簡述無公害大豆生產技術的操作規程

劉　晶

摘 要:本規程規定了無公害大豆生產的產地選擇?栽培技術?田間管理?病蟲草鼠害防治技術及收獲?

關鍵詞:無公害大豆 生產 技術操作 規程

無公害大豆是指按照一定生產技術準則進行生產,產品中有毒有害物質含量控制在國家法律?法規及有關強制性規定限量之內的安全優質大豆?

1 生產基地選擇

無公害大豆生產產地的環境質量?環境控制質量符合GB 3095和GB 15618的規定?

2 栽培技術

2.1 品種選擇 選擇經國家和省品種審定委員會審定通過的,適宜當地氣候條件的,具有優質?高產?抗逆性強的品種?

如:黑龍江省第一積溫區可選用黑農37號?黑農41號?墾農4號:第二積溫區可選用墾農4號?墾農5號?墾農18號?墾農19號?墾鑒20號;第三積溫區可選用合豐40號?合豐41號?墾農18號?墾鑒3號?紅豐9號?綏農11號?寶豐7號:第四積溫區可選用黑河19號?合豐40號?合豐41號?墾鑒3號;第五積溫區可選用合豐37號?東農44號;第六積溫區可選用黑河21號?東農45號?

2.2 種子質量及處理

2.2.1 選種要求:發芽率不低于95%?純度不低于97%?凈度不低于95%?含水率不高于13%?無病斑?無蟲孔的種子?

2.2.2 種子處理:將選好的種子采用藥劑?微肥?植物生長調節劑等拌種(悶種),有條件的地方可采用審定登記的大豆種子包衣劑處理?

2.3 整地

于4月20日~25日前結頂漿打垅,對秋翻地要在早春進行耙耢,及時鎮壓保墑?

2.4 施肥

2.4.1 足施農肥?配施化肥:公頃施30m3以上農肥?磷酸二銨100~180kg?生物鉀肥7.5kg(拌種或做口肥施用),或氯化鉀45~75kg?硝酸銨45~90kg?

2.4.2 施肥方法:分上?下二層?上層施在種子下3~5cm,施肥量占總量三分之一;下層施在種子下12~15cm,施肥量占總量的三分之二?

2.5 播種

2.5.1 種植方式:清種或與玉米間作,間作的大豆要在8行區以上?

2.5.2 種植密度:肥地?分枝性強?晚熟品種宜稀植,薄地?分枝性弱?早熟品種宜密植?

2.5.2.1 高肥地種晚熟品種,公頃保苗16~18萬株,中熟品種19~21萬株,早熟品種22~25萬株?

2.5.2.2 中肥地種晚熟品種公頃保苗18~21萬株,中熟品種21~23萬株,早熟品種22~26萬株?

2.5.2.3 薄地種晚熟品種公頃保苗22~24萬株,中熟品種25~27萬株,早熟品種28~30萬株?

2.5.3 播種時間:—般來說,當土壤5~10厘米土層日平均地溫穩定通過8~10℃時播種為適宜?我省南部地區在4月下旬至5月初,北部地區在5月10日至15日為大豆的適宜播種期?在一般生產條件下,大豆最適宜的播種深度為4~6厘米?如果超過7厘米時,大豆幼苗出上困難,造成弱苗,抵抗能力差;如播深在3厘米以上時,又容易造成芽干,缺苗斷條?

2.5.4 播種方法:機播或人工等距播種?

3 田間管理

3.1 鏟前深松:當小苗剛拱土,于葉尚未展開時,進行鏟前深松一犁?

3.2 間苗:當小苗一對單葉未展開時進行人工等距手間苗?

3.3 鏟趟:當大豆小苗長出一對單葉至第一片復葉時進行頭遍鏟趟,7~8d后苗高10cm左右進行第二遍鏟趟,二遍鏟趟后10d左右,大豆封垅前(6~8片復葉)進行第三遍深鏟深趟,雨前拿大壟?

3.4 灌水:有條件的地方,在花期?結莢期和鼓粒期選用噴灌或小白龍眼灌溉,灌后應及時中耕松土?

3.5 促控措施

3.5.1 大豆生育后期發現脫肥,用尿素15kg/ha加磷酸二氫鉀1.5kg/ha,兌水750kg進行葉面噴施?

3.5.2 7月中旬發現徒長?倒伏地塊,用2.3.5—三碘苯甲酸0.045~0.075kg/ha加酒精溶解后,兌水525~725kg噴施?

4 病?蟲?草?鼠害防治技術

4.1 農業防治

4.1.1 品種選擇:選用抗病蟲?抗逆性強的品種?

4.1.2 合理輪作:實行大豆與禾本科作物三年輪作,避免重?迎茬?

4.1.3 豆田翻耕:可采用秋季翻耕,減少越冬蟲源基數?

4.2 生物防治

4.2.1 防治蚜蟲:可選用8000U/mg蘇云金桿菌懸浮劑0.9~1.5kg/ha,500~800倍液連續噴施兩次,間隔3do

4.2.2 防治大豆食心蟲:可選用螟黃赤眼蜂在大豆食心蟲產卵高峰期(約8月上旬),30萬頭/公頃,分45個點?兩次釋放?或在大豆食心蟲脫莢人土前(9月上旬),將白僵菌苗粉與草炭土按1:9混拌均勻,80kg/ha均勻地撒在大豆田壟臺上?

4.2.3 大豆灰癱病?花葉病:可選用0.5%氨基寡糖素水劑600~800倍液,苗期3~4次,間隔7~10d?

4.3 化學防治

4.3.1 化學除草

4.3.1.1 苗前土壤封閉:選用50%乙草胺?72%異丙甲草胺?90%乙草胺?48%甲草胺等除草劑單用,按常規用量,或用50%丙炔氟草胺可濕性粉劑0.12~0.18L/ha加72%異丙甲草胺乳油1.5~3.0L/ha,進行苗前土壤噴霧?

4.3.1.2 苗后除草:在大豆出苗后,當闊葉雜草2~4葉期時,用48%滅草松2.5~3L/ha,兌水600kg,進行第一次莖葉噴霧;禾本科雜草4~6葉期時,用12.5%稀禾定1.5L/ha,或5%精喳禾靈075~IL/ha,兌水600Le,進行第二次莖葉噴霧?或選用15%精吡氟禾草靈乳油0.75L/ha加24%乳氟禾草靈乳油0.35~04L/ha,在大豆苗期噴施,遇干旱應適當加大兌水量?

4.3.2金針蟲?蠐螬等地下害蟲:播前用50%辛硫磷乳油0.5L,加水10~15kg拌種子200kg悶種4~6h,陰干后播種,或在傍晚時用上述農藥灌幼苗,每株50g?

4.3.3 豆斑鞘葉甲(或稱斑鞘豆葉甲)?二條葉甲?黑絨金龜于?蒙古灰象甲等苗期害蟲:可選用5%順式氰戊菊酯乳油0.02L/ha2000倍液,或用80%敵敵畏乳油1000~2000倍液噴?

4.3.4 大豆蚜蟲:在6月中旬至7月上旬,發現蚜蟲點片危害,卷葉率達3%或百株3000頭以上時,可用40%樂果乳油1500-2000倍液進行噴施?

4.3.5 大豆食心蟲:在大豆食心蟲成蟲發生期(約8月初),用80%敵敵畏原液1.85~2.25kg/ha,制成600根藥棍,在田間每隔5條垅臺上插一趟,棍約插在大豆植株的1/3處,相距4~5步遠的熏蒸法防治?或用5%順式氰戊菊酯?2.5%溴氰菊酯乳油進行常規噴施(每公頃0.375~0.45L)?

4.3.6 鼠害防治:當農田鼠密度超過5%時,選用溴敵隆?氯敵鼠鈉鹽/殺鼠靈?敵鼠鈉鹽等高效安全藥劑及時,防治?