大型連鎖超市物流配送優(yōu)化探討

張　游

摘要：近年來，大型連鎖超市作為零售業(yè)的一種新型業(yè)態(tài)帶來了商業(yè)的第二次革命，并且在迅速而蓬勃地發(fā)展起來。文章從配送設(shè)施、管理和效率等方面分析了當(dāng)前大型連鎖超市所存在的問題，并有針對(duì)性地從共同配送、信息化建設(shè)和與第三方物流合作等方面提出了自己的建議。

關(guān)鍵詞：連鎖超市；物流配送；優(yōu)化

中圖分類號(hào)：F724文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Abstract: In recent years, large-scale supermarket chains, as a new retail format, which brought the second revelution to the business, has developed fast. The paper discloses the problems lying in the areas such as distribution facilities, management and efficiency. Furthermore, the paper puts forward the proposals about joint distribution, information technology and third-party logistics cooperation.

Key words: chain supermarket; distribution; optimization

超市（suerpmaket）20世紀(jì)30年代誕生于美國(guó)。它作為零售業(yè)的一種新型業(yè)態(tài)給商業(yè)帶來了的第二次革命，從根本上改變了傳統(tǒng)的銷售方式，極大程度地促進(jìn)了零售業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的快速發(fā)展。而連鎖超市是20世紀(jì)50年代興起的一種零售業(yè)態(tài)，近幾年來在中國(guó)迅速發(fā)展。連鎖超市之所以成為一種比較流行的商業(yè)業(yè)態(tài)，是因?yàn)樗鼘?shí)現(xiàn)了統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一配送和分散銷售，因而能發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，具有價(jià)格、質(zhì)量、管理、品牌效應(yīng)等方面的優(yōu)勢(shì)。而統(tǒng)購(gòu)分銷這一系列活動(dòng)正是通過配送中心這一環(huán)節(jié)來實(shí)現(xiàn)的，配送中心的工作效率和運(yùn)行狀況直接決定和影響連鎖超市的生存和發(fā)展。

而對(duì)于零售業(yè)配送的重視應(yīng)該說發(fā)端于沃爾瑪，它開創(chuàng)了零售業(yè)工業(yè)化運(yùn)作的新階段，即通過集中管理配送中心向各商店提供貨源。其獨(dú)特的配送體系，不僅大大降低了成本，而且加速了存貨周轉(zhuǎn)，從而形成了沃爾瑪?shù)暮诵母?jìng)爭(zhēng)力。在《沃爾瑪成功秘訣》一書中著重強(qiáng)調(diào)，靈活高效的物流配送，是沃爾瑪在全球取得成功的重要原因。……