史繼東 張立功
時下,寬行密植栽培已經逐漸深入人心,而這種密植栽培的常見樹形大概有3種。即主干形、高紡錘形和細長紡錘形。在年初的培訓當中,有人問我,協會以前推廣的主干形。現在講高紡錘形,二者到底誰優誰劣,是怎樣的關系?在后來的調研當中,又陸續有好多人提出這個問題。一些人對這個問題認識不清,甚至混為一談,其實,這3種樹形雖然都屬于密植樹形,但各自有各自的特點和適應的園子。這在這里。我就這3種密植樹形談談自己的一些看法,供大家參考。
(1)主干形:適合4米×1.5米、3.5米×1.5米、3米×1米,甚至更密的密植果園整形。同紡錘形一樣它有一個強健的中央領導干,其上直接著生包括3-5厘米和1米左右大小不等的30~60個橫向枝。這些枝的粗度都同中干遠遠拉開。結果后多自然呈下垂狀。一般干高40-60厘米,樹冠直徑小于1.5米,樹高2.5-3米。它同細長紡錘形很相似,只是比細長紡錘形上的橫向枝多、且細,重要的是橫向枝都不長,即所謂的單軸而不延伸。主干形的果實圍繞中干結果,受光均勻,果個大。它的樹形建造快,修剪量小、浪費極少,花芽質量高。橫向枝更新容易。
(2)高紡錘形:高紡錘形為歐洲廣泛采用的樹形,在歐洲一般采用矮化自根砧栽培,由于進行機械化管理,果園配有升降機,樹體通常較高,設有支架,樹體上下基本一致,呈圓柱狀,樹高3.5-4米,冠幅僅0.8-1.2米,適于密植,產量高,樹勢也好控制。修剪上多以疏除、長放兩種手法為主,很少短截。整形特點:培養強壯的中心干,在中心干上直接著生長短不一,角度下垂的結果枝。除利用自然萌發的二次枝結果外,還通過刻芽促使中心干上側芽的萌發,培養結果枝。競爭枝和徒長枝主要通過及時抹芽、拉枝下垂和疏枝控制。中心干延長頭生長過強時,拉彎刺激側枝萌發,再以花緩勢。以果壓冠,所以中心干的上部以結果枝為主。著生在中心干上的結果枝過大過粗時,多以疏除處理。每667平方米栽樹83~133株(行距2.5-4.0米,株距2米)的密植栽培。樹高2.5-3米,冠徑1.5~2.0米,樹形特點是在中央領導干上,均勻著生實力相近、水平、細長的15-20個側生分枝,要求側生分枝不要長的過長且不留側枝,下部的長1米,中部的長70~80厘米,上部的長50-60厘米為宜。主干延長枝和側生枝自然延伸,一般可不加短截。全樹細長,樹冠下大上小,呈細長紡錘形。
(4)三種樹形的特點
①主干形特點:主干形由于上小下大,呈圓錐形,一般高度較低,同時培養強壯的中干,所以,可以不用支架,對于新建果園來說,可以節省建園成本。由于高度較低,也大幅度降低了勞動強度。同時具有結構簡單成形快易更新等特點,經協會推廣以來,深受廣大果農的喜愛。生產過程中要注意,防止樹干歪倒。對一些結果后下垂太厲害的枝要及時上吊。
②高紡錘形特點:樹體較高,一般可達到4米。必須設立支架,一般設4道鐵絲,最下面兩道在主干60-70厘米處,在樹的兩側距離中干大概30厘米左右各有一道鐵絲,這兩道鐵絲的主要作用是支撐下垂結果枝。將結果后下垂太厲害的枝擔在鐵絲上面,這種樹形,一般在最下部選留4個較大的結果主枝,朝4個方向斜45度伸向行間,這4個枝大量結果后,自身無法承載,剛好擔在下部這兩道鐵絲上。然后,在樹的中部大約2米高的地方,拉第3道鐵絲,主要固定中干,也可以將一些下垂的結果枝上吊在它上面,第4道鐵絲在樹頂大約4米高的地方,主要是固定中干,防止中干發生歪斜,同時,當樹頭過高超過4米時,可以將樹頭拉彎向一邊,讓其大量結果。高紡錘形是典型的高投入高產出樹形,首先,建園成本較高,得設立水泥柱子和拉鐵絲網,同時由于樹體較高,果園作業勞動強度較大,不適宜年齡較大的人工作(要爬梯子)。然而,高紡錘形卻具有產量優勢,高紡錘形樹體上下基本一致,呈圓柱形,而主干形呈圓錐形,我們知道。等底等高的圓柱形體積是圓錐形的3倍。雖說高紡錘形產量不至于高出主干形3倍,但高紡錘形樹頭上產量明顯高則是不爭的事實。
③細長紡錘形特點,細長紡錘形冠幅相對較大,栽植密度相對較小,整形過程稍長,有固定的主枝,更新相對較慢,前期產量沒有主干形和高紡錘形高。細長紡錘形優點在于固地性較好,一般不需要支柱。同時主枝有一定的負載能力,結果后,一般不需要上吊。
通過上面的分析,我們知道,3種樹形各有利弊,廣大果農可根據自身的需要,選擇合適的樹形。