李國友 申小杰
麥類赤霉病又稱穗枯病;鐮刀菌穗枯病,是麥類作物世界性流行性病害?本病是黑龍江省麥區主要病害之一?病穗上常呈現以紅色為主基色的霉層,故叫赤霉病?病麥出粉率低,面粉質量差,并含有致病的鐮刀菌代謝產物,有致嘔毒素及類雌性激素等有毒物質?近年赤霉病在黑龍江省普遍發生,現在還沒有理想抗赤霉病品種,一般多為耐病?
1 發病癥狀 麥子的各個生育階段均能受害,引起苗腐?莖基腐?稈腐?穗腐,在我國以穗腐危害最重?
1.1 苗腐:根?芽鞘?子葉呈褐色水漬狀腐爛,重者死亡,輕者長勢衰弱,苗色淡綠?
1.2 莖基腐(腳腐):自幼苗至成熟期均可發生,莖基部受害后呈褐色,后期變軟腐爛,引起枯萎死亡;拔取病株時,易在莖基腐爛處撕斷,不能連根拔起?
1.3 稈腐:多發生在穗下的第1~3莖節上,起初葉鞘?節間出現淡褐色病斑,病情嚴重時病部以上部分枯黃,有時不能抽穗,或抽穗后呈枯黃穗,病部產生粉紅色霉層?
1.4 穗腐:抽穗以后到成熟階段在穗部呈現癥狀?一般在小花?小穗穎殼基部出現水漬狀淡褐色病斑,漸漸擴展到整個小穗,變為黃褐色或青枯狀?氣候潮濕時,病小穗基部或在穎殼接縫處生出橘紅色或玫瑰紅色粘膠狀霉層?在環境干燥時,病情受抑制僅小穗枯黃;若病原菌已入侵穗軸使維管束系統輸導受阻,則使病部以上穗呈青枯,造成粒枯干秕;若穗頸節受侵染,則全穗枯黃,不結實?
2 發病特點 該病是由真菌引起的,病原菌為半知菌亞門真菌的禾谷鐮孢?燕麥鐮孢?黃色鐮孢?串珠鐮孢?銳頂鐮孢等?病原菌寄主非常廣泛,能侵染許多栽培作物和野生植物,而且能在很多植物產品或殘體上營腐生生活?該病屬典型的氣候型氣流傳播病害,初次侵染源主要是土表的帶菌作物和植物殘體上的病原菌?
氣候是影響赤霉病發生的主要因素?抽穗后15~20天內,15℃以上暖濕連陰雨日數超過50%以上,病害就有可能流行?品種的抗病性有顯著差異?小麥在揚花期最易感病,其次是齊穗期和灌漿期,乳熟期以后抗病性有所增強?
自然降水較多,在小麥生長季節內降水量多于作物生理需水量的地區,或者在抽穗以后,尤其是揚花期降水量超過正常的太多,導致濕害嚴重,赤霉病也嚴重?凡地勢低洼?沼澤田形成的土質黏重?排水不暢?地下水位高的麥田,特別在沿江?沿海地區,赤霉病均易發生;山谷,局部小氣候多雨?多霧,排水不良的麥田赤霉病也會發生?麥田偏施氮肥,使植株貪青晚熟,生長過分茂密,通風不良,赤霉病易發生?
3 防治方法
3.1 種子處理:對帶病的種子,可先用濃度25%食鹽水或40%泥水漂選,然后再用1%石灰水浸種?15%粉銹靈可濕性粉劑80克拌種5千克?
3.2 農業防治:播前要做到深耕滅茬,消滅菌源?深耕細耙,把前茬留在土表的殘體翻埋土下,對未掩埋的殘茬秸稈應清除燒毀或漚肥?在小麥播種時,可結合防治其他病害進行種子處理?麥田要開溝排水,降低地下水位和田間濕度?要做到雨過田干,溝內無積水?適當早播,多施磷?鉀肥,促進麥稈生長健壯和提早成熟,增加抵抗力?選用適合本地區的抗病品種?
3.3 藥劑防治:由于赤霉病為半腐生性病害,花器侵染,具有爆發性和間歇性的特點,在藥劑防治上從開花始期到灌漿階段是最為關鍵時期?對高產田或良種高倍繁殖田(赤霉病越稀播越重),在此階段內,根據菌源量?品種和地勢等情況,結合天氣短期預報,確定防治時間?第一次噴藥應抓緊在始花期(10%~15%麥穗見花藥)進行?噴藥后7天根據病情和天氣噴第二次藥?如果僅防治赤霉病,在穗部噴藥即可?如果兼治白粉病(近年我省也有抬頭擴展的趨勢),應全株噴藥?目前防治赤霉病?白粉病的藥劑有50%多菌靈或50%托布津可濕性粉劑1000~1500倍液等?為了延長后期功能葉片壽命和促進子粒灌漿,此時可與防治赤霉病結合起來,于葉面噴施氮?磷?鉀肥,有明顯增產效果,以尿素濃度不超過3%,磷酸二氫鉀0.2%~0.4%,每公頃噴液750公斤?目前,我省一些農場用飛機噴霧進行防治,或田間留鏈軌道進行根外追肥,這是一項很有前途的田間管理措施?