酒精蒸汽和空氣混合爆炸實驗的研究

冷國平

文章編號：1005－6629(2009)05－0010－01中圖分類號：G633.8文獻標識碼：C

眾所周知，酒精燈不能用嘴吹熄，但為什么不能用嘴吹熄？學生這樣的疑問，教師一般這樣解釋：當用嘴吹滅酒精燈的時候，火苗容易將火引入到酒精燈里，燈壺內的酒精蒸汽和空氣在燈壺內迅速燃燒，形成很大氣流往外猛沖，同時有悶響聲，這時候就形成了“火雨”，會造成爆炸危險。老師僅僅口頭解釋，學生難以理解。為了幫助理解這一問題，在教學中，我設計了一個酒精蒸汽和空氣混合爆炸的實驗。

［實驗用品］

盛固體藥品的塑料瓶(600 mL)和襯蓋、滴管的膠頭、自行車內胎的氣門嘴。

［裝置制作］

用剪刀尖子小心地在塑料瓶距離底部約1 cm處刺破一小孔，然后用圓銼插入將小孔銼圓，在小孔中緊緊的插入一只自行車內胎的氣門嘴，將螺母擰緊。

［實驗過程］

將滴管的膠頭套在塑料瓶上的氣門嘴上，使其套緊不漏氣，向這個塑料瓶中倒入約10 mL酒精，用襯蓋蓋住塑料瓶，將塑料瓶快速搖晃近10次，使塑料瓶中充滿酒精蒸汽。點燃酒精燈，將塑料瓶口向上，取下套在氣門嘴上的膠頭，氣門嘴對準酒精燈火焰，擠捏塑料瓶。開始可看到酒精蒸汽平衡燃燒的藍色火焰，擠捏塑料瓶幾次后，火竄入塑料瓶中即發生“轟”的巨響，瓶上的襯蓋被沖得高高的。

［說明］

本裝置可反復使用，實驗時操作簡便安全，成功率高。若寒冬做此實驗，需將盛有酒精的塑料瓶放在熱水中溫熱一會兒。

酒精蒸汽和空氣混合爆炸實驗的成功演示，學生印象深刻，不僅可幫助學生解決酒精燈不能用嘴吹熄的疑惑，還可以幫助學生理解加油站要嚴禁煙火的問題，可以大大提高學生的消防意識。

參考文獻：

[1]姚中.氫氣燃燒和爆炸實驗及防爆措施[J].化學教學與實驗，2001.6.

[2]趙紅.安全方便的氣體爆炸實驗器[J].發明與創新(學生版)，2005.8.