,起到根外追肥的目的;二是進行冬季施肥墾樹盤,活化土壤,夏季壓綠肥,起到強壯根系作用;三是有目的地保護萌芽苗,遇到樹體過度衰老可起到替補作用;四是對早期更新已形成的果枝,控制結果,以息枝、養樹和結果三不誤為原則。