蘆筍主要病蟲害的發生及防治

葉曉輝　陳學榮　朱亞波　顧國慶

摘要 闡述了蘆筍主要病害的癥狀、病原與傳播途徑以及主要蟲害的危害特點，并提出了防治方法，以期為蘆筍病蟲害防治提供參考。

關鍵詞蘆筍；病蟲害；發生；防治

中圖分類號S436.44文獻標識碼B文章編號 1007-5739（2009）07-0113-01

蘆筍又名石刁柏、龍須菜，其嫩莖質地細膩，營養豐富，深受消費者的歡迎。蘆筍病蟲害較多，主要有莖枯病、立枯病、褐斑病、灰霉病、蚜蟲、薊馬、夜蛾類害蟲等。

1主要病害

1.1莖枯病

（1）癥狀。主要為害莖，也可侵染枝梗。莖上病斑多發生在中下部，初呈水浸狀條斑，界線不清晰，后漸變為暗褐色梭形或條形斑。隨著病斑擴大，中心部凹陷，呈赤褐色，其上散發許多小黑點，為該病菌的分生孢子器。以后病斑中央色澤由赤褐變為淡褐到黃白色，其間的小黑點也更為明顯。其中大紡錘形病斑為急性型，蔓延迅速，濕度大時，病斑擴繞莖周，其上方干枯，并迅速傳染給相鄰植株，引起成片死亡。

（2）病原及傳播途徑。病原為半知菌亞門擬莖點霉屬天門冬霉。病原菌以分生孢子器隨病殘組織遺留田間越冬，春后孢子通過雨水和耕作工具等傳播，侵害莖部。初次感染皆因土中萌生出幼莖的鱗片帶有病菌孢子或病原孢子由雨水反濺嫩莖表面而來。以后由病斑中的分生孢子借氣流及雨水反濺進行再侵染。病菌于莖枝幼嫩時最易入侵，莖伸長表皮硬化后，組織堅實，侵染較難。一般在嫩莖長出2周后感染率最高。

（3）防治方法。徹底清園，減少田間病源基數。管理中應隨時清除病莖或病枝，并予以燒毀。冬季割去枯莖，拔除殘茬，集中到田外燒毀。調節株叢的生長發育，避免株叢生長過茂，改善田間通風透光條件，控制病害的蔓延。搞好開溝排水，增施有機肥和磷胛肥。春季推遲留養母莖，避開菌源侵染高峰。三年生以上蘆筍田，早春3月留母莖改為4月下旬至5月上旬留母莖。采收結束清理嫩莖殘茬后，用40%蘆筍青粉劑或50%多菌靈500倍液噴澆進行土壤消毒。留養母莖時，分枝后利用40%蘆筍青200~300倍液隔1~2d噴1次，連噴3~4次。放葉后改用400~500倍液隔2~3d噴霧1次，至母莖成熟。

1.2立枯病

（1）癥狀。立枯病是土傳病害，初見田內個別植株變黃萎蔫，病情擴展后全株枯死，嫩莖染病，病株地下莖和根部可現褐色病斑，后期病部腐爛，產生白色至粉紅色霉狀物，幼筍染病，莖細小或無法出土。

（2）病原及傳播途徑。病菌為尖孢鐮刀菌蘆筍專化型，病菌以厚垣孢子在土壤中越冬。翌年產生分生孢子借雨水或灌溉水傳播，經根部或傷口侵入，為害莖部和根系，發病后產生大量分生孢子進行再侵染，生產中土壤過濕易發病。

（3）防治方法。施用充分腐熟的有機肥，采用蘆筍專用肥。加強管理，及時清除病株、枯死枝條、雜草，發病初期噴灑或澆灌40%蘆筍青300~500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。

1.3褐斑病

（1）癥狀。常見侵染莖和枝梗。初呈黃褐色小點，漸擴大成橢圓形褐斑，在濕度大的情況下，病斑進一步擴展，此時病健界線不明顯，病斑顏色加深或赤褐色。

（2）病原及傳播途徑。病原為蘆筍尾孢霉菌。病菌以分生孢子在病殘體上越冬，翌年春季萌發菌絲侵染和產生新孢子再侵染。

（3）防治方法。用40%蘆筍青200~300倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液防治，隔1~2d噴1次，連噴3~4次。

1.4灰霉病

（1）癥狀。自莖葉的頂部等柔軟部位發病，病部呈水浸狀著生灰色孢子，而后頂端彎曲干枯。

（2）病原及傳播途徑。病原為灰葡萄孢，病部形成分生孢子傳染。排水不良、多雨時節等高濕情況下易發病。

（3）防治方法。秋季或初春收集前一年莖葉燒毀。發病初期用50%多菌靈可濕性粉劑600~700倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液噴灑，隔7~10d噴1次，連噴3~4次。

2主要害蟲

2.1蚜蟲、薊馬

（1）危害癥狀。都以成蟲、若蟲從嫩莖、嫩枝、葉子上吮吸汁液，造成枝葉發黃或失綠，致使植株早衰。受害的幼莖枯萎或生長受抑制。

（2）防治方法。清潔田園，勤除草，及時灌水，藥劑防治可用10%吡蟲啉1 000~1 500倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2 000倍液，或50%辛硫磷1 000倍液噴霧。

2.2夜蛾類害蟲

（1）危害特點。包括斜紋夜蛾、銀紋夜蛾、甘藍夜蛾等，為害時期6~9月。其幼蟲都有晝伏夜出和假死的習性。幼齡幼蟲啃食嫩枝、嫩葉、表皮，成齡幼蟲食量大，具有暴食性。

（2）防治方法。誘殺成蟲，可用黑光燈或糖醋誘殺，藥劑防治應在初齡幼蟲未分散或未入土躲藏時噴藥，成齡后抗藥性很強。一般根據預測，產卵高峰后4~5d噴藥效果最佳。可選用的藥劑有40%樂斯本1 000倍液、5%抑太保1 000倍液、25%滅掃利乳油3 000~4 000倍液等。

3參考文獻

[1] 李玉清.蘆筍病蟲害防治[J].河北農業，2007（8）：35.

[2] 陳泉生.綠蘆筍無公害病蟲防治技術規范[J].安徽農學通報，2007（18）：179-180.